El Ancla Gastrobar

Si estás buscando un sitio chido para echarte unas raciones, hamburguesas y bocadillos, El Ancla Gastrobar en Calle de Santa Lucía 21, La Fortuna es tu mejor opción. Este bar de barrio es un auténtico tesoro, y lo digo en serio. Ganaron el premio a la mejor tapa en la Feria de la Tapa de Leganés en 2024, y desde que vi eso en redes, tenía que ir a probarlo. La atmósfera es cálida y acogedora, perfecto para relajarte tras un día de curro o pasarla bien con tus colegas.

El ambiente es amigable, y el staff te trata como si fueras parte de la familia. ¡Sin mencionar las cervezas deliciosas y los precios que no te dejarán en la ruina! Tienen una selección de bebidas que está de lujo, ideal para empezar la noche o simplemente darle un descanso a la semana. Así que ya sabes, si no has hecho planes para esta noche, ¡El Ancla Gastrobar te espera con las puertas abiertas!

Dónde está ubicado El Ancla Gastrobar

¡Tío, tienes que probar El Ancla Gastrobar que está en Cl. de Sta. Lucía, 21, 28917 La Fortuna, Madrid! Este sitio se lleva un 5 estrellas de calle y, de verdad, ¡es un sitio para repetir sin duda! Ayer estuve merendando y me voló la cabeza. Las tortitas con Nutella y nata estaban espectaculares, de esas esponjosas que te hacen decir "¡madre mía, qué delicia!" Y el café, uf, de lo mejorcito que he probado últimamente.

El local no sólo tiene una decoración chulísima y acogedora, sino que además el servicio fue rápido, amable y super atento. Si buscas un lugar para desayunar o simplemente para charlar con colegas, este es el lugar. ¡Perfecto para picar algo y disfrutar del ambiente! Ah, y no te preocupes por la reserva, no es obligatorio. El precio por persona ronda de 1 a 10 € y el ambiente es moderado, perfecto para grupos de 3 o 4.

Ahora, hay que ser claros, también he oído de algunos que salieron un poco decepcionados. El sitio es bonito y tal, pero si vas con hambre, las raciones no son la bomba. La calidad es buena, pero hay más plato que comida. Una chica comentó que pidió unas raciones y se quedó un poco flipando. Así que, si te apetece salir con el estómago lleno, te aviso que las raciones son más bien algo ligerito. Pero bueno, olvidémonos de eso porque la mayoría se lleva una muy buena experiencia.

Y por último, lo que me dejó alucinado fue la hamburguesa smash y la torrija que, por lo visto, son de otro mundo. Si lo tuyo son las raciones, hamburguesas, o una buena tarta de queso, aquí hay un festín que vale la pena. La calidad sigue siendo top y con atención de lujo. Así que ya sabes, no se lo digas a nadie, pero el Ancla Gastrobar tiene que estar en tu lista de visitas. ¡Nos vemos allá!

Qué tipo de comida se sirve en El Ancla Gastrobar

Sabes que El Ancla Gastrobar es el sitio al que tienes que ir si estás por La Fortuna. 5 estrellas en todo, como debe ser. Los tíos se lo han currado tanto que ya están al borde de meter la siguiente estrella Michelin. ¡Imagina eso! Y eso no es todo, la comida es una pasada. El risotto que preparan, con esos toques de trufa, es de lujo total. Y no olvidemos la lidia de hortalizas, que es como una explosión de sabores en la boca. Y si te quedan ganas de postre, la torrija que hacen ya querría tenerla Dani García en su menú. Te vas a poner las botas.

Y si andas buscando un buen lugar sin dejarte un riñón, este es tu sitio. El único restaurante en la zona que te sirve calidad a precios razonables. Hemos probado la sepia y, te lo digo, flipamos con lo rica que estaba. Todos los platos están muy cuidados y saben de lujo. Te saldrá por unos 10-20 € por persona y vale cada céntimo. La hamburguesa Estribor es imprescindible.

La atención es otro punto que destaca, los camareros son un encanto. Ya estuve allí una vez con la familia y decidimos volver a probar sus hamburguesas. ¿Y qué pasó? Nos fuimos aún más felices que la primera vez. El camarero que nos atendió, un chaval joven, fue muy profesional y atento. 10 de 10, claramente.

