Restaurante Asador Errazki

Si andas por Getafe, en el sur de Madrid, no te puedes perder el Asador Errazki. Este restaurante tiene una cocina vasco-navarra que te deja con ganas de más, con una carta que va desde carnes suculentas hasta pescados frescos, sin olvidarnos de los guisos y los postres caseros que son un verdadero espectáculos. Y si quieres ahorrar un poco, aprovecha su menú del día, que siempre tiene algo rico preparado para ti.

El ambiente en el Errazki es todo un rollo acogedor, perfecto para una tarde con amigos o una buena cena. Te recibirán con aperitivos y un vino blanco a la casa que hace que todo se sienta como en casa. Así que ya sabes, si buscas sabor y un buen rato, el Asador Errazki es el lugar al que tienes que escaparte. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Asador Errazki

¡Tío, déjame contarte sobre el Restaurante Asador Errazki! Está en C. Manzana, 28902 Getafe, Madrid, y ese sitio es una maravilla. La verdad es que le doy 5 estrellas y si tuviera más, se las daba. Todo lo que hicimos allí fue un bombazo, desde el momento en que llegamos hasta que nos marchamos con las tripas llenas.

El servicio es un espectáculo, te tratan de lujo. Álex, el camarero que nos atendió, fue un crack, siempre pendiente y con una sonrisa. El entrante fue perfecto para empezar la fiesta, todo lo que pedimos estaba exquisito. El bacalao al pil pil fue de otro mundo, y no hablemos del entrecot de lomo alto... ¡un diez! Solo tuvimos un pequeño incidente con la merluza a la parrilla, que vino un poco cruda, pero cuando la repasaron estuvo espectacular. Los postres fueron una locura, especialmente la tarta de queso y la tarta de manzana con helado de vainilla.

Volviendo al rollo del ambiente, aunque el nivel de ruido estaba un poco alto, podíamos charlar sin problemas. El menú del día era una pasada, y si vas a cenar, el solomillo de ternera es de otro planeta, aunque las patatas un poco duras no le quitan nada. Las zamburiñas que nos recomendaron estaban que flipas. Así que, ¿que más quieres? La calidad y el trato son impecables.

Y si te estás preguntando dónde se encuentra el Asador Errazki, como te dije antes, está en C. Manzana, 28902 Getafe, Madrid. Así que, si tienes hambre y quieres comer bien, ¡no te lo pienses más y ve a ese sitio! Te aseguro que repetirás. ¡Vamos a por otra ronda!

Qué tipo de cocina ofrece el Asador Errazki

Y hablando del Restaurante Asador Errazki, ¡qué pedazo de sitio! No es que yo sea un experto, pero si quieres un lugar con 5 estrellas, este es el rollo. Te sientas, respiras ese ambiente tranquilo y ya notas que la amabilidad de Alex y Rafa es la razón por la que te quedas de charla. Preguntas sobre los platos y ellos te responden con una sonrisa, ¡todo lo que necesitas para decidirte!

La comida es de otro nivel. Esas croquetas que sirven son realmente una pasada, ¡exquisitas! ¿Y qué me dices de la merluza a la koskera? Con almejas y gambas, ¡una delicia! No quiero dejar de mencionar el solomillo, que es carne que se derrite en la boca. Ideal para cenar, el precio por persona se mueve entre 90 y 100 euros, pero con lo que comes y cómo se portan, sientes que vale cada céntimo.

Y mira, si estás pensando en un lugar para celebrar algo especial, el otro día celebramos el cumple de mi marido ahí. Pedimos txipirones braseados a la Sidra, unas zamburiñas y, para el plato principal, una txuleta de vaca mayor de un kilo. Brutal. Y aunque ya estábamos a reventar, no podíamos dejar pasar la oportunidad del postre, así que optamos por la Joya de la corona, un goxua vasca que era un final perfecto, no demasiado dulce. Todo esto con un precio que, aunque alto, se siente justificado por la calidad.

Obvio que hay opiniones mixtas. Escuché a alguien que le parece que el sitio es pequeño y que las croquetas no estaban a la altura. Puede ser, pero no creo que eso refleje lo que en general se siente al comer allí. El camarero dejó huella, pero al final es sobre lo que uno ha probado y yo definitivamente quedé satisfecho.

