Humos gastrobar

Humos gastrobar

¡Oye, escucha esto! Humos gastrobar está arrasando en Barajas, Madrid, en C. del Balandro, 36, 28042. Este sitio tiene una locura de 4.7 de 5 según Restaurant Guru y ya cuenta con más de 1555 reseñas. Te estás perdiendo de una carta que va desde platos a la brasa hasta lo mejor de la cocina peruana, todo montado en un ambiente chill y como para disfrutar al aire libre. Además, si quieres asegurarte un buen sitio, mejor reserva ya.

El lugar no solo es conocido por su comida, sino también por el excelente servicio. Si buscas un plan para salir con amigos o simplemente disfrutar de una buena cena, no dudes en hablarles al 671194701 para preguntar sobre horarios y hacer tu reserva. Y no olvides chequear su Instagram, están compartiendo platos que se te hace agua la boca. ¡No te quedes fuera de la movida!

Humos gastrobar

Restaurante
Valoración media: 4,7
Opiniones: 1.620 Reseñas
Dirección: C. del Balandro, 36, Barajas, 28042 Madrid
Teléfono: 671 19 47 01

Página web

Horarios Humos gastrobar

DíaHora
lunesCerrado
martes20:00–23:00
miércoles20:00–23:00
jueves20:00–23:00
viernes13:00–17:00, 20:00–24:00
sábado13:00–17:00, 20:00–24:00
domingo13:00–17:00, 20:00–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Humos gastrobar

Dónde se encuentra Humos gastrobar en Barajas, Madrid

¡Ey, colega! Si buscas un sitio para comer que no te rompa el banco, Humos Gastrobar en C. del Balandro, 36, Barajas es la onda. Este lugar te lanza un 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Imagínate, platos riquísimos y bien hechos, a un precio muy justo, entre 20 y 30 € por persona. Perfecto tanto para una cena romántica como para una salida con amigos.

El local es súper acogedor, con la cocina abierta para que veas cómo preparan esas maravillas. Te lo digo, no hay nada como ver cómo se cocina tu comida. Y si hablamos de servicio, el personal es de 10. Siempre te atienden rápido y te aconsejan bien, así que olvídate del estrés. La última vez que fui, me dejaron tan a gusto que ya tengo ganas de volver.

La experiencia es fantástica, de verdad. Todo, desde los entrantes hasta los postres, está lleno de sabor. Si no pruebas la zanahoria a la brasa y la panacotta de queso, no sabes lo que te pierdes. Además, el ambiente es tranquilo y bien cuidado, ideal para charlar y pasarla bien con un par de amigos. ¡Cuidado! Mejor haz la reserva antes de ir, porque este sitio se llena y no querrás quedarte fuera.

Así que ya sabes, si andas por Madrid y te preguntas dónde se encuentra Humos Gastrobar, solo tienes que dirigirte a C. del Balandro, 36, Barajas. ¡Una elección que no te vas a arrepentir!

Qué calificación tiene Humos gastrobar según Restaurant Guru

Hablando de Humos gastrobar, si no has ido todavía, ya te estás perdiendo algo grande. La terraza es simplemente de diez, y la atención que te dan es impecable. Ya fuimos un grupo de 4 y la pasamos de lujo. La comida está riquísima, y tener una buena relación calidad-precio es un puntazo. La cena fue un festín y el ambiente era ideal para charlar, sin ese ruido que te parte la conversación.

Ahora, lo que probamos fue una locura. Pedimos de todo: el pulpo y los puerros estaban para chuparse los dedos, y el churrasco ni te cuento. Ah, y esos pancakes de dulce de leche son top, hay que probarlos. La chica que nos atendió era un encanto, super educada y con una mano para llevar las mesas que flipas. Sin duda, 30-40 € por persona es un precio que vale la pena por lo que ofrecen.

Aún así, hay que tener cuidado. Aunque la mayoría de las experiencias son sobresalientes, escuché a alguien que tuvo un gran decepción. Decía que la comida le pareció pre-cocinada, y eso siempre da mal rollo. Como que echó en falta ese toque casero que hace falta en un restaurante. Sin embargo, el servicio era amable, lo que es un alivio, pero, ¿quién quiere ir y quedarse con ese mal sabor de boca?

La mayoría de las opiniones lo ponen como un sitio muy recomendable, ¡a ver si el servicio sigue este camino y no se duermen en los laureles! Sin duda, hay que ir a disfrutar de lo que ofrecen.

