Boreal

Si andas por la Avenida de Juan Pablo II en Tres Cantos, tienes que probar Boreal. Este sitio no es solo otro restaurante más, aquí la cocina casera brilla y la comida va más allá de lo común. Se trata de una mezcla de comida tradicional y fusión que te hará salivar. Ya sea que vayas con tu familia, amigos o pareja, la amplísima terraza cubierta te espera para disfrutar de una buena comida, ya sea a la sombra del verano o resguardado del frío. Además, ¡es fácil aparcar!

Y si prefieres quedarte en casa, no hay problema. Puedes hacer tu pedido en línea y recibir tus platos favoritos con Glovo o Just Eat. Boreal se ha ganado su fama en el nuevo Tres Cantos por su calidad y atención, y no me pidas que me ponga técnico, pero la experiencia es de cinco estrellas. Vamos, que si quieres salir de lo usual y disfrutar de un buen rato, Boreal es el sitio indicado. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Boreal

¡Ey, peña! Si estás buscando un sitio chido para cenar en Tres Cantos, no le des más vueltas y lánzate a Boreal. Este restaurante está en la Av. de Juan Pablo II, 28760, y aunque no es un cinco estrellas, tiene una buena vibra y ha cosechado 4 estrellas. La variedad de platos es brutal, así que hay algo para cada paladar.

Si quieres frescura, tienes que probar el tiradito de salmón. Es la leche. ¡Y no te olvides de las gyozas! Pequeñas, sí, pero bien sabrosas. Las croquetas de carrillera son pectacular y la carne, ¡vaya jugosidad! Ojo, los postres son buenísimos si te gustan calientes, pero si te van los fríos, puede que te quedes un poco a medias. En general, la comida está muy bien, pero el servicio a veces se lía, así que prepárate a ser un poco insistente con los camareros.

El ambiente está bastante guay, con un ruido moderado, y hay un montón de plazas libres para aparcar, así que eso es un punto a favor. Los peques son bienvenidos y el acceso para sillas de ruedas es un poco complicado, pero en verano tienen terraza, aunque ahí puede hacer un poco de calor. Así que, si te animas, el precio medio por persona ronda entre 30-40 €.

En cuanto a las notas, si tú quieres una experiencia de 5 estrellas, hay que elegir bien. La terraza tiene un ambiente íntimo, ¡ideal para una cita! Los postres caseros son un must, y el servicio es de lo mejor. Pero ojo, si decides sentarte en la terraza, el servicio puede dejar un poco que desear, así que ya sabes, avísales que eres cliente. En fin, si te molan los sabores atrevidos, da un salto a Boreal y descubre su hamburguesa Boreal, que es un acierto total.

Así que ya sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra Boreal? Pues justo en la Av. de Juan Pablo II, 28760 Tres Cantos, Madrid. ¡A disfrutar! ️

Qué tipo de cocina ofrece Boreal

Mira, ya te lo dije antes, Boreal es un tapón de calidad que no se puede dejar pasar. En mi última visita, me quedé alucinado porque han subido el nivel aún más. Imagina maridar tu comida con una de las mejores bodegas de Madrid, Churumbí. Me acordé de aquel mítico Michelín Montía. Y la tostada de parmeso, ¡ni te cuento! Rememora el helado del gran Sr. Paco Roncero. Pero eso no es todo, el Pulpo sobre Coral que tienen es algo que te transporta al mar de una forma brutal.

Y sí, ya sé lo que estás pensando: “¿Esto va a doler en la cartera?”. ¡Ni de coña! Boreal sigue siendo muy accesible, sobre todo para todos esos que viven en Tres Cantos y sus alrededores. Aquí no solo encuentras calidad, sino un compromiso constante con la innovación gastronómica. Es un sitio donde puedes llevar a la familia y disfrutar sin remordimientos.

El ambiente también es digno de mencionar. Amplios ventanales, una terracita que da gusto y exposiciones de artistas como Jesús Lazo que le ponen un toque cultural al asunto. Si viajas en la 501 entre Madrid y Colmenar Viejo, hacer una parada allí es una jugada maestra.

La comida es sobresaliente. ¿Te has atrevido a probar las croquetas de gambas rojas o las de carrillada? Son una locura. Y no puedes irte sin probar esos Huevos Rotos con Jamón que son pura delicia. El ambiente es perfecto para una cita y el trato es cercano. Recomiendo 100% este lugar. Y cuando te pregunten ¿qué tipo de cocina ofrece Boreal? Te digo que es una cocina mediterránea con toques innovadores que va más allá de lo tradicional. Te aseguro que vas a querer volver una y otra vez.

Qué hace que la comida de Boreal sea diferente a otros restaurantes

Mira, te cuento lo de Boreal. Fui de sorpresa y entré un poco asustado, no te voy a mentir. Pero, ¡vaya que me llevé una grata sorpresa! Terminé encantado. La comida es muy rica, con esos toques modernos que hacen que cada plato se sienta especial. Las hamburguesas y las puccias son una delicia y, de tamaño están de lujo. Con hambre no te vas, eso es un hecho. Aunque hay que reconocer que algunos platos pueden parecer un pelín caros, yo diría que vale la pena.

De verdad, el lugar es para flipar. La variedad de comida te deja con la boca abierta. Esos panes italianos en las hamburguesas son totalmente diferentes y riquísimos. Y no puedo dejar de mencionar los nachos, que estaban brutales. Salimos tan llenos que ni pensamos en pedir postre. El ambiente es cómodo y tranquilo, y el servicio, espectacular: siempre atentos y amables. Además, el aparcamiento es un plus, hay muchas plazas libres y gratuito, ¡eso se agradece un montón!