Así que, más en serio, ¿qué tipo de cocina ofrece el Asador Errazki? Aquí la cosa va de cocina vasca, con un enfoque en platos que resaltan la calidad de los ingredientes. Desde mariscos frescos hasta carnes cuidadas, cada bocado te lleva a otro nivel. ¡Así que ya sabes, lo tienes que probar!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú del Asador Errazki

Te digo que el Restaurante Asador Errazki es una bomba. Desde el momento en que entras, te hace sentir bien. La atención del equipo es de otro nivel, se nota que trabajan con cariño en cada detalle. Todo lo que hemos probado estaba delicioso, y el ambiente es perfecto para disfrutar sin prisa. Yo vuelvo seguro. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Quién se puede quejar de eso?

Y si hablamos de la comida, es ESPECTACULAR. La calidad es excelente y el servicio siempre está al tanto. Para empezar, pedimos gambas, croquetas y ese jamón que es uno de los mejores que he probado. Además, nos capearon con un entrante de marisco de cortesía, ¡un detallazo! De plato principal me lancé al tomahawk a la piedra y, madre mía, la carne estaba jugosa y con un sabor intensísimo. Este sitio nunca falla, de verdad, merece la pena ir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Aunque no todo es perfecto, en una de mis visitas pedí croquetas de bogavante y venían congeladas por dentro. Las devolvieron, pero lo que trajeron después estaban secas. De ahí que la comida en si, bajara un poco. También noté que las patatas fritas vinieron frías y no eran frescas. Por otro lado, la carne, pescado y los postres son muy buenos. Pero, después de dejarme 220€ para cuatro personas, fácil que no vuelva. Servicio: 4, Comida: 2, Ambiente: 4.

A pesar de esto, la última vez que fui, me quedé encantada con todo. El servicio y la atención genial. Si planeas ir en fin de semana, mejor reserva. Pedimos entrecot, solomillo, pulpo a la brasa, tarta de queso y ese milhojas con nata y canela que es un pecado. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y para que sepas qué pedir, algunos de los platos destacados en el menú del Asador Errazki incluyen su famoso chuletón a la piedra, que puedes hacer tú mismo en la mesa, el ya mencionado tomahawk, y esos entrantes que no te puedes perder: de gambas y jamón. En fin, no hay excusas para no probarlo. ¡Ve y cuéntame!

El Asador Errazki tiene opciones de menú del día

Si ya has pisado el Restaurante Asador Errazki en Getafe, ya sabes de lo que hablo. 5 estrellas no son ninguna broma, amigos. He ido un par de veces y siempre me sorprenden. El trato es de 10, con un equipo que te hace sentir en casa, y la comida, ¡ni te cuento! Tienes que probar las croquetas de cecina de wagyu, son un espectáculo. Y deja un hueco para el postre, que aquí se curran unas cosas que flipas. Súper recomendable, de verdad.

La última vez fui para celebrar el 50 cumpla de una amiga y seguimos hablando de lo bien que nos trataron. Todos, desde los camareros hasta los de cocina, eran amables y atentos. Tío, el ambiente era una pasada y no escatimaron en detalles. Por unos 60-70 euros por persona te llevas una cena brutal con platos como el pulpo a la brasa y su famosa tarta de queso. Sin duda, un lugar que hay que visitar.

Y mira, no es de extrañar que el Asador lleve más de 15 años en la movida. Cuando un sitio así se mantiene, es por su buena onda y su comida generosa. Tienen un parking gratuito a 100 metros, así que eso es un plus cuando buscas sitio en la zona. La presentación de las ensaladas es digna de foto, y el pescado... ¡ni hablar! Todo lo que pidas tiene una pinta que no puedes resistir.