La comida es brutal, ya sea para desayunar, comer o cenar. Me tomé una hamburguesa espectacular con patatas caseras hace poco y estaba de rechupete. Los camareros son un amor, siempre amables y con buena onda. El ambiente está lleno de buen rollo. Así que, si te preguntas qué tipo de comida se sirve en El Ancla Gastrobar, la respuesta es simple: todo, desde hamburguesas, tortillas, raciones, hasta postres deliciosos como tarta de queso y brownie. Un planazo para cualquier ocasión.

Cuál es el ambiente del lugar

Mira, El Ancla Gastrobar es un sitio de 5 estrellas que no puedes dejar pasar si estás por La Fortuna. Fuimos un grupo de 9 personas y lo que hicimos fue pedir de todo. Para empezar, esas croquetas de gambas estaban de muerte, ¡deliciosas de verdad! Luego, nos lanzamos a probarnos un entrecot jugoso, hamburguesas y unos tacos que estaban para chuparse los dedos. Y ya al final, el café y el postre no se quedaron atrás, ¡todo muy rico! En serio, la comida y el servicio están a otro nivel. Precio por persona, entre 10 y 20 €.

El ambiente es otro rollo. Tienes varias opciones para quedarte, desde el comedor interior hasta la terraza exterior donde puedes disfrutar de un buen rato con los colegas. La decoración está hecha con buen gusto, incluso los aseos están cuidados. Además, siempre hay algo en la carta que vale la pena probar. Te cuentan que hacen eventos gastronómicos temáticos y si tienes suerte, te puedes llevar una sorpresa riquísima. ¡Ah! Y aunque no es obligatorio reservar, os lo recomiendo para no quedarte fuera, a veces se llena.

El servicio, de 10. El personal es muy amable, siempre pendiente de que todo esté bien. Pedro, el camarero, es un auténtico encanto. Pero ojo, que hay gente que ha tenido sus líos con los horarios. Si llegas tarde, podrías llevarte una sorpresa y encontrar que ya han bajado la persiana, así que asegúrate de ir a buena hora. Por lo general, el ambiente es relajado y acogedor, perfecto para comer con amigos o pareja. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Ganas de volver no faltan.

Qué premio ganó El Ancla Gastrobar en 2024

En serio, El Ancla Gastrobar es un sitio que te deja alucinado. La comida es de 10 y el ambiente es para disfrutar. La primera vez que fui, me eché una hamburguesa Estribor y, tío, te juro que me quedé con ganas de más. El culant de chocolate también es una bomba, no te lo puedes perder. Y si te flipan los bocadillos, el Pepito es otro nivel. Para que te hagas una idea, el precio por persona ronda entre 50-60 € y vale cada euro. El trato de los camareros es excelente, siempre amables y con una sonrisa. Sin dudas, volveré.

La segunda vez que fui, era una comida de medio día y la experiencia fue aún mejor. Ideal para ir en grupo, éramos más de 9 personas y ¡no hubo que esperar! La variedad de platos es increíble y los postres son caseros. El coulant de pistacho me dejó sin palabras. Volvió a ser otra vez un éxito total. Además, llevé a mis hijos y, como siempre, fueron muy amables con los peques. La verdad, es un descubrimiento que ya ocupa un lugar en mi lista top.

Y la última vez, una amiga me lo recomendó y no me arrepentí. Probé un plato de langostinos rebozados con panko que estaba para morirse. Además, esa noche había música en vivo, ¡una maravilla! En cuanto al tamaño de las raciones, es cierto que algunas pueden parecer un poco justas, pero el sabor lo compensa todo. Y eso sí, ten cuidado al aparcar, que puede ser un drama encontrar sitio ahí.

Y para rematar la jugada, en 2024 El Ancla Gastrobar se llevó el premio a mejor gastrobar de Madrid. Así que, si no has ido todavía, no sé qué estás esperando. ¡Tienes que probarlo ya!

Es El Ancla Gastrobar un lugar adecuado para ir con amigos

Tío, si no has probado El Ancla Gastrobar en La Fortuna, te estás perdiendo algo increíble. Solo he ido a desayunar, pero esas tostadas están de locos. El jamón al corte es un detallazo que te deja flipando. Y ya hablemos de los precios, que por 1 a 10€ por persona, es un chollo. La comida, el servicio, el ambiente… todo un 5 estrellas. Siempre salgo de allí con una sonrisa.