Otra cosa que mola de Boreal es que no hay que esperar mucho. Hice la reserva y nos atendieron rapidísimo, lo cual siempre se agradece. Pedimos una ensalada para compartir que estaba muy buena, aunque un poco escasa para lo que cuesta. El magret de pato estuvo en su punto, algo complicado de encontrar a veces, y el entrecot perfecto. Los platos de pescado, frescos y de calidad, y ni te cuento sobre las tartas, la de queso con pistachos es de otro mundo. Sin duda, quiero repetir y llevarme a más gente.

Entonces, ¿qué hace que la comida de Boreal sea diferente a otros restaurantes? Fácil: la calidad de los ingredientes, la mezcla de sabores modernos, y el cuidado en la presentación. Todo suma y se siente que lo hacen con cariño. Si no has ido, ya estás tardando.

Es apropiado Boreal para ir con familia, amigos o pareja

Y hablando de Boreal, no puedo dejar de mencionar que tienen una carta que es una verdadera locura. Desde las gyozas y el pan bao de costillas hasta los tacos que tienen un sabor que flipas. La hamburguesa Boreal es un must, con su pan de pita y jugosita al punto. Si buscas algo dulce, la tarta de queso con pistacho no te va a fallar. ¡Te juro que está de muerte! El precio por persona está entre 20-30 € y vale cada céntimo.

El servicio es otro punto a su favor, siempre tienen una sonrisa y son súper amables. Tengo que decirte que la primera vez que fui, el ambiente me sorprendió. Es un lugar bonito y con buena onda, perfecto para una cena relajada. Aunque en alguna ocasión, como un par de comentarios mencionaron, he sentido un poco de frío, pero nada que arruine la experiencia.

Y si te preocupa la falta de espacio, no te preocupes. La zona de aparcamiento es bastante amplia y hay aparcamiento gratuito. Casi siempre encuentras sitio.

Ahora, para la pregunta del millón: ¿es Boreal apropiado para ir con familia, amigos o pareja? La respuesta es clara: sí a todo. Es un sitio que se adapta a cualquier plan. Tanto si vas con tu pareja a disfrutar de una cena romántica, con amigos a celebrar algo o incluso con la familia, aquí hay ambiente y platos para todos los gustos. ¡Vas a querer volver una y otra vez!

Boreal tiene opciones de exterior para comer

Hoy hemos estado en el Restaurante Boreal y, déjame decirte, ¡menuda joyita se ha convertido! 5 estrellas de cabeza. Desde que entras, el ambiente es tan chill y acogedor que te hace sentir como en casa. Emilio y Rebeca, que están al mando desde hace unos meses, han hecho un trabajo impresionante. La decoración tiene un toque que da paz y ya solo por eso vale la pena darse una vuelta.

La comida es exquisita, ¡de verdad! No te puedes perder la croqueta de carrillera al oporto y, si te gusta el dulce, la tarta de queso de lotus es un must. Se nota que los platos los han preparado con mimo y dedicación. Además, si te da hambre, puedes pedir raciones más grandes sin miedo. El sitio se va a convertir en un referente en Tres Cantos, te lo aseguro.

Y no solo la comida se lleva el aplauso, el servicio es excelente. Desde el primer momento, los camareros están al tanto de todo, siempre con una sonrisa y pendientes de que no te falte nada. A mí me atendió un chaval super simpático que hasta me recomendó un mojito de fresa que fue la guinda del pastel.

Ahora, hablando de la experiencia, hay que mencionar que también tienen opciones de exterior para comer. Así que si te apetece una cena bajo las estrellas o simplemente un día despejado, tienes un patio o terraza donde disfrutar. Total, que si buscas un lugar donde la comida, el servicio y el ambiente sean de 10, Boreal es tu sitio. ¡Repetir es obligatorio!

La terraza de Boreal está cubierta

Y mira, si estás buscando un sitio agradable para tomarte algo o comer, Boreal es tu opción. Está en la Av. de Juan Pablo II, 28760 Tres Cantos, Madrid, y te prometo que no decepciona. La carta es super completa y variada, así que vas a encontrar de todo. De hecho, tanto la comida como el servicio y el ambiente se llevan un 5 de 5. En serio, está 100% recomendable.

Un día pasamos a dar una vuelta y, de casualidad, terminamos cenando allí. Fuimos a ver las obras del Paraninfo y nos topamos con este lugar. Tiene una decoración chulísima y una terraza preciosa, además, la zona es muy tranquila. La comida estaba para chuparse los dedos, lo único que si vas en horas punta, prepárate para un poco de espera, pero tiene sentido porque el sitio estaba hasta arriba. La camarera que nos atendió era un encanto, la verdad. Si te decides, no te pierdas la Ensalada de Mi Madre y los Nachos Artesanos, son un must.

Y no olvides que, aunque llegues a deshoras, aquí te van a tratar de lujo. Tienen un montón de opciones sin gluten y lo que probamos estaba muy bueno. Así que cuenta con un sitio donde vas a comer bien, a un precio de 20-30 € por persona, que no está mal para lo que ofrecen. Y el ambiente, de nuevo, fantástico.

La guinda del pastel son los postres, el pan bao y los postres son otra movida. Si tienes ganas de un buen bocado, pídete el pulpo frito, las gyozas y las croquetas de carrilleras. Todo un acierto. El personal, además, siempre amable y atento, lo que suma un montón a la experiencia.

Y sobre la terraza, aunque a mí no me tocaron días de lluvia, sé que está cubierta. Así que si te da miedo el mal tiempo, no te preocupes, que te puedes sentar fuera de todas maneras. ¡A disfrutar!