Asador La Fuente

Asador La Fuente

¡Ey, colegas! Si buscas un plan guay para comer, Asador La Fuente en C. Mayor, 12, Miraflores de la Sierra es tu sitio. Este lugar se lleva un 4.4 de 5 en Restaurant Guru, y no es por nada. La carta está repleta de platos que te van a dejar con la boca hecha agua, desde morcilla de Burgos hasta un cochinillo que te hará soñar. Además, el ambiente es súper acogedor y el servicio, de esos que te hacen sentir como en casa.

No olvides mirar su menú en TheFork, donde puedes encontrar un montón de opciones ricas: entrantes, platos principales, postres y hasta menús especiales. La calidad es top, el precio está bien y aquí la originalidad de los platos sorprende a cualquiera. ¡Reserva una mesa ya y ven a disfrutar de una experiencia gastronómica única!

Asador La Fuente

Parrilla
Valoración media: 4,5
Opiniones: 563 Reseñas
Dirección: C. Mayor, 12, 28792 Miraflores de la Sierra, Madrid
Teléfono: 918 44 42 16

Horarios Asador La Fuente

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves10:00–16:00, 21:00–23:00
viernes10:00–16:00, 21:00–23:00
sábado10:00–16:00, 21:00–23:00
domingo10:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asador La Fuente

Dónde se encuentra Asador La Fuente

¡Oye, colegas! Si andáis cerca de Miraflores de la Sierra y tenéis ganas de buen comer, tenéis que hacer una parada en el Asador La Fuente. Este sitio se lleva 5 estrellas a pulso. La comida está brutal y, sin duda, el cochinillo es la joya de la corona, ¡una delicia que no se puede ignorar!

El ambiente es agradable, así que una buena conversación con amigos es más que posible. La atención es *de lujo*, siempre atentos a lo que necesites. Aunque, ojo, no esperes platos enormes. Por ejemplo, el puré de patata que me sirvieron me pareció un poco escaso, y eso que nunca me han gustado los riñones, pero aquí los probé y *flipé*. ¡Todo lo demás estuvo increíble!

Eso sí, no os engañéis, el sitio puede ser un poco caro si no tenéis cuidado. Si pedís a lo loco, la cuenta puede dar un buen susto. Ayer, con unos amigos, pedimos entrecot, chuletas, croquetas y más cosillas, y la cuenta se fue a 174€ para cinco. Las botellas de agua son 3€, que es un abuso, y el pan también cuesta extra. Lo bueno es que no cobran servicio, y nos invitaron a un chupito al final. Pero, ¡atención! Aseguraos de que sabéis lo que pedís para no llevaros sorpresas.

Así que, ¿quieres saber dónde está este sitio tan top? Está en C. Mayor, 12, 28792 Miraflores de la Sierra, Madrid. ¡No te lo pierdas, y que aproveche!

Qué calificación tiene Asador La Fuente en Restaurant Guru

Y mira, si estás pensando en pegarte una vuelta por Asador La Fuente, ¡no te vas a arrepentir! Este sitio tiene un 5 estrellas bien merecido. La verdad es que siempre que voy salgo encantada, como si me hubiera comido un festín. Las raciones son generosas hasta no poder más y la calidad de la comida es top. Si buscas un lugar donde comer bien, este es el sitio. El servicio es de lo más atento, siempre listos para recomendarte lo mejor de la carta.

Mis imprescindibles de ahí son el paté “La Cristi”: de verdad, nunca he probado algo igual. Y la morcilla y cualquier asado son la bomba. De postre, el hojaldre es un must, el último que probé era de paté y boletus y, créeme, voy a repetir. Por unos 30-40€ por persona, salgo más que satisfecha. Así que, si te preguntas dónde comer, no dudes en ir allí.

El otro día fui a celebrar un cumple de una amiga y estuvo bien, aunque no todo fue perfecto. El sitio es precioso, con una decoración acogedora y el personal es increíble. Pero a nosotros, la comida nos pareció un pelín salada y el vino demasiado ácido. Aun así, disfrutamos de la ensalada La Fuente, un entrecot y su famoso hojaldre con nata. Por lo general, bastante bien, aunque no estuvo a la altura que esperaba.