Cuántas reseñas ha recibido Humos gastrobar

Y bueno, humos gastrobar no es cualquier sitio. Este lugar se lleva un 5 estrellas fácil. ¿Por qué? Porque no solo es nuevo, sino que la gente ha estado dejando reseñas de cinco estrellas a montones. Y el personal es clave aquí, desde que entras, te hacen sentir como en casa, y se nota que están pendientes de que todos se sientan bien tratados y calificados en Google Maps. Vamos, que si eres de los que miran reseñas antes de ir a un restaurante, aquí las cosas están muy claras: ¡merece esas estrellas!

La comida es de calidad, eso no hay duda. Tienes al chef haciendo un show mientras prepara los platos, y cada detalle está pensado, se nota en cada bocado. Claro, debo ser sincero, los postres no son lo que más me voló la cabeza. Ese dulce de leche de Mar del... mejor lo evitan. Pero ya que estamos, si me vas a cobrar por un panqueque, que sea hecho al momento, ¿no? A pesar de eso, los sabores en la cena fueron más que satisfactorios, alrededor de unos 40-50 € por persona, eso sí, pero no te vas a quedar con hambre.

El ambiente es otro punto a favor, rollo slow food, tranquilo, ideal para disfrutar de una cena. Si te gustan las carnes, el humo le da ese toque que la rompe. Desde el lomo bajo hasta los sandwichitos de brownie, hay algo para cada quien. Y si quieres algo diferente, prueba la zanahoria a la brasa, es brutal. La calidad de la materia prima se nota, y no es casualidad que les estén cayendo tantas reseñas positivas.

En total, parece que Humos gastrobar ha recibido un montón de reseñas, más de 140, lo que habla de la buena vibra que hay en ese sitio. Así que ya sabes, si buscas un lugar con buena comida, un ambiente chido y un servicio que te hace sentir especial, ¡este es el lugar! ¡Les deseo muchos éxitos, que están haciendo un gran trabajo!

Qué tipo de platos ofrece Humos gastrobar

Te digo que Humos Gastrobar es uno de esos sitios que tienes que probar sí o sí. Están en Calle del Balandro, 36 en Barajas, y, de verdad, si no has ido ya, ya puedes ir reservando, porque ¡vienen plato tras plato que te dejarán sin palabras! Este año me he topado con varios lugares, pero este se lleva mis 5 estrellas con creces. Cada bocado es un viaje diferente, y te prometo que no vas a salir decepcionado.

Empezando por la rueda gratinada (14€). Suena raro, ¿verdad? Pero déjame decirte que esas salchichas a la parrilla coronadas con queso provolone y orégano son simplemente *legendarias*. Y luego está la ensaladilla a las brasas (14€), que lleva ese toque ahumado que te vuela la cabeza. Y sí, las patatas las preparan con anticipación, o sea, que ya saben lo que hacen. Los mejillones al curry (16€) son otro de esos platos que tienen que estar en tu lista de imprescindibles, la mezcla de sabores te va a dejar flipando.

No te olvides de probar la pechuga braseada (16€). Esa cosa se deshace y es tan jugosa que va a ser el centro de atención en tu mesa. Y para los carnivoros, el lomo bajo (23,5€) está en su punto, muy jugoso y sabroso, sin duda uno de los platos que clavan como pocos. Ah, y ya que hablamos de platos, no te vayas sin probar el postre: unos sandwichitos de bizcocho de brownie que están de muerte.

Sobre el ambiente, la terraza es una auténtica joya, muy agradable, perfecta para esas cenas en verano. El personal es muy majo, así que si buscas un plan chulo, ahí lo tienes. Palabras clave: comida buena, original y un precio que ronda entre 10 y 20 euros por persona. Puedes estar tranquilo que la comida y el servicio son un 5 y, además, no tendrás que esperar. Aunque, ojo, si abren la puerta del calor a tope, asegúrate de que el aire acondicionado esté al día, porque a veces parece que se olvidan de eso.

Entonces, ¿qué tipo de platos ofrece Humos Gastrobar? Su carta es todo un desfile de delicias: desde entrantes como la rueda gratinada y la ensaladilla a las brasas hasta platos fuertes como la pechuga braseada y el lomo bajo. Sin olvidar los postres que te dejarán suspirando. Es un lugar donde cada visita es una nueva experiencia gastronómica, ¡tienes que pasarte y disfrutarlo!

