Asador de Cobeña

Asador de Cobeña

¡Oye, amigo! Si andas por Cobeña, tienes que hacer una parada en el Asador de Cobeña, en C. Bodeguillas, 5. Este sitio es el lugar perfecto para devorar unas carnes a la brasa que te dejarán flipando. Imagínate disfrutar de un cordero o cochinillo fresco, cocinado en un horno de leña que le da ese toque auténtico. Además, tienen varios salones y hasta terrazas al aire libre para que te sientas a gusto, ya sea desayunando o echándote una buena comida con amigos.

Te va a encantar la atención, siempre tienes a un camarero amable listo para ayudarte, y lo mejor, ¡los precios son justos! Si buscas calidad y un ambiente acogedor, aquí no te van a fallar. El servicio es rápido, y después de llenar la barriga con su excelente carne roja, no olvides probar los postres que son la guinda del pastel.

Asador de Cobeña

Restaurante
⭐Valoración media: 4,5
Opiniones: 2.790 Reseñas
Dirección: C. Bodeguillas, 5, 28863 Cobeña, Madrid
Teléfono: 916 20 90 97

Mapa Ubicación Asador de Cobeña

Dónde se encuentra el Asador de Cobeña

¡Tío, si no has ido al Asador de Cobeña, estás perdiendo el tiempo! Este sitio está en C. Bodeguillas, 5, 28863 Cobeña, Madrid, y te aseguro que no te va a decepcionar. Dicen que es un lugar muy conocido en la zona, y no es por menos. ¡Te hablan de sus carnes a la brasa y se les hace la boca agua! Si te gusta la buena comida, este es tu sitio.

Lo que más me flipó fue el cabrito asado. Pedimos una ensalada y el cabrito, ¡y estaba buenísimo! Además, fuimos bien pronto, a las 13.30, y el servicio fue rapidísimo. Cuando miramos el reloj a las 14h, la cosa ya estaba llena. Y ojo, parece que arriba tienen otro comedor, así que preguntas y seguro te resuelven. Otra cosa que me encantó: antes de sentarnos, nos tomamos una cerveza en la barra y nos pusieron un aperitivo bastante decente. ¡Altamente recomendable!

El precio para zambullirte en todo esto oscila entre 50 y 60 € por persona, pero la verdad, merece la pena. La comida, el servicio y el ambiente todo sacando un 5 estrellas. Lo bueno es que permiten resérvate, así que mejor asegurarte una mesa, que luego se llena, y es difícil encontrar sitio. Ah, y ni te preocupes por los peques, porque hay familias con niños que van a tope.

Volviendo a la comida, tienes que probar sus carnes rojas. ¡Madre mía! No puedo dejar de pensarlo, cuando me acordé de sacar la foto, ya había volado la mitad del plato. Todo tenía un sabor brutal, y se nota que cuidan cada detallito. Por cierto, lo del vino ya es otro cantar, porque sí, es un poco caro pero lo que es normal en otros lados.

Si vas por la parte de afuera, hay muy buen rollo, un ambiente de tapeo que te invita a quedarte. No se te olvide reservar, y disfruta por esos lares.

Cuál es la dirección exacta del Asador de Cobeña

Mira, el Asador de Cobeña es de esos sitios que se ganan la fama a pulso. 5 estrellas y un ambiente que mola un montón. Tienes varias opciones para acomodarte: una terraza que es un lujo en días soleados, un comedor interior que está a tope y hasta mesas altas para que te hagas un aperitivo con los colegas. Así que, si buscas un lugar donde comer bien y cómodo, este es el sitio idóneo. Además, la comida es perfecta, el solomillo es de 10, y la relación calidad-precio es insuperable. Creo que volveré, sin duda.

Pero ojo, que no todo es perfecto. Hubo una experiencia de un grupo que fue a cenar, hicieron la reserva y todo, pero el servicio les dejó un sabor amargo. Camareros y sobre todo el encargado, un desastre. Les traen la carne mal hecha y además, resulta que se ponen a hablar mal de ellos mientras fumaban afuera. Para cena de más de 1500 euros, no es lo que esperas, vamos. Un trato así no se puede permitir y deja mucho que desear. Triste, de verdad.

Ahora, no todo es negatividad. Hay unos reviews que son pura maravilla. Por ejemplo, las croquetas y el chuleton tomahawk son imperdibles. Hicieron un buen trabajo fusionando calidad en el género con un buen saber hacer. La tarta de queso, dicen que es de las mejores que han probado, y los postres son una pasada. Relación calidad-precio de diez, así que no te lo pienses.