Por otro lado, también escuché sobre una experiencia no tan buena. Dos personas pidieron un par de entrantes como alcachofas y zamburiñas, y quedaron decepcionadas. Decían que las alcachofas parecían de bote en lugar de frescas, ¡vaya faena! Lo mismo con el lomo de buey, que resultó ser carne de vaca vieja. Vamos, que a ese precio, uno espera algo mejor. Aunque el ambiente y el servicio eran muy buenos, la comida no les convenció.

En cuanto a Restaurant Guru, Asador La Fuente tiene una calificación espectacular, siempre rondando las 5 estrellas. Así que ya sabes, si no has ido, ¡tienes que darte una vuelta y disfrutar de su buen rollo y buena comida!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Asador La Fuente

Y, bueno, ya vámonos directos al grano con el Asador La Fuente en Miraflores. Este lugar es un espectáculo en la parrilla, sin exagerar. Si te gusta la carne, prepárate para disfrutar de un cordero que está de muerte, pero no te olvides de probar su carne de buey, que es una maravilla total. Y si te pones curioso, lánzate por las zamburiñas o los chipirones. No digo más: todo lo que he probado allí ha sido de primera. Ah, y los postres… ¡ni te cuento! Solo vete y pídelo.

Otra cosa que tengo que mencionar es el servicio, que es de 5 estrellas total. Mi familia y yo vamos desde hace años, y siempre nos tratan como reyes. Al dueño y a las chicas que trabajan ahí se les nota que les gusta lo que hacen. Da gusto entrar y ver que todo está súper limpio y que la atmósfera es muy agradable, ideal para relajarse y pasarlo bien. Si te gusta el paté casero, no te lo pierdas, y cuando tengas el estómago lleno, el flan o el hojaldre son un must.

Aunque el precio es un poco más alto que en otros sitios de la zona, estamos hablando de un capricho que vale cada céntimo, sobre todo cuando te traen un cochinillo o unos riñoncitos de cordero que son para llorar de lo buenos que están. Eso sí, te aviso que el arroz con leche podría mejorar un poco, pero en general el menú para los peques también está bastante bien, así que no dudes en llevar a los chicos.

En fin, cuando preguntas "¿Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Asador La Fuente?", la respuesta es clara: cordero, carne de buey, paté casero, zamburiñas, chipirones, y para rematar, terribles postres como su flan o hojaldre. ¡Te va a encantar!

Cuál es la especialidad de la casa en Asador La Fuente

Y bueno, ¿qué te digo del Asador La Fuente? Después de hacer una ruta por los alrededores, caímos por allí y no nos ha podido gustar más. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. El lugar es súper agradable y el personal, muy atento. Nos pusimos hasta arriba con un solomillo de corzo que estaba para quitarse el sombrero, además de un solomillo de ternera y una sopa de cocido para entrar en calor. Vamos, que es un sitio súper recomendable y ya estamos pensando en volver.

Te cuento, la primera vez fuimos sin reserva tras bajar del puerto de Canencia y fue un acierto total. Comida buenísima y a un precio razonable, tocamos a 40€ por cabeza y, la verdad, valió cada céntimo. Si te animas, no dudes en probar lo que tienen en la carta, que no te va a defraudar.

La segunda vez que fuimos fue una maravilla. El ambiente acogedor nos hizo sentir súper cómodos desde el minuto uno. La comida, espectacular, y la atención fue de 10. Nos pusimos a punto con un cochinillo asado que estaba de locos y la sopa de cocido, otra joyita. Así que sí, repetiremos en cuanto tengamos ocasión.

No hay un montón de opciones, pero lo que hay es de calidad y con mucho sabor. Así que, si quieres un menú variado y delicioso, ya sabes, ¡éste es el sitio!

Cómo es el ambiente del Asador La Fuente

Y claro, no todo es color de rosa en el Asador La Fuente, ya que te cuento que hubo una experiencia que dejó muy mal sabor de boca. Me pidieron que cancelara la reserva por The Fork y el camarero, en vez de ser profesional, se puso a hacer gestos muy feos hacia nuestra mesa, como si no tuviera ni idea de dar un buen servicio. La carne llegó con el punto mal, y cuando pedimos los postres, el tipo soltó en tono de burla que “todos los postres estaban al mismo punto”. Imagínate, gracias a eso, decidimos escaparnos a pedir los postres y cafés a otro sitio. No se lo recomiendo a nadie, de verdad. Al final, en comida gasté entre 40 y 50 euros y salió desastre total.

