Finca El Cine

Si estás por Daganzo de Arriba, Finca El Cine es un sitio que no te puedes perder. Este restaurante es como un sueño que resurgió de las cenizas, ¡literalmente! Después de más de 10 años cerrado, volvió a abrir el 4 de septiembre de 2020 gracias a una familia que lleva dedicándose a la hostelería desde 1990. La combinación de una historia rica y un enfoque en materias primas de alta calidad hace que su cocina tradicional resalte, sobre todo si eres fan del pescado fresco y de las brasas.

El ambiente es de los que invita a relajarse y disfrutar con los colegas o la familia. Con 31 platos en su carta, la cosa se pone interesante, desde un rico tomate de la huerta con ventresca hasta un exquisito solomillo de ternera. Ah, y si te decides, no olvides pedir su famoso cordero lechal asado. La atención de Elena es otro punto a favor, ¡te va a tratar de lujo! Así que ya sabes, si quieres una experiencia culinaria que valga la pena, Finca El Cine es tu lugar.

Dónde se encuentra Finca El Cine

¡Tío, tienes que ir a la Finca El Cine! Este lugar, en Carr. Alcalá, Km. 8.400, 28814 Daganzo de Arriba, Madrid, es pura magia. Te lo digo en serio, le he dado 5 estrellas con todo. Desde que entras, el rollo es súper chill, el ambiente es agradable y perfecto para desconectar y pasarla bien con colegas o familiares. ¡Es un sitio donde apetece quedarte!

Y la comida... ¡uff, ni te cuento! Me he comido el lomo alto de vaca rubia gallega y fue un espectáculo, estaba justo al punto, acompañado de unas patatas caseras que flipas. Si eres de los que disfrutan del buen comer, no te puedes perder el coulant de chocolate, que se deshace y te vuelve loco. Hicimos un par de platos para compartir y la verdad, ¡con eso comemos como reyes! Düsseldorf

El trato por parte de Elena y Benito fue de lujo, tanto que parece que te están tratando como a la realeza. La atención es exquisita y eso suma mucho a la experiencia. Aparte, tienes un montón de plazas libres para aparcar, así que no te preocupes por eso. Para que te hagas una idea, el precio por persona está entre 60-70 €, pero te aseguro que merece cada euro.

Además, si te pones a pensar, si yo fui con un grupo de 18 colegas, y cada plato que pedimos fue un exitazo, ¡es una señal clara de que este sitio es 100% recomendable! Las croquetas que probamos fueron las mejores que he comido, de lo más cremosas. El pulpo estaba espectacular, y el rodaballo... simplemente brutal. Cada bocado fue un festival de sabores. ¡Así que no lo dudes! Cuando quieras hacer un buen plan, ya sabes dónde ir.

Cuándo volvió a abrir Finca El Cine después de estar cerrado

Y mira, si de verdad quieres disfrutar de una buena comida, la Finca El Cine es la opción. Ese sitio está a las afueras de Daganzo y tiene un ambiente que te hace sentir como en casa. La decoración es súper acogedora, perfecta para relajarte y disfrutar. Y no solo eso, la atención del personal es de 10, siempre están ahí para lo que necesites, con una sonrisa en la cara. Te prometo que vas a sentirte como un rey.

Hablemos de la comida, que es lo que importa al final del día, ¿no? Cuando se trata de carne, aquí la rompen. Cada bocado es un festival de sabores. La carne está exquisita, aunque a veces puede estar un pelín dura, pero la calidad lo compensa. ¡Las patatas fritas, las ensaladas y los vegetales asados son un complemento ideal! Todo va tan bien preparado que cada plato te deja con ganas de más. Ah, y la tarta de queso es insuperable, no te puedes ir sin probarla.

Por cierto, si buscas un plan para una ocasión especial, este es el lugar. El precio es un poco alto, pero sinceramente, vale cada euro. La experiencia completa es de 5 estrellas: comida, servicio y ambiente que te hacen sentir bien. Y si te preocupa el aparcamiento, no hay problema, hay muchas plazas libres y el parking es gratuito, ¡perfecto para llegar sin estrés!

Y por si te lo preguntabas, después de un tiempo cerrados, Finca El Cine volvió a abrir sus puertas y, desde entonces, no ha dejado de impresionar a los que lo visitan. Así que ya sabes, ¡planifica tu visita y disfrútalo!

Cuántos años estuvo cerrado Finca El Cine

La verdad es que la Finca El Cine en Daganzo es un templo de la buena comida. Cuando fuimos, no parábamos de alucinar con todo lo que pusieron en la mesa. Cinco estrellas que podrían ser cien, porque cada plato estaba cuidado hasta el último detalle. Las croquetas de carabineros y de jamón son un must, pero ojo, que la tarta de queso estilo Viña y la torrija caramelizada también te van a dejar sin palabras. Y Elena, ¡madre mía! La chica nos trató como si fuéramos de la familia. Nos hicimos buen rollo, ella siempre atenta y sonriendo, lo que hizo que la jornada fuera aún más agradable.

La segunda vez que volvimos, ya sabíamos que no había nada que reprochar. El servicio sigue siendo top y la comida no se queda atrás. Sigo recomendando esas croquetas, pero añado el chuletón de vaca en el top de platos. Una experiencia de 10 en comida, servicio y ambiente. Perfecto para celebrar cualquier cosa, ¡literalmente! Así que si tienes algo especial que festejar, no lo dudes.

