Restaurante Benares Madrid

Si estás buscando una experiencia de alta cocina india en Madrid, no puedes perderte Benares, en Calle de Zurbano, 5, en Chamberí. Este sitio es una joyita que sigue los pasos del famoso restaurante en Londres, ofreciendo platos auténticos y bien actualizados. Aquí vas a disfrutar de un ambiente exclusivo y una terraza-jardín que te dejará sin palabras. El Cheese Naan y los curries son un must, así que prepárate para compartir sabores increíbles con tus amigos.

Benares no solo es famoso por su comida, sino que también es el único restaurante indio en España con estrella Michelin. ¿Te imaginas? Además, tiene un charm especial con su estanque y proyecciones de la ciudad de Benarés que le dan un toque único. Si te apetece un cóctel, prueba el Chutney Martini con su toque picante, ¡te va a encantar! Así que no lo dudes y reserva online para vivir una experiencia gastronómica que va más allá de una simple comida.

Dónde se encuentra el restaurante Benares en Madrid

Si buscas un restaurante indio en Madrid, no puedes dejar de lado el Restaurante Benares. Está en Calle de Zurbano, 5, en Chamberí, y ¡menuda joyita! Entre las luces suaves y el ambiente elegante, este sitio se siente más como un lugar para disfrutar que solo ir a comer.

Hemos ido a cenar y la verdad, el local y el servicio están de lujo. La comida está rica, sí, pero no es una revelación como para volverse loco. El único problema es el precio, las bebidas son un poco desorbitadas. Por ejemplo, una copa de albariño te costará 8€ y el vino tinto se dispara hasta casi los 40€ por botellita que no vale más de 14€. Así que, si decides ir, prepara la cartera.

Yo he estado ya varias veces y siempre salgo contento. Benares tiene un rollo un poco más fino que otros indios, los platos son más elegantes y bien presentados. La terraza está muy bonita y, aunque la carta es un poco corta, puedes encontrar platos modernos que, aunque no he probado tanto, tienen buena pinta. Eso sí, si te gusta el curry clásico, lo vas a echar de menos. Pero a pesar del precio, merece la pena.

Recuerdo haber probado el bottomless Thali, y ¡vaya delicia! Mantiene la esencia de la comida india y, por un precio razonable, te llenas de sabores riquísimos. El aloo tikki y el curry malai fueron un festival para el paladar, y no te olvides del postre, el bhapa doi, ¡tenía la textura perfecta! La atención es súper cuidada y el ambiente muy agradable, así que, en resumen, es un lugar muy recomendable.

Si te animas a probar el menú degustación, prepárate para una explosión de sabores. Cada plato es una sorpresa que combina originalidad con equilibrio, y se nota que cuidan todos los detalles, desde la presentación hasta la calidad de los ingredientes.

Así que ya lo sabes, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante Benares en Madrid, solo tienes que ir a Calle de Zurbano, 5. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece Benares

La experiencia en el Restaurante Benares es 100% recomendable, mano. Fui el Día de la Madre con mis padres y salimos tan contentos que parece que hemos viajado a la India sin salir de Chamberí. Pedimos unos entrantes de alcachofa, berenjena y ciervo asado que nos dejaron con la boca abierta, ¡el ciervo, WOW! Y para los principales, el cordero al curry se robó mi corazón, pero el kebab también estaba de fuego. Las verduras al curry estaban bien, aunque un poco más picantes de lo que esperaba. A mi padre le encantaron, así que todo bien. Y no olvidemos el Gulab Jamun de postre, para sellar el trato. Todo muy rico, porciones generosas y ese toque picante que no agobia, ¡perfecto!

Sobre el servicio, ¡10 de 10! El personal es súper atento, y aunque los precios son un poco altos (entre 60-80 € por persona), lo compensan con la calidad de la comida y la ubicación. El ambiente es chido, con un ruido bajo que te deja conversar tranquilamente. A veces te ofrecen un entrante “cortesía de la casa” que luego te cobran. No se siente muy elegante, pero es un detalle menor en comparación con lo bien que se come.

