El Artesano de la Carne

Si buscas un lugar para darle gusto a tu paladar, El Artesano de la Carne en Torrejón de Ardoz es tu parada obligada. Este sitio no solo es una carnicería moderna, sino también un restaurante donde las burgers artesanas y los platos tradicionales están a la orden del día. Con 356 reseñas que le dan un impresionante 4.8 de 5 en Restaurant Guru, no hay duda de que aquí saben lo que hacen. Desde su famoso Cachopo de Cecina y Queso hasta la Hamburguesa de Buey y Rulo de Cabra, cada bocado es una verdadera delicia.

Ubicado en el CC El Parque, Calle Silicio, 34, este lugar es ideal para disfrutar con amigos o pedir a domicilio y disfrutar en casa. Y si quieres estar al tanto de las mejores ofertas y del menú, no dudes en visitar su página web o su Instagram. ¿Estás listo para darle un capricho a tu estómago? ¡No lo pienses más y haz tu reserva o pedido ya!

Qué tipo de establecimiento es "El Artesano de la Carne"

¡Ey, peña! ¿Habéis oído hablar de El Artesano de la Carne? Está en CC El Parque, Calle Silicio, Parque Cataluña, 34, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid. Es un sitio pequeño, así que reservad antes de ir si no queréis quedaros fuera. Por cierto, los aseos estaban limpios, un punto a favor, pero... hace frío, y no soy el único que se ha dado cuenta de esto, ¡podríais venir con abrigo!

El servicio, la verdad, estuvo bastante bien, sin quejas. Ahora, a lo importante: la comida. Los entrantes estuvieron chidos, sobre todo, la ensalada y las tiras de pollo, que estaban de lujo con buena materia prima. La tortilla tenía buen sabor, pero podría mejorar. Y las bravas y la batata, ¡de 10! Ahora, en cuanto a los segundos, ahí sí que flaqueó el tema. Los cachopos no gustaron nada: muy salados y empanados gruesos como para hacer un zapato. Algunos estaban duros y otros pasados de fritura. El solomillo la verdad es que pasó sin pena ni gloria.

Ya para el postre, un brownie con helado de vainilla que estuvo aceptable, pero no fue gran cosa. En cuanto a precios, no es muy caro, de 30-40 € por persona. Así que, en resumen: comida 2, servicio 5, ambiente 3. Si te gusta la carne, puede que le des otra oportunidad.

¿Qué es "El Artesano de la Carne"? Básicamente, es una carnicería que se convierte en restaurante durante la semana. La carne es super fresca y de calidad. Ten en cuenta que, en invierno, puede ser un poco fresco, así que mejor id con una chaqueta. Pero en general, sirve buen producto y la atención es de 10. Así que, si quieres una buena carne y un buen trato, ¡ya sabes!

Dónde se encuentra ubicado "El Artesano de la Carne"

Ya te digo que si andas por Torrejón de Ardoz, El Artesano de la Carne es un sitio que no te puedes perder. La comida está espectacular, sí o sí. Tienes todo un menú de carnes que te hace la boca agua, y lo mejor de todo es que la relación calidad/precio es de locos. Si te gustan las croquetas caseras, las carrilleras o unas hamburguesas contundentes, aquí vas a estar en el cielo. ¿Te imaginas terminando la comida con un postre casero como los helados o tartas? Te digo que te va a encantar.

El servicio también es un sobresaliente. La peña es super atenta, siempre rápidos y con una sonrisa. Si vas con peques, no te preocupes, tienen trona y menú para niños. Y el ambiente es de lo más chill, con una terraza amplia y con espacio entre mesas para que nadie te esté pisando los pies. Lo mejor de todo es que son 100% recomendados.

De verdad, si te pasas por allí, no dudes en probar la picaña o la chuleta Tomahawk. Las costillas y la tarta de la abuela también están de miedo, todo a un precio que ronda entre 20-30€ por persona. Eso sí, ten en cuenta que el lugar solo abre los viernes por la noche, sábados por la noche y domingos al mediodía, ¡el resto de la semana es una carnicería!

Así que ya sabes, El Artesano de la Carne está en el CC El Parque, Calle Silicio, Parque Cataluña, 34, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid. Si pasas por allí, hazte un favor y para a comer, no te vas a arrepentir. ¡A disfrutar!

Qué calificación tiene "El Artesano de la Carne" en Restaurant Guru

No tengo que decírtelo dos veces, El Artesano de la Carne en el CC El Parque es un sitio que se lleva una estrellaza. Si estás buscando calidad de carnes a un precio que no te va a temblar el bolsillo, ya sabes que aquí te lo dan. Es un local quizás algo pequeño, pero la buena atención y el ambiente hacen que te sientas a gusto. Normalmente la gente sale contenta, así que ¡prepárate para el festín!

