Asador Baserri

Si buscas un buen restaurante asturiano en el corazón de Getafe, no puedes dejar pasar el Asador Baserri. Ubicado en Av. Juan de la Cierva, 29, aquí te vas a encontrar con una decoración chula y un ambiente familiar. La comida es de primera calidad y te juro que te va a llevar directamente a la península norte. Desde su famosa fabada asturiana hasta un delicioso rape y un caldo casero que no vas a olvidar.

El menú es variado y abarca lo mejor de las cocinas mediterránea y española, con opciones para todos los gustos, incluyendo menús diarios y especiales para grupos. Así que si quieres disfrutar de una buena comida en un lugar donde te hacen sentir como en casa, Asador Baserri es el sitio. No dudes en revisar las opiniones y fotos antes de ir, ¡te van a dejar con ganas de más!

Dónde se encuentra el Asador Baserri en Getafe

¡Oye, si buscas un buen sitio para comer en Getafe, Asador Baserri es la caña! Este lugar está en Av. Juan de la Cierva, 29, 28901 Getafe, Madrid. Tienes que ir. Te cuento que por donde lo mires, ¡se lleva un 5 estrellas en todo! La comida que pedimos estaba exquisita. En serio, todos los platos que elegimos estaban bien cocinados y en cantidad. ¡No se quedan cortos ni un poco! Y ojo, el trato de los camareros es top: todos súper amables y atentos. Sin duda un lugar para recomendar y repetir, ya te lo digo.

Nosotros hicimos una parada en nuestro camino de Toledo a Madrid y, aunque no teníamos reserva, en 10 segundos nos solucionaron el tema y nos sentaron en un salón bien acogedor. Eso sí, estaba repleto, lo cual es buena señal. Pedimos de primero una fabada y un arroz meloso con chamburro de centollo. ¡Menudo espectáculo! Luego nos lanzamos por un par de segundos que incluían carne a la piedra (que podía estar un poco más tierna, pero ¡bueno!) y un lenguado relleno. Y para cerrar, una tarta de queso con frutos rojos y un crepe relleno de crema pastelera que estaba de locos. Todo esto por 18,50€ por persona, y venía con café y bebida incluida. ¡Recomendado al 100%!

Algo que me flipó fue el menú del día. A muy buen precio, por solo 28€ en fin de semana, la calidad es brutal. Aunque si tengo que ponerle un pero, es que puede haber un poco de ruido cuando el sitio se llena. Pero vamos, que lo demás es genial. Y la gente que trabaja ahí, sobre todo el chico que está en la entrada, es super simpático y sonriente. Si te gustan los platos de cuchara, la olla podrida es un must.

Por último, otra cosa a resaltar es que los menús del día son abundantes, con mil opciones para elegir. Yo comí bastante bien y, como siempre, el personal fue amigable. Así que, sin dudarlo, volveré. ¡No te olvides de reservar a través de la web, que es bien cómodo!

Así que ya sabes, si quieres comer bien en Getafe, el Asador Baserri es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida ofrece el Asador Baserri

Mira, si estás pensando en el Asador Baserri, ya te digo que no te vas a arrepentir. Con sus 4 estrellas en cuanto a comida y servicio, lo que sirven ahí es una auténtica delicia. El menú del día tiene una variedad que se adapta a todos los paladares, así que no importa si eres de carne, pescado o vegetales, aquí hay algo para ti. La comida llega rápido y todo está bien, sin sorpresas negativas.

Y te contaré algo: la tortilla de callos es una joya que no puedes dejar pasar. Te va a salir por entre 10 y 20 € por persona, y por ese precio, el servicio es rápido y el ambiente, aunque algo ruidoso, te deja charlar sin problemas. Además, si puedes, asegúrate de hacer tu reserva, porque el sitio se llena y no me extraña, ¡es que todo está riquísimo!

Los arroces, carnes y pescados les salen fenomenal. Y aunque los postres son una pasada, el arroz con leche puede mejorar un poquito, pero el resto, ¡está perfecto! Para que te hagas una idea, cuentan con un menú que ronda los 20-30 € y la calidad que ofrecen es realmente top. El bacalao braseado y la fabada asturiana son increíbles, así que tenlo en cuenta si decides visitar.