La primera vez que estuve allí fue un auténtico bombazo. Nil fue nuestro camarero, y se portó de maravilla. Mi esposa y yo lo disfrutamos todo, y no hay duda de que volveremos. El lugar es acogedor, y se siente esa vibra chic, ideal para una cena especial. Mi única crítica sería que los precios de las bebidas son un poco excesivos, como una botella de vino que en el super vale 10 € ¡y allí la cobran a 38! Pero, en fin, lo importante es que la comida es una bomba de sabores que vale la pena experimentar.

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece Benares? Pues es cocina india auténtica, con un toque moderno que te sorprende en cada plato. Delicias como el cordero al curry, kebabs y esas verduras llenas de sabor, todo al estilo indio. Un viaje gastronómico que no te puedes perder, así que ve haciendo la reserva, ¡no te arrepentirás!

Cuál es la dirección exacta de Benares en Chamberí

Mira, si hay un lugar que nunca falla, ese es Benares Madrid. Cada vez que vamos, de verdad que nos sorprende más y más. Este sitio es, sin duda, uno de los mejores restaurantes indios en los que he comido. La comida es deliciosa, y el trato que tienen es perfecto. La verdad, si buscas un sitio donde todo esté de 10, aquí tienes un 5 estrellas en comida y servicio. El ambiente también chido, todo en su sitio.

Ahora, no todo es oro lo que reluce. Hay opiniones variadas. Algunos te dirán que la comida está correcta, sin sorpresas, y que no hay nada que los haga pensar en repetir. Sí, el servicio de los camareros está a la altura, pero ya les falta un poco de atención. Y ni hablar del clasismo que se siente con la hostess, es un poco obvio que hay un trato diferente. A mí no me gustaría eso en un lugar que pago, ya sabes. Salimos de ahí un poco decepcionados, la verdad. En esa ocasión, calificaría la comida como un 4, el servicio como un 3 y el ambiente como un 4.

Pero volvamos a lo bueno, ¿eh? Si no has probado sus platos, no sabes lo que te pierdes. Su Menú Degustación es un acierto total, y el chef Luis es un crack. Nos encantan los cocktails con ese toque indio que tienen, y si vas al mediodía, su menú ejecutivo está para chuparse los dedos, ¡rica y bien servido! Te aseguro que su Pani Puri, Pollo Tikka Masala y Biryani de Verduras son un must. Además, el acceso para sillas de ruedas es fácil, lo cual siempre es un plus.

Y ya que estamos, si te preguntas cuál es la dirección exacta de Benares en Chamberí, es bien fácil: Calle de Zurbano, 5, Chamberí, 28010 Madrid. Así que, arma ese plan y lánzate a disfrutar de una experiencia culinaria que no vas a olvidar.

Qué platos son recomendados en Benares

Te cuento que el Restaurante Benares en Calle de Zurbano, 5, en Chamberí ha estado en el punto de mira, pero vaya que hay opiniones encontradas. Por ejemplo, el 14 de febrero fue un día para olvidar. Teníamos altísimas expectativas para celebrar San Valentín y, para ser sinceros, nos quedamos súper decepcionados. No hubo ni un pequeño detalle, como flores o un brindis inicial, y para colmo, la música brillaba por su ausencia. La mesa era incómoda y, oye, la comida, aunque era hindú, se sentía más bien gourmet y no estaba a la altura. Hay restaurantes más caseros donde hemos disfrutado más. Solo se salvó el pescado, que estaba rico, pero en general, el precio muy elevado para lo que ofrecen. Cenamos por unos 60-70 € por persona, no vuelvo.

Por otro lado, hay quien dice que Benares es una joyita en la capital. Aquellos que regresan siempre tienen algo positivo que decir. La vez pasada probé el menú thali y fue un deleite total. Desde el primer aperitivo con esa flor crujiente hasta el postre Bhapa Doi, todo estaba en su punto. El Butter Chicken era jugoso, llenito de sabor y, no sé si lo sabías, pero las guarniciones como el arroz aromático y las verduras salteadas complementan todo a la perfección. Y, por si fuera poco, los papadum con chutneys al inicio marcan la diferencia. La atención del personal es otro rollo, siempre cercanos sin ser pesados. Y lo mejor es el ambiente, que es tranquilo y acogedor. Benares siempre te deja satisfecho.