Bodeguillas, 5, 28863 Cobeña, Madrid. Así que ya sabes, dale una oportunidad, ya sea para disfrutar de una buena carne o para probar esos postres que hacen hablar. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comidas se pueden disfrutar en el Asador de Cobeña

Tienes que probar el Asador de Cobeña. Serio, si estás por la zona, hazte un favor. Con 4 estrellas y un ambiente relajado, es de mis favoritos. Adrián siempre está pendiente de lo que necesites, el tipo es un encanto y te hace sentir como en casa. La calidad de la comida es perfecta y los precios son muy competitivos, te hablo de entre 20 y 30 euros por persona, ¡una ganga! Pero me da apuro recomendarlo porque quiero que haya mesa cuando yo vuelva, jajajaja.

El lugar tiene un ambiente súper agradable y la comida es realmente deliciosa. Si vas, no te pierdas la fabada de entrada, ¡está de 10! Y la carne, ¡madre mía! Probé un entrecot y un chuletón de vaca madurada, y estaban en su punto, con ese sabor intenso que solo se consigue con buena carne a la brasa. Además, las raciones son generosas, así que saldrás de allí más que satisfecho. Si eres de tapas, las croquetas caseras y la morcilla de Burgos son un must.

Hablemos del servició, que merece su mención. Nos atendió Ismael, un crack que te da las mejores recomendaciones. Eso sí, no esperes mucho tiempo, porque no hay espera alguna y la atención es rápida. El salón es espacioso y acogedor, con ese rollo de asador castellano que te hace sentir en un lugar auténtico. La relación calidad-precio es excelente, así que es ideal para darte un homenaje sin romper la hucha.

Y para responder a la pregunta: en el Asador de Cobeña puedes disfrutar desde platos típicos como la fabada, hasta carne a la brasa de todo tipo, incluyendo el sublime pulpo a la brasa y una tortilla de patatas que está jugosa y bien hecha. En fin, un sitio que nunca falla, ya sea para una comida familiar o una salida con amigos, ¡perfecto para disfrutar!

Cocinan carnes a la brasa en el Asador de Cobeña

Mira, si te gusta la carne a la brasa, el Asador de Cobeña es el sitio donde tienes que estar. Este lugar se lleva un 5 estrellas en mi libro, y la razón es que la experiencia es increíble. Todo está limpio y agradable, perfecto para disfrutar de una buena comida. La atención del personal es de primero, siempre amables y pendientes de lo que necesites. Te recomiendo totalmente el chuletón, que por 25€ lo tienes. Yo lo pido poco hecho y, te digo, está de rechupete. Perfecto para una cena en grupo por un precio entre 20 y 30 € por persona.

Y no solo eso, también puedes disfrutar de entrantes que te vuelven loco. Las croquetas de jamón son caseras y están para babear, y sus pescados al horno son otra joya. No te olvides de probar el brownie con helado de vainilla, es un espectáculo. Para la cena, yo he ido con amigos y el ambiente es muy chido, incluso hay niños, con lo que el lugar es familiar y acogedor. Tienes muchas plazas de aparcamiento, así que no te preocupes, que está gratuito.

Claro, hay que mencionar que el servicio puede ser algo rápido, tanto que a veces parece que quieren que te despaches pronto para que venga otro, pero lo compensa la buena comida y los precios asequibles. Eso sí, a veces las mesas están un poco justas, así que si estás en plan de charlar largo y tendido, puede ser un poco incómodo. Pero en general, tanto la comida como el servicio se llevan el 5 en todo. Y sí, cocinan carnes a la brasa, así que si eres fanático de la carne, ya sabes a dónde ir. ¡Repetiremos sin duda!

Ofrecen cordero o cochinillo en el menú

Y hablando del Asador de Cobeña, es un lugar que no se puede dejar pasar si estás por Madrid. Tiene una buena reputación y realmente lo vale: 4 estrellas y una calidad-precio que flipas. Pero ojo, que si quieres asegurarte un buen sitio, haz reservación con al menos una semana de anticipación, porque se llena rápido.

La especialidad aquí son las carnes, y ya te digo, ¡el chuletón para compartir está de muerte! Pero lo que realmente me sorprendió fueron las croquetas de jamón. A pesar de que estaban frías por dentro (solo el centro, eh), su sabor y textura me dejaron pensando: son de las mejores que he probado. Vienen 12 unidades y son un buen comienzo para la comida. La variedad es buena, comimos cuatro personas y no nos quedamos con hambre, eso es seguro.

Ahora, no todo fue perfecto. El escalope tenía trozos grandes de grasa empanados que no fueron mi favorito, aunque el sabor de la carne estaba muy bien. Además, el ambiente es un poco ruidoso, ya que el salón es enorme y estaba a tope. Si se te da la conversación, prepárate para gritar porque no hay manera de escuchar a tu compi. Pero lo que de verdad destaca es el servicio. Ismael, nuestro camarero, fue un crack: rápido y con un toque de humor que se agradece después de todo el ruido.

