El Velázquez 17 – Restaurante

Si estás buscando un buen plan en Madrid, El Velázquez 17 tiene que estar en tu lista. Este lugar, situado en la mítica calle Velázquez, 17 en el barrio de Salamanca, trae lo mejor de la luz madrileña y sabores que te harán sentir como en casa. Con un toque de exotismo en sus platos, las creadoras de este sitio han logrado fusionar lo tradicional con lo moderno. Desde su famoso tártaro de salmón hasta las opciones más clásicas como el pollo al curry, aquí hay algo para todos.

Además, El Velázquez 17 no es solo un restaurante, es el sitio ideal para cualquier ocasión, ya sean cenas románticas o celebraciones con amigos. Con una puntuación media de 4.5 sobre 5 en las valoraciones, no puedes dejar pasar la oportunidad de explorar su carta mediterránea y disfrutar de un ambiente cálido y acogedor. Así que ya lo sabes, si quieres una explosión de sabores y buen rollo, ¡este es el lugar!

Dónde se encuentra El Velázquez 17

¡Ey, colegas! Si andáis buscando un sitio para comer o cenar, El Velázquez 17 es la movida que necesitáis. Está en Calle Velázquez, 17, Salamanca, 28001 Madrid. Este lugar es pura buena onda: local muy agradable con luz tenue que te hace sentir como en casa.

La primera vez que fui, la comida estaba rica, aunque el precio (70-80€ por persona) te hace pensar dos veces, ya que no tiene ese estallido de sabores que esperas. El servicio fue rápido y los camareros majísimos, así que puntos para ellos. Ambiente tranquilo y nivel de ruido muy bajo. Aquí puedes disfrutar sin que te revienten los tímpanos.

La segunda visita fue en un reservado cómodísimo. Ahí nos sentimos bien, pero hubo un momento que parecimos invisibles, ya que tardaron un rato en atendernos. La comida espectacular, probé el fondant de chocolate con helado de nocciola y los crepes de pato, ¡un espectáculo! Eso sí, hay que hacer una reserva porque se llena. Así que ya sabéis.

Y no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es el salón de arriba. La atención es de 10, y la comida… ¡menuda delicia! Pedimos carrillera de ternera y risotto de setas trufadas, y todo estuvo sublime. Si sois vegetarianos, no os preocupéis, tienen opciones para todos. Pero, ojo, aparcar en la zona es un lío, así que mejor id en transporte público o preparada la cartera para el parquímetro.

Así que ahí lo tenéis, si pasáis por El Velázquez 17 en Salamanca, ya sabéis lo que hay: buen ambiente, comida rica y un trato genial. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina ofrece El Velázquez 17

Por donde empiezo, ¡El Velázquez 17 es un lugar que no puedes dejar de visitar! Le ponen 5 estrellas, y no es por menos. El ambiente es precioso, un sitio acogedor y elegante al mismo tiempo. Ideal para una cena o una comida de compromiso. La comida… ¡uff! Maravillosa, en serio. Pregunten por Cata, que es una crack en hacer sugerencias y su atención es impecable. El resto del equipo también es genial, realmente tienes que ir a disfrutar del servicio.

El sábado por la noche estuvo brutal. La comida, en especial el tartar de salmón, es de los mejores que he probado. ¡No olviden tomar fotos! La verdad, todo lo que pedimos estuvo de lujo. Si te gusta un buen plato, aquí no fallas. La carta es amplia y hay opciones para todos los gustos, aunque advierto que las porciones son un poco justas, pero bueno, vale la pena.

Nos encantó tanto que ya hablamos de volver. Si estás pensando en hacer una cena con amigos, este es el sitio. Las crepes de pato son un must, y la ensaladilla no se queda atrás. Ah, y aunque tienen terraza, optamos por el salón y estuvo de lujo, disfrutando del ambiente.

Ahora, en cuanto a la cocina que ofrecen, la verdad es que hacen comida bien elaborada y rica. Tiene un toque gourmet, pero no tan pretencioso como para que no puedas disfrutarlo. Así que si te preguntas, ¿qué tipo de cocina ofrece El Velázquez 17? Bueno, ¡es una combinación de sabor, presentación y buena atención que te va a dejar con ganas de más! Recomendadísimo, en serio.

Cuál es la dirección exacta de El Velázquez 17

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien y pasarla chido, El Velázquez 17 en Calle Velázquez, 17 es una movida que no puedes dejar pasar. El local está bien decorado y se siente bastante agradable, aunque eso sí, las mesas están un poco juntas, así que prepárate a compartir un poco de espacio. Pero no te preocupes, el servicio es muy amable y siempre están al tanto de lo que necesitas. Todo lo que pedimos estaba riquísimo y salía bien presentado, así que no puedo más que darle 5 estrellas a la comida y al servicio.

La comida es una joya, desde el ceviche hasta el arroz meloso de mariscos. Todo está tan bueno que seguro volverías por más. Eso sí, si vas en pareja o con un grupo, ten en cuenta que a veces el servicio puede ser un poco lento, pero vale la pena la espera. Por unos 30-40 € por persona, es un planazo para un almuerzo o una cena sin complicaciones.

Sin siquiera planearlo, el lugar te sorprende. Nos acercamos por la zona y acertamos de lleno. La ensalada super green y esa carrillera de ternera son de lo mejor. Y ya ni te cuento de los postres, la tarta rústica de manzana con helado de vainilla se roba el show. Si pasas por ahí, te recomiendo que reserves mesa porque se llena rápido.