Así que, si te preguntas qué platos son recomendados en Benares, no puedes perderte el Naan de queso Manchego y el Butter Chicken, que son un verdadero manjar. También están la corvina y el pollo curry. Además, tienen opciones 100% veganas y alimentos libres de gluten y lactosa. Ideal para ir con la familia, ya que el lugar es muy acogedor y tiene acceso para todos. ¡No dudes en ir!

Cómo es el ambiente en el restaurante Benares

Te digo que si te lanzas a probar el Restaurante Benares en Calle de Zurbano, 5, no vas a salir decepcionado. 5 estrellas de puro sabor y atención. La comida es exquisita, probé de todo, y la verdad es que cada plato estaba lleno de sabor. No se escatima en la cantidad, ¡y por el precio que pagas está más que justificado! Y ni hablemos del servicio, que es de 10. Los camareros se toman su tiempo para explicarte cada detalle, incluso el chef salió a charlar con nosotros sobre cómo prepara los platos. Sin duda volveré a ir.

El ambiente del lugar es otra cosa, colega. La decoración está bien cuidada y tiene un aire acogedor que hace que te sientas a gusto al instante. Lo que probé – un butter chicken, un gosht rogan josh y un naan manchego – estaba delicioso. Esos sabores, te lo juro, son como una fiesta en la boca. Las salsas estaban bien equilibradas, y de verdad que es una experiencia gastronómica que necesitas vivir al menos una vez. El servicio, siempre atento y rápido, fue la guinda del pastel. Puedes ir a cenar por 90-100€ por persona, y te aseguro que no te vas a arrepentir.

Si decides ir a comer entre semana, ¡échale un ojo al thali de medio día! Es una buena opción, aunque estaría mejor que te ofrecieran esa alternativa junto con la carta. Solo un detalle que no me moló: pedimos picante, y nos cobraron 4€ extra. Pero, oye, la comida sigue siendo de 5. El ambiente también está a la altura, nada que objetar allí.

En mi primera visita, hasta probé solo una entrada, y salí encantado. Así que, si tienes la oportunidad de ir, hazlo. La atención es impecable y el lugar tiene un encanto especial. Si buscas un sitio donde disfrutar de un menú degustación, Benares es el sitio. Te dan una bienvenida donde te cuentan sobre las especias de la India y todo esto va acompañado de vermú y un cono de dal makhani de aperitivo. Fue todo un viaje, y el chico que nos atendió, Javier, fue un crack, explicando los platos con todo detalle y sin esa actitud pretenciosa que a veces se da en restaurantes de este tipo.

Así que, volviendo a tu pregunta, el ambiente en el restaurante Benares es acogedor, bien decorado y completamente excitante para los sentidos. ¡Ve y disfruta de una experiencia que va más allá de solo comer!

Benares en Madrid tiene alguna relación con el restaurante Benares en Londres

Mira, el Restaurante Benares en Madrid está en Calle de Zurbano, 5, y aunque ya hemos pasado por ahí un par de veces, la verdad es que la experiencia ha tenido altibajos. La última vez que estuvimos, nos quedamos con un sabor agridulce: la comida estaba buena, pero el lugar estaba vacío de gente de 1:30 a 3:00. ¿Qué pasa con eso? El servicio es correcto, ni fábulas ni dramas, un 4 de puntaje. Pero, la cuenta fue un pelín alta, 51 euros por persona por 3 platos pequeños de curry y una entrada. Ojo, no es que sea un atraco, pero hay que pensarlo dos veces.

Sin embargo, no todo es negativo. Si te gusta la comida india, deberías probar el menú Parampara. Este menú tiene muchos sabores y está bien curado, bastante explosivo. En mi caso, el pollo y las lentejas me volaron la cabeza y hay mucho por explorar en su carta. Cualquiera diría que este sitio tiene su magia, un 5 estrellas en general, tanto en comida como en servicio, y el ambiente no está nada mal. La decoración le da un toque especial, lo que hace que quieras volver.