Así que, ¿qué tipo de comida ofrecen en el Asador Baserri? Pues es todo un homenaje a la comida tradicional asturiana, con platos bien cocinados como guisos, callos y un montón de opciones más. La verdad es que si pasas por Getafe, no te puedes perder este lugar. Te lo dice alguien que ha “vivido” la experiencia y ya está deseando volver.

Cuál es uno de los platos más famosos del Asador Baserri

Mira, si vas a Asador Baserri en Getafe, te va a encantar. Le pongo 5 estrellas, sin dudarlo. Lo mejor de todo es el trato del servicio, te atienden como si fueras de la familia. Es un sitio donde te aconsejan bien y la comida es de calidad top y con buenas porciones. No te quedas con hambre, y además, los precios van de 20 a 30 euros por persona. ¡Es totalmente recomendable!

Te cuento, la primera vez fui sin reserva y, aunque estaba casi lleno, me atendieron al instante. La comida que probé ahí era exquisita y el servicio fue rápido. Y si pides el menú diario, es una relación calidad-precio brutal. La fabada asturiana y el cachopo de picadillo de matanza son platos que no te puedes perder. Da gusto estar en un lugar que mantiene el encanto y calidad de toda la vida.

Ya he ido varias veces y cada experiencia ha sido mejor que la anterior. Aquí se nota que cuidan lo que hacen. Tienen una variedad increíble en el menú, llenando tu plato a tope para que salgas satisfecho. Y si eres de postres, los que hacen son casa pura, estarás en otro mundo. A veces hay bastante ruido si hay mucha gente, así que si vas en grupo, te conviene reservar para no quedarte sin mesa. Por cierto, aparcar puede ser un reto, pero hay opciones de pago y alguna plaza gratuita cerca.

Si te preguntas cuál es uno de los platos más famosos del Asador Baserri, sin duda, el cachopo de picadillo de matanza se lleva la palma. Es una locura, ¡tienes que probarlo!

El Asador Baserri tiene opciones para grupos

La verdad, el Asador Baserri es el sitio al que tienes que ir si estás en Getafe. Y no lo digo solo por decir, le meto 5 estrellas porque se lo merece. La calidad de la comida es una locura, y todo sabe espectacular. He estado ya varias veces y no puedo decidirme por un plato, porque es que todos son brutales. Pero el otro día nos atrevimos con los callos, las lentejas, y el hojaldre de presa ibérica, que es un must, y de postre la torrija y el hojaldre de crema. Madre mía, cada bocado era un festival de sabor. Quiero volver ya mismo.

El ambiente es bien acogedor, aunque si vas en hora punta ya te aviso que se arma un poco de jaleo, pero con la peña que lo frecuenta vale la pena. El trato del equipo es de 10, ya se pasen el jefe de sala o las camareras, son rápido y te hacen sentir como en casa. Además, el precio es más que razonable, entre 20 y 30 euros por persona. Realmente, ni te vas a dar cuenta de que has gastado tanto porque te vas a ir más que satisfecho.

Por si tienes un buen grupo de colegas, no te preocupes: el Asador Baserri tiene opciones para grupos. Pero mejor reserva antes porque se llena al toque y no querrás perderte esa experiencia. Lo he dicho antes y lo repito, estoy enganchado a este sitio y no pararé hasta probar toda la carta. Mil gracias por todo y a seguir así, equipo! ❤️

Hay menús diarios disponibles en el Asador Baserri

Y, claro, si estás buscando un sitio que te deje con el estómago contento y el bolsillo también, Asador Baserri es el lugar ideal. Con un ambiente muy a gusto y un servicio que se siente como el de casa, no se lo piensan dos veces en atenderte con simpatía. La comida es abundante y casera, con platos que te hacen sentir que estás en la mesa de tu abuela. Yo diría que aquí no le pongo pegas a nada. ¿Las recomendaciones? Las albóndigas de buey son un must, te lo digo yo, son súper melosas y están de vicio.