Así que, apúntate la dirección: Calle Velázquez, 17, Madrid. ¡No te lo pienses más!

Qué platos son los más destacados en el menú de El Velázquez 17

La verdad es que El Velázquez 17 es un descubrimiento brutal. Te cuento, fui a tomar algo y quedé impresionado por la atención y la calidad de la comida que ofrecen. Pedí un refresco de limón, unas croquetas de jamón que estaban de vicio y, para rematar, una tarta de zanahoria. En serio, da gusto encontrar camareros tan atentos, ¡parece que se preocupan por ti de verdad! Para una cena, este lugar es un acierto total, y con un precio de entre 20-30€ por persona, no se me hace nada caro.

El ambiente es genial, todo bastante acogedor y con buena onda. La relación calidad-precio es espectacular. Además, si estás buscando un buen sitio para ir al mediodía, ¡aquí lo tienes! Todos los platos que probé estaban alucinantes. De hecho, me llamaron la atención las recomendaciones: ensaladilla rusa de la casa, huevos rotos de jamón y una parrilla de solomillo que te deja boquiabierto. La carne es de lo mejor, y te lo digo yo que no soy ni de Madrid, ¡pero pienso volver sin duda!

Y hablando de atención, el servício fue de 10. Cata nos atendió de lujo, siempre sonriente y con una buena energía. Si pruebas el medio pollo al horno con patatas, te digo que la mantequilla ahumada que usan sube la experiencia a otro nivel. Aunque, para ser justos, el único pero que le pongo es que en la parte de arriba los camareros tardan un poco más en venir. Pero, ¡con esa comida, quita el estrés!

Si te preguntas qué platos son los más destacados en el menú de El Velázquez 17, no puedo dejar de mencionar las croquetas, el pollo al horno y esa parrilla de solomillo. No te arrepentirás, ¡prometido!

Es El Velázquez 17 un lugar adecuado para ocasiones especiales

¿Y qué tal El Velázquez 17? Un auténtico hallazgo en el corazón del barrio de Salamanca. Este lugar tiene 5 estrellas bien ganadas, y no es para menos. La carta es súper variada, así que no importa si eres de platos tradicionales españoles o si buscas algo más internacional, aquí lo tienes todo. Cada bocado que he probado ha sido una maravilla para el paladar. Y el servicio, uff, simplemente excelente. Cata y Moha nos atendieron como si fuéramos de la familia, rapidísimos y con una sonrisa de oreja a oreja.

El ambiente es bastante agradable, perfecto para ir con colegas o en pareja, aunque no olvides reservar, porque en cuanto se entera la gente de lo que hay aquí, se llena a tope. Aunque te va a costar un poco, con precios alrededor de los 20-30 € por persona, créeme que vale cada centavo. Entre mis platos recomendados, no te puedes perder la carrillera de ternera o los huevos rotos, ¡están de muerte!

Si buscas algo para cenar, aquí también tienen opciones espectaculares. Hablando de cenar, el solomillo en tiras y los perritos de rabo de toro son cosas que se quedan en la memoria. El local también es precioso, con esa iluminación tenue y velas que hacen todo más romántico y acogedor. Y si eres de los que les gusta disfrutar de los detalles, déjame decirte que los baños están siempre limpísimos. Eso es algo que siempre se agradece.

Ahora, chaval, si te preguntas si El Velázquez 17 es adecuado para ocasiones especiales, la respuesta es sí. Con ese ambiente bien cuidado, un servicio de 10 y una comida que te hará querer repetir, te aseguro que aquí no se te escapa nada. Perfecto para celebrar un aniversario o simplemente para dar un capricho en una noche que quieras hacer memorable. ¡Ya sabes a dónde ir!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en El Velázquez 17

Ya te digo, El Velázquez 17 es el sitio al que tienes que ir si andas por Salamanca. Un restaurante muy bien ubicado, a un paso del Retiro, que no decepciona. La primera vez que lo visité, me encantó el ambiente bonito y lo agradable que fue el personal. Pedimos para compartir un perrito de rabo de toro, que estaba para chuparse los dedos, y luego nos lanzamos con dos hamburguesas. Para rematar, unos cafés y el total se nos fue a 67€. Sí, puede sonar un poco caro, pero, vamos, ¡estamos en Madrid! Y para lo que ofrece, vale la pena. Sinceramente, lo recomiendo porque la comida está muy buena.

En otra ocasión, fui con unos amigos y nos emocionamos con el menú. Nos sentamos en la terraza y, como siempre, el servicio fue de primera. La carta es bastante variada, ideal para esos grupitos que no pueden decidir qué comer. Pedimos una pizzeta, rabas, carrillera, ceviche, y hasta un curry para darle un toque. No te voy a mentir, cada plato fue un acierto, ¡un ambiente perfecto para volver a salir!

No me olvidé de mencionar lo que viví la última vez: una experiencia culinaria espectacular. El restaurante es hermoso y el ambiente, entre elegante y amigable. La camarera nos aconsejó y sus recomendaciones fueron un éxito total. Todo lo que probamos, desde la carrillera de ternera hasta el postre, ¡una locura! Y la atención de Génesis y su equipo, 10/10. Para colmo, el sitio tiene acceso para sillas de ruedas y está en dos plantas, así que no hay excusas.

Así que, ¿qué ambiente se puede esperar en El Velázquez 17? Pues un rollo tranquilo y acogedor, ideal para una salida con amigos o una cita. Todo se siente elegante pero con ese toque cercano, donde el buen rollo y la buena comida se juntan. Perfecto para disfrutar de un buen rato.