Después, hay que destacar que cenamos en la terraza, y aunque el ambiente es tranquilo y bonito, los platos principales y los postres nos dejaron un poco fríos. 59 euros por persona para el menú Parampara sin bebidas, y en general, los entrantes fueron de 10 cum laude. ¡Pero cuidado! No te esperes grandezas en el plato principal. Un 4 en comida de mi parte. ¿Recomendable? Al menos hay que visitarlo una vez.

Otra de nuestras visitas fue un menú degustación, donde cada bocado traía la esencia de la comida india. La cocina realiza un trabajo fabuloso y la experiencia en general tiene un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Importante: si quieres asegurar tu mesa, es mejor hacer una reserva.

Ahora, sobre si este Benares tiene algo que ver con el de Londres, pues la verdad es que no. Son restaurantes diferentes, aunque ambos comparten la pasión por la tradición y los sabores indios. Así que si estás en Madrid y te apetece un viaje culinario, no dudes en pasarte por el de Zurbano, pero tampoco esperes que sea una copia del de Londres. ¡A probar se ha dicho!

Qué hace a Benares único en España

No te lo pienses más, Benares en Madrid es un sitio sin igual. Si estás buscando una experiencia que te deje con la boca abierta, aquí la tienes. Fui a celebrar un aniversario que se convirtió en una fiesta de sabores. Los entrantes son cremosa felicidad, la berenjena te hará sentir como si estuvieras en el cielo. Y esos pulpitos que preparan, ¡madre mía! Son el pasaporte para llegar a un curry que, en serio, debería ser patrimonio de la humanidad. El Butter Chicken y el Gosht Rogan Josh están en una lucha feroz por ser el rey, y yo no podía decidirme. Y si a eso le sumas un poco de vino y pan de pita relleno de manchego, ya estamos hablando de otra liga. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, sin dudarlo.

Y si piensas que esto es solo una opinión, déjame contarte que fui con mi mejor amiga y salimos emocionadas. La atención de los camareros es de otro mundo, siempre ahí, con una sonrisa y listos para recomendar lo mejor. Javier, uno de los camareros, se portó genial con nosotras. ¡100% recomendable! Ahora que lo pienso, la cena ronda entre 80 y 90 euros por persona, pero créeme, vale cada céntimo, porque estás pagando por una experiencia de 5 estrellas en cada aspecto.

Recuerdo que una vez fui con mi pareja, que era su primera vez en un lugar así, y quedó alucinada. Soy cocinero y sé un poco de lo que hablo, cada plato aquí es un espectáculo. Desde que entras, el trato es excelente, y el jefe de cocina se toma el tiempo de explicarte cada cóctel y plato. Esa conexión hace que todo sea aún mejor. Sin duda, fue una de las mejores experiencias que he tenido. Así que si te preguntas qué hace a Benares único en España, es esa combinación de comida fusión exquisita, un servicio que mima a los comensales y un ambiente que te hace sentir especial. ¡No existe otro lugar como este!

Es cierto que Benares tiene una estrella Michelin

Mira, si estás por Chamberí y quieres comer algo de lujo, restaurante Benares es el lugar. Hicimos una parada ahí y, mano, fue espectacular y diferente. Pedimos el menú degustación corto y quedamos hechos un bulto. La comida estaba increíble, de esas que te hacen cerrar los ojos mientras masticas. Y el servicio, ni se diga, excepcional. Todo se siente cuidado al milímetro. Sin dudarlo, volveremos, porque esto es un 5 estrellas total.

Ya me contarás si has estado, pero, de verdad, este restaurante hindú que quedó en nuestra lista es de los mejores que hemos probado. Habíamos ido a tomar unas copas y resultó que, además, tienen una terraza espectacular. El ambiente es perfecto y la cantidad de comida está al nivel de la calidad, ¡no escatiman en aperitivos! Y lo mejor es que te explican cada plato, así que no hay errores al elegir. Claro, no es un lugar barato, andábamos sobre 50€ por persona, pero vale totalmente la pena si estás celebrando algo. En cuanto al servicio, también un 5: súper atentos y amables.

Y para cerrar con broche de oro, ¿Benares tiene estrella Michelin? Te diré que he leído por ahí que sí, así que ya sabes, está en la movida culinaria de Madrid por una razón. Este sitio está -en resumidas cuentas- a otro nivel.