La última vez que fui, cenamos a lo grande. Pedimos el cachopo artesano, una hamburguesa de buey, y unos torreznos que estaban de locura. Todo salió rapidísimo y cada plato estaba en su punto. Eduardo, el que nos atendió, se lució con las recomendaciones, y la verdad es que salí con ganas de probar más cortes de carne. El precio, entre 20 y 30 euros por persona, lo compensa todo. Me quedé con más hambre de lo que pensé, pero ¡así es la vida!

He de decir que mi experiencia de Navidad allí también fue top. Todo organizado al milímetro y, aunque solo tienen mesas altas (que al final pueden ser un poco incómodas), el ambiente era alegre y la comida estaba espectacular. En general, la relación calidad-precio es brutal, así que no hay excusas para no repetir.

¿Y qué tal los postres? No te puedes ir sin probar la tarta de la abuela, es un must. Por lo que he oído, la chuleta tomahawk y las costillas a baja temperatura son la bomba.

¿Qué más necesitas? ¡Dale una oportunidad y ya me contarás!

Cuántas reseñas tiene "El Artesano de la Carne" en Restaurant Guru

Mira, si no has estado en El Artesano de la Carne, ya estás tardando. Este sitio es puro fuego. Abren de lunes a viernes como carniceros, y ya sabes lo que eso significa: carne de calidad a tope. Pero espera, que los fines de semana se hacen gastro bar, y ahí es cuando la cosa se pone buena. Olvídate de las cadenas de hamburguesas, aquí la hamburguesa está brutal. A mí me dejarías en la mesa con cinco de esas y un par de cervezas, y ya me haces feliz.

Eso sí, cuidado con el cachopo clásico. Te lo digo, tal vez le pusieron un poco de sal de más. Pero bueno, todo se compensa con los postres, que son una delicia. Vas a salir rodando de lo rico que está todo. El precio, por unos 20-30 € te llenas y te vas satisfecho. Además, los camareros son un amor, te van a tratar genial y te ayudarán a elegir entre tanta delicia.

Si vas a cenar, te aconsejo que reserves con tiempo. El lugar es pequeño y se llena rápido, especialmente en fechas especiales. Pero, oye, ¡a quién no le gustaría tener una buena cena de empresa en un sitio así! La atención es de diez, y hay que reconocer que los camareros saben lo que hacen. Con una carne tan buena, seguro que te vuelves un habitual.

Y sí, el ambiente está bien, aunque es un local pequeño, aprovechado al máximo. En verano, la terraza está genial, así que si tienes la oportunidad, ¡aprovéchala! Sobre aparcamiento, eso es otra historia: aparcar puede ser un dolor de cabeza, pero puedes encontrar gratuito en la calle y en la zona del parque es más sencillo.

Para que te hagas una idea, "El Artesano de la Carne" tiene unas 94 reseñas en Restaurant Guru. La gente no para de hablar maravillas de este sitio.

Qué tipos de platos se pueden encontrar en el menú de "El Artesano de la Carne"

Cruzando la puerta de El Artesano de la Carne y ya te sientes en el paraíso carnívoro, amigo. Con esas 5 estrellas, el sitio se merece toda tu atención. De verdad, si te dejas asesorar por el personal, te aseguro que vas a salir con una sonrisa y un estómago lleno. La carne es de otro mundo: la chuleta Tomahawk y la costilla a baja temperatura son solo el comienzo de una experiencia impresionante. ¿Y los postres? ¡Ah, ni hablar! Los postres son de otro planeta, especialmente la tarta de queso. Volverás, lo digo yo.

El ambiente es súper acogedor y tiene ese toque de carnicería que le da un rollo único. Si vas en buen tiempo, te puedes sentar en la terraza y disfrutar del aire fresquito. Además, si vas con tus colegas, ya tienes el plan hecho, el servicio es de primera y te tratan como si fueras de la casa. Por unos 20-40 € por persona, comes como un rey y sales rodando de lo bien que te alimentan. ¡Ideal para un buen plan de sábado!

Y no te olvides de reservar, eh, que este lugar se llena pronto. Es un sitio pequeño y con encanto, así que si quieres disfrutar de un buen corte de carne como un T-bone o un entrecot, asegúrate de hacerlo con tiempo. Si no, te quedas sin mesa y eso no es plan.

Pero, hablemos de lo que hay en el menú. Puedes encontrar platos como bacalao, steak tartar, torreznos caseros, patatas y batatas asadas... y eso solo la puntita del iceberg. Si no pruebas el cachopo "el artesanal", estás haciendo algo mal. ¡Ve y disfruta de lo mejor!