Hay opciones de cocina peruana en el menú de Humos gastrobar

Mira, si andas por Barajas, tienes que pararte en Humos Gastrobar. Este sitio es un bombazo, realmente. Tienen una ensaladilla que está para llorar de buena y la carne es de otro planeta. Como postre, el plátano a la brasa no se queda atrás, estaba de rechupete. El servicio es rápido y amable, que eso siempre se agradece cuando tienes hambre. Prepara unos 30-40 € por cabeza, pero lo vale, créeme. Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

Otra cosa que flipas es la variedad de platos a la brasa. Vegetales y carnes que son una delicia. La atmósfera del lugar está muy cuidada, con un servicio que te hace sentir como en casa. Si eres de los que se preocupa por el dinero, aquí los precios están bien ajustados. Recomendado, sin duda. Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

Ah, y te cuento que la terraza es un espectáculo. Súmale que es petfriendly, así que puedes llevarte a tu perro y disfrutar de la buena comida al aire libre. Hicimos una fideuá de marisco, cazuela de patatas con calamares, y ni te cuento del pescado, que estaba fresquísimo. La mesera nos trató de lujo, asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. Repetiría mil veces, 100% recomendable. Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

El único “pero” que le pongo sería que a veces hace un poco de frío, pero el buen ambiente y las opciones sin gluten lo compensan. Comida: 4/5, Servicio: 4/5, Ambiente: 4/5. Es mejor que reserves, el lugar no es muy grande.

Ahora, sobre la cocina peruana, no parece que tengan opciones específicas en el menú. Están más enfocados en las carnes a la brasa y el marisco fresco. Pero dado lo que ofrecen, no te va a faltar sabor ni variedad en tu plato. ¡Seguro que te irás contento!

Es posible disfrutar de la comida al aire libre en Humos gastrobar

Y, la verdad, Humos gastrobar en C. del Balandro 36, Barajas, es todo un descubrimiento. Si eres un amante de la buena mesa, tienes que ir. No hay discusión. La comida es espectacular y el trato es de 10. Quiero dar un grito de aplauso a Marta, que siempre te recibe con una sonrisa y parece que le encanta su trabajo. ¡Eso se nota en cada plato! La jefa de cocina también se merece una felicitación, parece que está trabajando con amor, y eso se siente en cada bocado. Es un sitio donde realmente valoran a sus clientes, y eso se agradece.

La variedad de platos te dejará con ganas de volver, sobre todo si pruebas la ensalada de burrata y el lomo bajo a la parrilla. Unos platos que son simplemente brutales. Eso sí, la pechuga de pollo un poco seca, pero no todo puede ser perfecto, ¿no? Lo bueno es que el ambiente es muy relajado, y el servicio es top. Es fácil conversar con amigos sin gritar, y eso se disfruta mucho más. Te saldrá por unos 60-70 € por cabeza si decides ir a cenar, así que prepárate.

Pero también tienen opciones más ligeras. Por ejemplo, puedes visitarles para comer un día. La ensalada humus y las brochetas de pollo son un must. Si estás por la Alameda de Osuna, asegúrate de apuntarlo en tu lista. La calidad y precio están muy equilibrados, unos 20-30 € por persona es una invitación que no puedes rechazar.

Y sí, ¡la terraza es una opción genial! Si te apetece comer al aire libre, lo tienes fácil en Humos gastrobar. El ambiente es agradable y perfecto para relajarte con un buen plato y alguna bebida. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un entorno tranquilo y hacer que tus papilas gustativas bailen, este es el lugar. ¡Nos vemos allí!

Cómo puedo hacer una reserva en Humos gastrobar

Si estás buscando un lugar en C. del Balandro, 36, Barajas, que te deje con la boca abierta, Humos gastrobar es justo lo que necesitas. No te lo pienses mucho, porque la comida a la argentina que sirven ahí es de otro nivel. La atención es impecable desde que entras, y el ambiente es cómodo y agradable. De verdad, no tengo palabras para describir lo rico que estaba el bife y esas costillas de lechal. Y tú, si eres como yo y te gustan las ensaladas, la patagónica te va a volar la cabeza: lleva chabacano deshidratado y ciruelas pasa, una mezcla que ni te imaginas. Si andas por ahí, ya sea porque vives cerca o porque visitas el parque del Capricho, te lo recomiendo 100%.