Ahora, sé que hay opiniones mixtas sobre algunos detalles. Hay una que se queja de la actitud del sitio en cuanto a los aperitivos y el cubierto. Eso, la verdad, no debería pasar en un lugar así, pero lo mejor es que te informes antes, ¿no? Por cierto, si te preguntas si tienen opciones de menú del día, la cosa es que no mencionaron nada específico sobre eso. Pero si tienes oportunidad, pregunta en la casa porque siempre tienen sorpresas fuera de carta.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Asador Errazki

Y ya que estamos, hablemos de lo que te espera en el Asador Errazki. Una experiencia de esas que no te dejan huella, más bien una marca en tu memoria de “nunca más”. La verdad es que vi una reseña que lo dice todo: una estrella y a tomar viento. El servicio es un descontrol total. Te sientas con ganas de disfrutar a las 14:00 y sales a las 17:00 como si hubieras pasado un rato en una sala de espera de un médico, con más tiempo de espera que comida. Y, para colmo, si reclamas te das cuenta que tus quejas van al olvido. Mesas apiñadas con gente gritando y el dueño tratando a todo el mundo como si fueran un fastidio. ¿Reservar? Olvídate, te pueden echar sin más, como le pasó a un cliente que estuvo a punto de lanzar un café caliente sobre el dueño.

Y ya no hablemos de la comida, que a priori suena encantadora pero en realidad deja mucho que desear. La chistorra y las croquetas parecen más bien bañadas en aceite que en recetas del norte, y en cuanto a los platos principales, ni hablemos de la merluza que llegó cruda. ¿Pedir un pil-pil digno? Imposible, porque lo que te traen es un engendro que ni los más incondicionales del lugar tendrían agallas de defender. Eso sí, las porciones son ridículas, como si te estuvieran sirviendo en un platito de bar. Y el precio... Ah, el precio. 45 € por persona por una comida que se queda en bonita a la vista, pero vacía en el estómago.

Y si pensabas que ya lo habías visto todo, espérate a escuchar esto: te cobran hasta los aperitivos que no pides. ¡Gambas, pan! Bam, en la cuenta. Eso sin mencionar a influencers como Cocituber que no han podido contenerse y han echado pestes del lugar. Todo esto, sumado a un dueño que parece de la realeza, ignorando errores y con un trato al cliente que raya en lo autoritario. De verdad, podrían aprender un par de cosas sobre cómo hacer sentir bien a sus clientes en vez de tratarles como si fueran un mero inconveniente.

Y hablando del ambiente, solo se puede esperar uno lleno de tensión y incomodidad. La idea de disfrutar de una comida se va al traste con un lugar lleno de gritos, quejas ignoradas y un aire de que todos están molestos. Así que si buscas un buen entorno para relajarte con una buena cena, mejor pasa de largo por aquí.

Es el Asador Errazki adecuado para reuniones familiares y cenas con amigos

Mira, si estás buscando un sitio donde comer de lujo, Asador Errazki en C. Manzana, Getafe, es la movida. 5 estrellas en todo, men. La atmósfera es super acogedora, con una gran variedad en su carta. Te lo digo de verdad: todo lo que pedimos estaba riquísimo. Y el servicio, ¡ni te cuento! Su camarera fue atenta, simpática y divertida en todo momento. Te hacen sentir como en casa. Lo recomendamos al 100%.

Y si hablamos de carne, este sitio es la bomba. Calidad brutal, te aseguro que por 30-40 € por persona comes como un rey. Además, el ambiente es perfecto para disfrutar. Ten en cuenta que tienen dos zonas para aparcar en parks subterráneos, así que no hay excusa para no venir. La comida y el servicio, todo 5 estrellas.

No es la primera vez que venimos y seguro que no será la última. Si quieres carne a la piedra, aquí está el auténtico. Pulpo a la brasa y, si te atreves, pide el tartar de atún rojo. La tranquilidad del lugar hace que sea un lugar ideal para relajarse. Aunque el ambiente es tranquilo, eso no significa que sea aburrido, al contrario.

La última vez que fuimos, mi pareja y yo, nos sorprendió la terraza estupenda y el salón climatizado. Probamos unas delicias: callos de bacalao, croquetón de carabinero y arroz de marisco. Todo brutal, y el postre, ¡no te lo puedes perder! Un Goxua exquisito que cierra con broche de oro. Además, el txakoli blanco y rosado que pedimos era un acierto.