Cuáles son algunos de los platos destacados en "El Artesano de la Carne"

Mira, si no has estado aún en El Artesano de la Carne, te estás perdiendo de lo mejor. La comida es espectacular y el trato con Gumi y su compañero es de 10. Te lo aseguro, te van a asesorar genial y todo lo que pidas va a estar buenísimo. La calidad es top y la presentación, ni hablar. Y lo mejor de todo, el precio se adapta al bolsillo, entre 20-30 € por persona, ¡sin que te duela!

Ya te digo, no importa si vas con amigos o con familia, aquí la cosa se pone bien. Han hecho un par de familias felices, y eso se dice fácil. La comida está riquísima, repito: riquísima. Las carnes, ensaladas y postres que sirven son simplemente increíbles. Y el servicio, también de 10, súper amables y atentos. El ambiente es acogedor, ideal para pasar un buen rato. ¡Parece que lo han dejado todo a un gran precio!

No suelo comentar, pero en este caso, no puedo dejar pasar la oportunidad. Las fotos que veas hablan por sí solas: calidad-precio inmejorable. Es un lugar bien limpio y con un servicio perfecto. Cada vez que voy, lo disfruto como un enano. Además, si te animas a pedir un cachopo o unas costillas, no vas a querer salir de ahí. La carne se derrite en la boca, ¡tienes que probarlo!

Y si estás dudando sobre qué pedir, aquí van mis recomendaciones: la picaña, el cachopo de cecina y ese chuletón que se deshace. No olvides probar también los torreznos caseros que están de rechupete y un postre para cerrar la cena. ¿Cuándo vamos?

Es necesario hacer una reserva para disfrutar de la comida en el restaurante

Tío, si no has estado en El Artesano de la Carne, te estás perdiendo algo de otro nivel. Este gastrobar en Torrejón, justo en el CC El Parque, es una joya. Durante la semana, es una carnicería de diario, pero los fines de semana se transforma en un restaurante que no te puedes perder. Te vas a encontrar con unas carnes impresionantes que te dejarán con la boca abierta. La calidad es máxima y el sabor, ni hablar. La carta está bien equilibrada, ni escasa ni abrumadora, perfecta para que tu estómago no se sienta a dieta. Es el lugar ideal si eres carnívoro, de verdad, aquí se come de lo lindo.

Si te gustan los postres caseros, prepárate para un festín. Te recomiendo que pruebes el solomillo en salsa de oporto, el cachopo Artesano y la tarta de queso. En nuestra segunda visita, la calidad no solo se mantuvo, ¡sino que mejoró! Las migas del pastor son un must, y no puedes dejar de probar los fingers de pollo con salsa de mostaza y miel. Y el servicio es otro rollo, son súper amables, rápidos y profesionales. Y lo mejor, los precios son más que razonables.

En otra visita, noté que la calidad seguía a la altura, y además habían metido nuevos platos en la carta. Torreznos, costillas a baja temperatura, carpaccio y helados caseros... ¡vaya sorpresas! Las porciones son generosas, así que ven con ganas. Y, claro, el personal sigue siendo un encanto, siempre con una sonrisa.

La última vez que fui, celebramos su aniversario y me dejé caer por unas batatas y patatas bravas que estaban riquísimas. Y no puedo dejar de alucinar con las carrilleras en salsa de Pedro Ximénez, ¡una maravilla! Sigo entusiasmado con las costillas deshuesadas, que están cocinadas a baja temperatura de forma magistral. Además, el helado de dulce de leche es de otro planeta, en su punto justo, sin empalagar.

Así que, respecto a si es necesario hacer una reserva para disfrutar de la comida en este sitio, ya te digo que puede ser buena idea, sobre todo los fines de semana. El lugar se llena y la gente no se lo quiere perder. Así que, si no quieres quedarte sin tu mesa bien rica, mejor llama un día antes. ¡No te arrepentirás!

Ofrecen servicio a domicilio en "El Artesano de la Carne"

Te cuento que en El Artesano de la Carne, es un sitio espectacular y totalmente recomendable. No te lo puedes perder. Estuvimos allí y, de verdad, todos los platos que probamos estaban súper buenos. La carne, ¡madre mía!, de 10. Si lo tuyo es la buena comida, este es tu lugar. Cada bocado es un placer, y lo mejor es que la cosa no se queda solo en la carne.

El ambiente también estaba muy bien. Es de esos sitios donde te sientes a gusto, como en casa. Te lo digo, el servicio es increíble. Todo el personal es súper atento y agradable, nada de desatenciones. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente chido, ya sabes dónde ir. Y sí, por si lo estás pensando, ya se lo dije a mis amigos: ¡vamos a repetir!

Ahora, la pregunta que todos se hacen: ¿Ofrecen servicio a domicilio en "El Artesano de la Carne"? La verdad es que sí. Así que si te da pereza salir o simplemente quieres disfrutar de esa deliciosa carne en casa, ¡puedes pedir a domicilio sin problemas! Así que ya tienes una excusa para probarlo si no has ido.