Y en San Valentín, claro, nos lanzamos a probar el menú especial. Raciones abundantes y todo muy rico, perfecto para la ocasión, eso sí, es un poco más caro, entre 70 y 80 € por persona, pero te digo que merece la pena. Y cuando celebramos la boda allí, fue simplemente espectacular. Elena se encargó de todo, y te aseguro que nos quitó un peso de encima. El salón era precioso y aunque hizo un calor del infierno, el servicio de Rubén siempre estaba pendiente de nuestros invitados. La comida, otra vez, a otro nivel. Estoy convencida de que todo el mundo volvería sin pensárselo.

Ah, y ya que estamos, no me quiero olvidar de mencionar que la Finca estuvo cerrada durante dos años antes de reabrir. Así que, ya te digo, si estás por Madrid y quieres darte un homenaje o celebrar algo, El Cine se ha convertido en un lugar de obligada visita. Todos volvemos a hablar de lo bien que nos lo pasamos, ¡gracias a todos allí!

Quién es la familia responsable de la restauración del restaurante

Y bueno, la Finca El Cine es un auténtico descubrimiento, ¿eh? Te juro que si estás pensando en un sitio para celebrar algo chido, aquí es donde debes ir. Yo celebré mi boda el 2 de mayo y no puedo dejar de agradecerles. Desde el minuto 0 hasta que se apagaron las luces, todo fue de 10. El trato fue excepcional y la comida… ¡increíble! Se tomaron su tiempo para crear una ceremonia preciosa y el salón era mágico, de verdad. Mil gracias a los camareros por su curro, la cocina por esos platos tan buenos y, sobre todo, a Elena. Contar con ella mientras organizábamos la boda fue un lujo. Si me volviera a casar, lo haría allí mil veces más.

Y no puedo dejar de hablar de los camareros, Dixon y Rubén, son unos cracks. Te sirven como unos auténticos profesionales y sin perder la sonrisa. La comida es espectacular, de verdad. Estuve de boda, pero ya estoy planeando volver con mi familia porque esos platos me tienen enganchado.

Hablando de platos, la comida es otra liga. Me sirvieron un lomo alto y un lomo bajo que volaba, junto a unas croquetas espectaculares. Y no me olvido del pulpo con base de patata, qué delicia. Y ya que estaba, pedí un vino de la casa, un Ribera que estaba delicioso. Y para rematar, las tartas de queso, ¡madre mía! No me extraña que hayan abierto la tienda de postres con esas delicias.

También he festejado cumpleaños ahí y, la verdad, fue todo increíble. El único "pero" que tengo es que el steak tartar no lleva tuétano, ¡pero qué más da! El solomillo tierno y bien hecho, y los postres… ¡grandísimos! Así que a compartir se ha dicho.

Por si te preguntas quién está detrás de este lugar tan espectacular, la familia responsable de la restauración es la familia García. Se nota que le ponen mucho cariño y esfuerzo. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde comer bien y disfrutar, no dudes en visitar Finca El Cine. Te prometo que no te arrepentirás.

Desde cuándo se dedica esta familia a la hostelería

En serio, si estás buscando un lugar donde la comida sea espectacular y el servicio inmejorable, tienes que ir a la Finca El Cine en Daganzo. Te va a sorprender lo bien que te tratan. Desde que llegas, ya te sientes como en casa. Especialmente si estás con Antonio, Juana y Jonathan, la forma en que te atienden hace que te olvides de todo. Además, el ambiente es genial, con una decoración que te deja con la boca abierta. ¡De verdad, un 10 en todo!

Ahora, centrémonos en la comida, que es donde realmente brilla este lugar. La calidad de la carne y el pescado es excelente, de esas cosas que te hacen querer repetir. Yo te recomiendo el Steak Tartar, Lomo Alto de Vaca y, si puedes, no te pierdas el Micuit de Foie. Y si quieres algo para compartir, no te olvides de las croquetas de carabineros, que son una locura. Los precios son bastante razonables, entre 40 y 70 euros por persona, y con la oferta de vinos y precios que tienen, sales más que satisfecho.

Lo mejor es que tienen aparcamiento gratuito, un lujo hoy en día. Y si llevas a los peques, ellos también se van a poner las botas con unos filetes de pollo empanados que estarás deseando. La verdad es que se nota que esta familia lleva desde hace generaciones en la hostelería, así que saben lo que hacen. Si buscas buena comida y un trato excepcional, no lo dudes. ¡Vas a querer volver mil veces!

Qué tipo de cocina ofrece Finca El Cine

Así que, si estás pensando en un buen plan para este finde, ¡Finca El Cine es la movida, bro! Este sitio no es solo un restaurante, es un templo de la buena comida. Está en la Carr. Alcalá, Km. 8.400, 28814 Daganzo de Arriba, así que no hay excusa para no hacer ese trayecto. La vibra del lugar es espectacular, mezcla un ambiente rural con un toque moderno que te hace sentir como en casa.

La carta es un verdadero festín. Aquí la parrilla es la reina, si te gusta la carne, prepárate para disfrutar de cortes jugosos que se deshacen en la boca. Pero lo mejor es que tienen opciones para todos los gustos: pescados frescos, tapas para picar y hasta platos vegetarianos bien sabrosos. Y no olvides pedir una de sus míticas paellas, son un clásico que nunca decepciona.

Además, el trato del personal es de los que se agradecen. Te reciben como si fueras de la familia y están siempre listos para ofrecerte una recomendación o hacerte sentir cómodo. Es el tipo de lugar donde puedes relajarte, disfrutar de una buena sobremesa y perder la noción del tiempo. Pasa un rato aquí, y seguro que querrás volver.

Y sobre la cocina que ofrecen... ¡es todo un viaje! Se centran en platos tradicionales, pero con ese toque moderno que le da un giro especial. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una comida casera y sabrosa, donde cada bocado cuenta, Finca El Cine es la opción. ¡No te lo pierdas!