En cuanto a la comida, un café que estaba de lujo y, para terminar, nos invitaron a unos chupitos. Hablando de precios, te vas a gastar entre 20-40 € por persona, dependiendo de lo que pidas, y por lo que pagas, la calidad me parece increíble. Eso sí, aparcar es un desafío, necesitarás un poco de suerte, pero si te dejas llevar por el barrio, seguro que encuentras sitio.

Y para responderte, sí, ofrecen tanto cordero como cochinillo en el menú, así que si eres fan de la carne asada, este es tu sitio. ¡No hay que pensarlo demasiado, ve y disfruta!

Cómo se cocina la carne en el Asador de Cobeña

Mira, si no has probado el Asador de Cobeña, te estás perdiendo una joya. Este sitio es el lugar ideal para comer carne si te encuentra cerca de Madrid. Cuando hicimos nuestra comida navideña de empresa, el trato fue de 10. Pedí el cabrito y estaba de locos. La camarera nos trató como si fuéramos reyes, un servicio de lujo. Ten cuidado, que siempre está a tope, así que reserva mesa si quieres asegurarte un buen banquete. Yo ya estoy pensando en volver con la familia.

Recientemente, fui a cenar con unos amigos y fue espectacular. La atención buenísima, los camareros son muy agradables y siempre están pendientes. Pedimos de todo un poco y, claro, a la hora de la verdad, sale a reventar. 150€ por un festín: pulpo, croquetas de jamón, chuletones que estaban para darles un beso, y dos tartas de queso que, madre mía, están riquísimas. Al final, por menos de 40 pavos por persona, sales rodando. Repetiremos, sin duda, y lo recomiendo a todos los amantes de la carne. ¡Es genial!

Si buscas un día de comer carne de calidad con amigos o pareja, esto es lo tuyo. Está a 30 minutos de Madrid y el sitio es super acogedor. Además, tienen parking gratuito, que siempre es un punto positivo. La atención es otro nivel, siempre atentos a que todo esté bien. El chuletón de vaca que probé me dejó boquiabierto, además de unos licores de cortesía que son un detallazo. El precio también es bastante correcto. Vamos, que me estoy pensando en hacer de este sitio mi segunda casa.

Y sobre cómo cocinan la carne, te diré que lo hacen con un amor que se nota en el plato. Los chuletones llegan con un punto perfecto, y el sabor es una locura. Las mollejas de cordero son otra maravilla y las croquetas de jamón son un must. Ojo, que el personal recomienda no pedir más carne de la que puedes comer, te lo dicen por tu bien — ¡y tienen razón!

Hay opciones de asientos al aire libre en el Asador de Cobeña

Mira, el Asador de Cobeña es un sitio que se lleva mis tres estrellas con todo el gusto. La comida es excelente. Pides una carne y te la traen en su punto justo, sin tonterías. El precio está bien, acorde a lo que te sirven. Pero hay un pequeño matiz en el servicio que jolines, a veces se puede mejorar. Hubo una empleada, la rubia, que llegó a la mesa apurada como si hubiera corrido una maratón. Nos pidió una silla sin parar de hablar y, aunque le dimos la silla sin problema, luego en la cuenta se pasó de lista y nos hizo sentir que éramos unos tramposillos. Seamos claros: si el datáfono marca que hemos pagado, no hace falta que te fiés de nosotros, por favor. Aún así, la experiencia global fue bastante buena.

Si te mola la casquería, tienes que probar los riñones a la brasa. Están para chuparse los dedos. Las chuletillas de lechal son otro rollo, nada que destacar, un poco flojas en calidad. Pero, ¡bomba! El solomillo es otro de los bestsellers, ¡no te lo puedes saltar! Así que, la comida en general está alta, le pongo un 4.

Me he rollado ya varias veces en este sitio y siempre salgo feliz. La carne es de calidad top y lo mismo el servicio. Hay un tal Isma, que es un melenas de 1.90m, que estos días se está llevando las palmas. He estado por lo menos cinco veces y no pienso dejar de volver. Así que, si buscas un lugar para salir con la familia o amigos, este es tu sitio. Ojo, eso sí, mejor reservar porque se llena y conseguir una plaza de aparcamiento no es fácil.

Y sobre lo del aire libre, pues no lo tengo muy claro. La mayoría de los salones están dentro, pero si llega el buen tiempo, no dudes en preguntar sobre cualquier opción de disfrutar la comida fuera. Siempre es mejor confirmarlo al reservar. ¡Así que ya sabes, date una vuelta por el Asador de Cobeña que no te va a decepcionar!