Ahora, si de lo tuyo son las cenas, tienes que probar la hamburguesa Estribor. Es de 10, y el camarero Pedro Adrián le da un toque especial al servicio. El chaval es un crack, siempre atento. Ya sabes que por 10 a 20€ por persona, estás comiendo en un sitio que vale la pena, especialmente si te sientas en la terraza exterior. ¡Un planazo!

Y ojo, que después de que hayan renovado el bar, se ve brutísimo. Volví a desayunar y, otra vez, impecable. Recomendable al 100%, así de claro. En mi última cena, probé las tostas, calamares y, claro, la hamburguesa, todo riquísimo. Ya te digo, esos camareros son un amor, hacen que la experiencia sea aún mejor. Asegúrate de reservar, porque se pone a tope.

No sé si te lo he mencionado, pero la mejor tortilla que he probado está aquí. Y el café, ni hablar. La hamburguesa de queso de cabra y esos croissants, todo de 10. La dueña, Laura, te trata como en casa, y eso se agradece. La calidad y el precio son un 10/10.

Entonces, volviendo a la pregunta del millón: ¿Es El Ancla Gastrobar un lugar adecuado para ir con amigos? Totalmente, hermano. Es perfecto para grupos de cualquier tamaño, y el ambiente moderado te permite hacer ruido y charlar sin problemas. Así que, ya sabes, ¡no dejes que te lo cuenten y lánzate!

Cómo es el trato del personal en El Ancla Gastrobar

¡Mira, si no has ido a El Ancla Gastrobar, ya estás tardando! Este lugar en Cl. de Sta. Lucía, 21 es una joyita del barrio de La Fortuna. La comida y el servicio son inmejorables. Tienes que probar las hamburguesas Smasch, son de otro planeta. Hasta tienen la Champions Burger, ¡una locura total! Suelo salir de allí siempre con una sonrisa y barriga llena. Comida, servicio y ambiente, ¡todo 5 estrellas!

No todo es perfecto, claro. Hay un par de pegas, como esa chica que a veces atiende y se le olvida traer los aperitivos. Es una pena, porque el ambiente es muy bueno y el resto del staff, sobre todo Edu y Pedro, son geniales. El lugar ha sido reformado hace poco y está alucinante. Te sientes en un sitio acogedor y bien cuidado. Si no te toca ella, seguro que te vas feliz con la experiencia.

Además, estuve una vez desayunando y la sorpresa fue brutal. Encontré opciones saludables y todo a precios razonables (entre 1-10€ por persona). No te vas a arrepentir. La comida es siempre top y la atención es de 10. Pedrito, el camarero, es un amor y siempre está ahí para lo que necesites. Te hacen sentir como en casa, de verdad.

Si hablas de El Ancla, el trato es simplemente excepcional. Te hacen sentir importante, y eso se aprecia. La buena onda que tienen todos, desde la jefa hasta los camareros, hace que quieras volver una y otra vez. ¿A qué esperas para ir?

Cuáles son algunas de las bebidas que se pueden encontrar en El Ancla Gastrobar

Ya te lo dije, El Ancla Gastrobar es un sitio de 10. La comida está brutal, el ambiente es de lujo y todo gracias a Laura y su pareja, que te hacen sentir como en casa. La decoración es espectacular, con detalles que te hacen querer quedarte a vivir ahí. Y ni se diga de los aseos, ¡están impecables! La verdad es que no le puedo poner ninguna pega, solo me falta mencionar que precios por persona están entre 10 y 20 €. ¿Qué más quieres?

Y si te apetece tomarte algo, este lugar es ideal. Es tranquilo y los camareros son unos encantadores. A nosotros nos atendió Pedro Adrián, que es un crack, te da un trato perfecto y siempre tiene una sonrisa. Los precios aquí son un pelín más altos, entre 20 y 30 €, pero vale cada céntimo porque la comida y el servicio son también de 5 estrellas. Volveremos sin pensarlo.

Y ya para rematar, si eres amante del café, ten en cuenta que aquí tienen el mejor café del barrio. Siempre está en su punto, de esos que te hacen salivar solo con el olor. También vale la pena mencionar que, en cuanto a las bebidas, tendrás una buena variedad para elegir mientras disfrutas de una buena comida. Así que ya sabes, El Ancla Gastrobar es una recomendación segura.