La última vez que fui, quedamos un grupo de colegas, después de dar un paseo por el Cerro de los Ángeles. Pedimos carne de buey y unos cachopos que estaban para chuparse los dedos. Y aunque la fabada está muy recomendable, los postres se quedan un poco a medias, pero no vas a necesitar más, porque llegas a ellos reventado. Todo esto por un precio ajustado de unos 20-30 € por persona. Comida 5 estrellas, servicio 5 estrellas y un ambiente que lo hace todo más agradable.

Y hablando de mis experiencias, hace poco estuve con unos amigos y lo que más me sorprendió fue la costilla de vaca que pedimos. Estaba increíble, de esas que llevan años esperando comer. El precio fue en la línea de lo que comes, unos 30-34 € con propina. Me quedé con ganas de repetir y lo recomiendo al 100%. Si buscas platos top, no te pierdas la fabada asturiana o el arroz meloso, que son de lo mejor que sirven.

Por cierto, si tienes pensado hacer una parada en el Baserri, es lo mejor hacer una reserva previa, porque se llena rápido. Además, combinan un menú variado con vinos de calidad y, aunque la tarta de queso no era la mejor en textura, su sabor es una locura. Ahora bien, si te preguntas si hay menús diarios, es un hecho que tienen. Solo tienes que visitar el lugar y disfrutar de todo lo que ofrecen. ¡No te lo puedes perder!

Cómo es la decoración y el ambiente del restaurante

Y bueno, hablemos del Asador Baserri en Getafe. La verdad, el sitio tiene su rollo. Tiene una buena calificación de 4 estrellas en comida, servicio y ambiente, así que ya te imaginas que no es un chapuzón. Yo probé un par de cosas, y aunque los chipirones al Pedro Ximénez no me convencieron mucho – la salsa les quedó un poco cruda, como si no hubiera pasado su tiempo en el fuego –, el resto estuvo delicioso. En el menú diario por 17,50€, tienes platos que valen la pena.

Para el fin de semana, el menú se eleva a 27,50€, pero si estás dispuesto a soltar un poco más, la calidad que ofrecen te deja satisfecho, créeme. Me hicieron un guiso de judías rojas que estaba de campeonato y una merluza a la brasa en salsa de manzana y sidra que no se olvida tan fácil. El postre, bueno, ahí no lograron impresionar, pero eso no me hace quitarle ninguna estrella a la experiencia, ¡ya volveré seguro!

Y la ambientación, ¡ay, gente! No es que sea el lugar más tranquilo del barrio, hay un nivel de ruido alto, pero al menos puedes seguir charlando sin problemas, y eso tiene su valor. La decoración es bastante acogedora, aunque nada del otro mundo. Te sientes bien, como si estuvieras en una casa de alguien que sabe hacer buena comida. El personal es majísimo, te asesoran bien y eso siempre suma puntos. Si vas en grupo, te va a encantar el rollo. Sin duda, repetiría sin pensarlo.

Qué calidad de ingredientes puede esperarse en el Asador Baserri

Mira, si aún no has ido al Asador Baserri, estás tardando en darte esa vuelta. Este sitio es un 5 estrellas total y te lo digo yo que he probado un montón de restaurantes. Tienen uno de los mejores menús del día que he probado y ya te adelanto que merecen un 100% de recomendación. La variedad es brutal, hay opciones para todos los gustos y todas están de muerte. Además, tienen platos fuera de carta, y la forma en que te lo explican es un espectáculo. Se nota que aquí la gente sabe lo que hace y se esfuerza porque te sientas como en casa.

Si decides ir, mejor que reserves. Puedes hacerlo a través de la web o llamando, créeme, el lugar se llena en un abrir y cerrar de ojos. La última vez que estuve con la familia éramos 16 y quedamos todos encantados. La comida asturiana es su especialidad y la relación calidad-precio es más que buena, sobre todo considerando que tienes un menú entre semana a unos 18.50€. En fin de semana sube un poco, pero vale la pena. Ten en cuenta que el aparcamiento puede ser un problema, pero si te esfuerzas un poco, al final siempre encuentras dónde dejar el coche.