La última vez que fui con mis amigos, hicimos reserva, que es clave, y nos atiborramos de platos riquísimos. Te hablo de tira de salchicha gratinada, lomo bajo y lasagna al curry. ¿Te imaginas? Todo a un precio súper razonable, entre 20-30 € por persona. Además, el local tiene un ambiente chill, perfecto para cenar sin ruido molesto. Si buscas buena comida y buen rollo, aquí lo tienes todo: comida 5 estrellas, servicio 5 estrellas y ambiente 5 estrellas.

Una mención especial para Marta, la camarera que nos atendió. Se notaba que sabe de lo que habla y me recomendó unos platos sin glúten que realmente estaban espectaculares. Esta fue nuestra segunda visita y, con lo que disfrutamos, seguro que no será la última. Te aseguro que te van a tratar genial.

Y si te lo estás preguntando, hacer una reserva en Humos gastrobar es facilísimo. Solo tienes que llamar o enviar un mensaje a su número, pero asegúrate de hacerlo con antelación, porque es un sitio que se llena rápido. Una vez que llegues, te acompaño en la conversación, tú solo disfruta. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el número de contacto para preguntar sobre horarios y reservas

Tienes que pasarte por Humos Gastrobar en C. del Balandro, 36. La atención de Fran es genial, te hace sentir en casa desde el minuto uno. La comida, uff, de lo mejor que he probado. Las empanadillas, las entrañas y las mollejas son un must. Además, la tapa inicial que nos sirvieron estaba espectacular. El ambiente es acogedor, aunque sí, el calor un poco intenso, pero nada que no se solucione con unos tintos de verano bien fresquitos. Si quieres salir a comer o cenar, prepara unos 40-50 € por persona, pero te aseguro que vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.

Ayer estuve allí con unos amigos y la experiencia fue increíble. La comida estaba deliciosa y las cantidades eran bastante generosas. Hasta les saqué unas fotos, no quiero que me digas que no avisé . La carta tiene un toque original y todo se siente fresco. También tienen un par de opciones para los que tienen restricciones alimentarias, así que si eres de esos, no hay drama, ellos se adaptan a lo que necesites. Para que te hagas una idea, prepara entre 30-40 € por persona y vas a salir encantado. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

La terraza en Humos es ideal para un vermú o una cenita en verano. Cuando fuimos a cenar, nos sorprendió un montón. El lugar tiene un diseño industrial muy chulo, y lo que comimos, espectacular. La carne estaba de otro planeta. El personal además, un encanto, siempre dispuesto a recomendarte lo mejor. No te sientas apurado, te invitan a disfrutar de la sobremesa. Así que, si quieres cenar bien y en buena compañía, no hay mejor opción. Repetir es obligatorio. Gasta entre 30-40 € por persona y te aseguro que no te arrepentirás. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Ahora, si estás pensando en ir y te preguntas por el número para reservar o preguntar horarios, pues, lamentablemente, no lo tengo. Pero no te preocupes, lo fácil es que te acerques hasta allí y seguro que te atienden de maravilla. ¡Vas a querer repetir esta experiencia!

Humos gastrobar es un lugar adecuado para salir con amigos

Mira, si no has probado Humos Gastrobar en C. del Balandro, te estás perdiendo algo gordo. Te cuento que le pongo 5 estrellas a la comida, ¡una locura pura! Todo lo que pedí estaba delicioso, pero el ceviche se lleva todos los aplausos. Fresco, bien sazonado, con el jugo justo de limón y ese puntito de picante mezclado con mango que lo hace inolvidable. Sin exagerar, el mejor ceviche que he probado en mil años.

Y ya que estamos, no te olvides de dejar espacio para el final: el tiramisú Margarita. ¡Una joyita! Suave, cremoso y con un toque distinto que lo hace súper especial. Es la combinación perfecta de dulce y frescura. Te prometo que cerrar la comida con eso es como un abrazo para el estómago.

El ambiente está bien, pero la terraza está un poco expuesta, así que si te agobia el sol, ve preparado. La oferta es un poco corta, y aunque el bife de chorizo y las mollejas están buenas, hay cosas que podrían mejorar. Es un pecado que lo más rico sean los postres, pero no te quejarás cuando muerdas esa tarta de limón templada o el panqueque de dulce de leche.

Ahora, si te preguntas si Humos Gastrobar es un sitio adecuado para salir con amigos, la respuesta es , claro. El servicio es inmejorable, la camarera fue súper atenta, y la relación calidad-precio está bien, así que no te va a salir por un ojo de la cara. Por unos 30-40 euros por persona, tienes un buen rollo asegurado y un ambiente que invita a disfrutar. Perfecto para compartir risas y buena comida con los colegas.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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