Y para la pregunta del millón: ¿es adecuado para reuniones familiares y cenas con amigos? Sin duda, tío. El ambiente es tranquilo y acogedor, y hay espacio suficiente para que todos estén cómodos. Ideal para reunir a la familia o a los colegas y disfrutar de una buena comida. No dudes en pasar, ¡te va a encantar!

Ofrecen aperitivos y bebidas al llegar al Asador Errazki

Mira, si te cuento sobre el Asador Errazki en Getafe, te digo que es un lugar que tiene su propio rollo. 4 estrellas de mi parte, y la primera vez que comí aquí me dejó bastante flipado. El costillar de atún fue todo un descubrimiento, de esos platos que no te esperas y que te sorprenden para bien. Y ni te hablo de los postres, especialmente el tiramisu, que parece una maceta y está tan bien presentado que da hasta pena comérselo. Eso sí, preparate a soltar unos 40-50 € por persona, puede que te parezca caro, pero si te gusta comer, no te arrepentirás. El servicio también es bastante eficiente, los camareros son majos y están atentos a lo que necesitas. Sin duda, volveremos.

Por otro lado, he leído algunas experiencias que dan un giro. Hay quienes han estado más veces y ya están diciendo adiós al lugar. Un par de amigos fueron a cenar y el sitio estuvo más vacío que una playa en invierno. Resulta que, aparte de que les subieron los precios de algunos platos sin previo aviso, el ambiente no ayudaba en nada. Las cocochas que habían visto a 21 € les salieron por 28 €, y así con varios platos. Además, parece que la reserva online no funciona como debería… O sea, lo de llamar por teléfono para conseguir mesa en un restaurante casi vacío, ¿en serio? Las puntuaciones bajaron a 3 en comida y servicio, así que ya te imaginarás.

Sin embargo, hay quienes tienen una mejor opinión y le dan 4 o 5 estrellas a otros platos, como el arroz con bogavante. Aunque no sé qué le pasó al arroz, que quedó un pelín duro. Los postres, a algunos les parecieron mejorables, como la tarta de queso que "no destaca", bueno, esos detalles pueden hacer la diferencia. El servicio también puede ser un punto a mejorar, ya que no pueden cubrir bien la terraza con una sola camarera. Pero la comida española que sirven, en general, recibe buenos comentarios. Así que, si decides pasarte, no te olvides de dejar espacio para los postres caseros.

Y en cuanto a la pregunta sobre los aperitivos y bebidas al llegar... ¡Sí, claro! En el Asador Errazki suelen ofrecer alguna cosita al llegar, así que puedes disfrutar de un buen trago mientras decides qué comer. No está nada mal para empezar la experiencia, ¿verdad?

Cuál es la variedad de carnes y pescados que se pueden encontrar en el Asador Errazki

Y, para seguir con lo que decíamos, si hay un sitio en Getafe que merece la pena, ese es el Restaurante Asador Errazki. Aquí la comida no es solo buena, es espectacular. Te cuento que el menú degustación es una pasada, te dejan con ganas de más, con ese mimo en la elaboración y usando una materia prima de primera que te vuela la cabeza. Pero, eso sí, - un detalle que no mola* - cobran un servicio de mesa por comensal de 1,75€. No es que sea una millonada, pero a veces queda raro que te sumerjan en la factura.

Hablando del servicio, no puedo dejar de mencionar a Mario Ledo, un crack en el asunto. El tío sabe lo que hace y la atención es de otro nivel. 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. En serio, si buscas un metreur de primera, aquí lo tienes. Todo está pensado para que te sientas como en casa y te lleves un buen sabor de boca. Sin duda, vamos a repetir.

Si ya has estado, sabes que la gastronomía aquí es deliciosa. En mi última visita, me quedé flipando con los callos de bacalao, el bacalao al pil pil y la merluza a la koskera. Y mira que hay variedad, pero todo lo que pruebes va a gustarte. ¿Y en cuanto a carnes y pescados? Aquí te encuentras de todo: desde carnes a la brasa hasta pescados frescos que te hacen sentir como si estuvieras en el norte. Vamos, que no falta de nada para disfrutar a tope. Así que ya sabéis, ¡no os lo perdáis!