Hablo de platos que quitan el hipo, como la fabada asturiana, el cachopo de picadillo de matanza, el arroz meloso de txangurro y carabineros y las patatas revolconas con torreznos de Soria y pulpo. También hay delicias como la tarta de tres chocolates y el arroz negro con chipirones. En cuanto a los ingredientes, puedes esperar una calidad excepcional. La atención, además, es de 10, con un personal que está siempre en lo suyo, listo para que tu experiencia sea memorable. Así que no le des más vueltas, ¡ve ya!

Hay opciones vegetarianas en el menú del Asador Baserri

Mira, si hablamos del Asador Baserri, te digo que es un sitio que tienes que conocer. 5 estrellas, sin discusión. La calidad de la comida y el trato del personal son insuperables. Tienen un menú bien completo con un montón de opciones para que elijas de primero y segundo. Además, es que todo está riquísimo. La única pega es que elegir puede ser un dolor de cabeza, jeje. Pero te advierto: saldrás rodando de allí, porque las raciones son enormes. ¿Te imaginas? ¡Yo siempre salgo encantada!

Y si decides ir un fin de semana, el menú está por 28€ y está bastante completo. Puedes elegir entre un montón de platos y los postres son deliciosos. A pesar de que estaba a tope de gente, los camareros flipan con la rapidez. La experiencia fue de 10.

La calidad y la cantidad son la clave aquí, amigo. Por 26,50€, sales sin hambre para un mes. Me fliparon las croquetas, el cachopo, el tomahawk... y ni hablar de la fabada y el arroz meloso. O sea, TODO está espectacular. Los postres, ni te cuento, están tan buenos como la comida principal. Por ese precio, te aseguro que no hay muchos sitios que te ofrezcan esa calidad.

Ah, y si estás pensando en hacer una comida familiar, el menú de fin de semana por 27€ es la opción perfecta. Tienen un montón de platos de primero y segundo: ensaladas, sopas, pescados... y el cachopo de picadillo de matanza con salsa de queso cabrales… ¡impresionante! Además, nos invitaron a un aperitivo. El personal, super simpático, la verdad, así que volveremos seguro.

¿Te preguntas si hay opciones vegetarianas en el menú del Asador Baserri? Bueno, aunque los platos estrella son los de carne y pescado, hay algunas alternativas que podrían gustarle a los vegetarianos. Eso sí, no es el foco de la carta, pero puedes encontrar algunas opciones entre las ensaladas y sopas. ¡No dudes en preguntar!

Se pueden ver opiniones y fotos del Asador Baserri antes de visitarlo

¿Sabes qué? El Asador Baserri en Av. Juan de la Cierva, 29, Getafe está dando de qué hablar. Por un lado, hay gente que dice que se come muy bien y el servicio es de 5 estrellas. El ambiente es un poco ruidoso, así que si buscas una cena tranquila, quizás no sea el mejor sitio. Además, el espacio está bastante ajustado y con tanta mesa, a veces parece un rompecabezas. Pero, hey, si lo que quieres es buena comida a un precio de 20-30 € por persona, es una opción a tener en cuenta.

Aunque, no todo es perfecto. Hay quien está bastante decepcionado. Antes, era uno de los mejores asturianos de la zona, pero ha cambiado tanto que algunos dicen que se pueden llevar una indigestión. La calidad de la comida ha bajado un montón, por lo que, si te apetece algo memorable, mejor piensa dos veces antes de arriesgarte, porque la comida es ahora de 1 estrella. En este caso, se puede hablar de un ambiente igual de ruidoso, pero la comida se siente más bien escasa y sin chispa.

Otros, sin embargo, respaldan su visita con una buena experiencia. Destacan el menú del día, aunque les falte algo de "poder". Hablando de platos, la fabada parece ser un clásico a probar, aunque no todos los platos brillan con la misma intensidad. Se espera salir rodando, pero a veces te quedas solo lleno sin la satisfacción que buscabas. Hay opciones como el cachopo de lenguado y el changurro al cabrales, que llegan a rozar lo bueno. Hay mil reseñas y varias fotos que te ayudarán a decidir. Te recomiendo que eches un vistazo a esas experiencias previas para no llevarte sorpresas. ¡Suerte y buen provecho!