Pero no todo fue un fiasco aquí. Hay quienes han tenido experiencias más que aceptables. El local es céntrico y tiene esa decoración tradicional que engancha. En cuanto al servicio, hay opiniones de que es amable y la atención, rápida. A algunos les ha encantado el cochinillo y las croquetas, y también destacan el hojaldre de paté y boletus. Pero hay que tener cuidado porque parece que el solomillo es un poco lotería, a uno le tocó una pieza horrible y, aunque era mala, no se atrevió a reclamar.

Por otro lado, he oído que tienen una buena oferta de comidas caseras con ingredientes de primera calidad, hasta hay un menú diario de 15€ de lunes a viernes. Las verduras y algunas frutas son de su propia huerta, así que la alimentación también suena interesante. Los seguidores del Asador aseguran que se nota la calidad, y el servicio para familias, con carrito de bebé, es un plus. Siempre son flexibles con el menú y muy atentos. En total, parece que en general, la comida puede estar entre 30 y 40 euros, lo cual es un precio razonable para lo que ofrecen.

En cuanto al ambiente del Asador La Fuente, si te gusta lo tradicional y un lugar donde la gente se siente cómoda, esto podría funcionar. Aunque con algunas quejas de servicio, hay quienes han disfrutado y resaltan que la atención puede ser buena, sobre todo en horarios tranquilos. Sin embargo, si te buscan un lugar donde ir a disfrutar sin sorpresas desagradables, a lo mejor es mejor pedir recomendaciones más confiables antes de lanzarte.

Qué tipo de servicio se ofrece en Asador La Fuente

Hablando de Asador La Fuente, ¡tienes que probarlo! Reservamos el mismo día y el dueño nos llamó para ver si queríamos asado, lo cual lo tiene ahí siempre al tanto, ¿sabes? La verdad, la atención fue de cinco estrellas y el ambiente en la terraza cubiertita, perfecto. Ideal después de un paseo por la sierra. Para comenzar, pedimos un paté que estaba de muerte, y la sopa de cocido era una delicia. El cordero asado, por supuesto, estuvo sabroso, pero lo que realmente me sorprendió fue el rodaballo que pedimos fuera de carta, aunque me pareció un pelín salado.

Aparte de eso, si te va la buena comida, no te va a decepcionar. Probamos pimientos del piquillo con atún, hojaldre de foie y boletus, y, claro, la estrella fue la carne de buey. Cada plato es un festival de sabores. La tarta de calabaza de postre estaba espectacular. Y lo mejor, para ser un asador, los precios son bastante razonables, entre 30 y 40 euros por persona, y valió cada céntimo.

Como un local clásico en Miraflores, Asador La Fuente tiene ese toque familiar que te hace sentir como en casa. El jefe, Ángel, ha mantenido la tradición de ofrecer lo mejor del lechazo y buenos vinos, trabajando sin intermediarios. La pasión por la comida va en la sangre de esta familia, que lleva generaciones sirviendo platos que cuidan cada detalle. Así que, si buscas un buen sitio para comer tras un día de excursión, este es el lugar. Te garantizo que la atención es de lo mejor, siempre educados y con ganas de que disfrutes la experiencia. ¡No dudes en hacerte un hueco en su mesa!

Dónde puedo ver el menú de Asador La Fuente

Así que, ya te digo, Asador La Fuente no fue lo que esperaba. Al principio, la pinta era buenísima, pero después me di cuenta de que el servicio era un caos total. Esperábamos un montón y siempre se olvidaban de lo que pedíamos. La comida llegó, pero sin cubiertos. ¿Puede ser más absurdo? Al final, la carne se quedó fría y no hubo forma de arreglarlo. Intentaron cambiarla varias veces, pero fallo tras fallo, siempre estaba mal cocinada. Mucho nervio y los platos fríos no ayudan, amigo.

La verdad es que, mientras nosotros esperábamos, los que llegaron después ya estaban terminando sus platos. Te juro que pensaba que éramos los únicos que estábamos pasando un mal rato. Al final, el ambiente estaba a medio gas, no era lo que prometían y, sinceramente, dudo que vuelva para comprobar si la suerte cambia. Le daría 2 estrellas a la comida y 2 estrellas al servicio. El ambiente se salva un poco, pero no es lo que busco.

Si te estás preguntando, "¿Dónde puedo ver el menú de Asador La Fuente?", mejor busca en su página web. La tienen por ahí, y así no pierdes más tiempo, porque lo de comer ahí no fue una gran aventura, la verdad.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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