Cuál es el ambiente del Asador de Cobeña

Tío, si buscas un sitio donde la carne de excelente calidad sea la estrella del menú, tienes que probar el Asador de Cobeña en C. Bodeguillas, 5. Este sitio ya tiene sus 4 estrellas por una razón. Te lo digo, el Tomahawk que sirven es una locura, un sabor espectacular que se queda grabado. Las croquetas de jamón también son un buen toque, aunque no son el plato principal, ¡bien hechas están! Y, lo mejor de todo, es que la relación calidad-precio es excepcional, puedes comer por unos 30-40 € por persona. El servicio es muy amable, el personal se nota que está ahí para hacerte sentir a gusto.

Además, si vas en grupo, no te preocupes. Se puede comer bien a buen precio, yo fui con dos colegas y salimos por 90 euros. No olvides probar su vermut de grifo, para el aperitivo, tienen unos barriles afuera que le dan un buen rollo al lugar. Y los postres caseros son un plus, aunque me quedé con ganas de filloas. Si te gustan los chuletones, aquí tienes de todo, desde el toma hawk hasta otras delicias. Eso sí, ten en cuenta que es mejor reservar, siempre hay movida y se llena rápido.

Ahora, hablemos del ambiente, que es parte de la experiencia. Es un restaurante castellano tradicional con un aire muy ligado al pueblo. La comida y las raciones son abundantes, lo cual algunos amamos, aunque si eres de los que preferiría un lugar más tranquilo, te advierto que hay buen bullicio. Sí, a veces las mesas están un poco pegadas, pero se siente que aquí se come bien desde que cruzas la puerta. El servicio es muy bueno, camareros amables y bien coordinados, por lo que si decides repetir, ya sabes a lo que vas. ¡Dale una oportunidad, que no te vas a arrepentir!

Cómo es la atención al cliente en el Asador de Cobeña

Si estás buscando un lugar para devorar carne a la brasa, el Asador de Cobeña es tu mejor elección. Te lo digo sin rodeos: aquí la calidad-precio es magnifique. Tienen unos chuletones que son pura delicia y los asados son un espectáculo. Vas a notar la experiencia con cada bocado. Además, el trato de la gente es super amable, siempre están atentos a lo que necesitas. Comer bien no tiene que ser una ruina, y en este asador lo saben.

Te cuento que, si quieres ir, mejor haz reserva porque el sitio se llena a tope. En nuestra última visita, todo estaba riquísimo, desde la carne hasta los espárragos trigueros. Y el precio está más que justo para lo que ofrecen. Es de esos lugares donde uno sale con una sonrisa y el estómago contento. Y si no quieres quedarte sin mesa, ya sabes: reserva con antelación.

El ambiente está chido, con separación entre las mesas, así que no te sientes apretujado. Además, de aperitivo nos pusieron unos torreznos y salsitas con panecillos. Eso más unos chupitos que nos invitaron, hizo la experiencia aún mejor.

La atención al cliente en el Asador de Cobeña es excelente. El personal es super rápido y siempre está pendiente, desde los nuevos hasta los veteranos que ya llevan años ahí. Se nota que cuidan a sus clientes y quieren que tengas una buena experiencia, así que no debería haber quejas en ese aspecto. Si tienes ganas de un buen solomillo o un chuletón, no dudes que aquí lo van a hacer de lujo. ¡Ya quiero volver por más carne!

Los precios en el Asador de Cobeña son razonables

Ya te digo, si estás pensando en el Asador de Cobeña, tienes que dejarte caer por allí. 5 estrellas y no es por hablar por hablar, es que lo tienen bien ganado. Desde hace tiempo lo tenía en mi lista de pendientes y al fin fui a probar su famoso chuletón por solo 22€. Y te lo digo de verdad, el tamaño es más que correcto, ¡y el sabor! Vamos, la carne sabe a gloria. Te la sirven en el punto justo que pides, y esas patatas y pimientos que acompañan son el complemento perfecto.

De entrante metimos unas croquetas de jamón que estaban muy ricas, aunque un pelín compactas, la verdad. La ensalada de tomate y cebolla, bueno, no destaca mucho, pero cumple y tampoco le pones mucho empeño. Ah, y los postres, bueno, digamos que están al nivel de la ensalada: no vuelvas a llorar por ellos, pero no están mal.

En cuanto al local, es amplio, bien climatizado y cómodo. El personal es super agradable y siempre está pendiente de ti. Recomendado 100%.

Y sobre los precios, sí amigo, en el Asador de Cobeña son más que razonables. Por lo que pagas, la calidad es brutal. Te llevas un chuletón que no decepciona, un servicio top y un ambiente donde te sientes a gusto. Así que, si quieres buena carne y no vaciar la cartera, este es tu sitio.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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