Infame Restaurant

Infame Restaurant

¡Escucha! Si andas por el Centro de Madrid, no te puedes perder el Infame Restaurant, ubicado en la C. de la Cava Alta, 4. Este sitio tiene una onda única, donde la comida es una explosión de sabores eclécticos. Con una nota de 4.7 en Restaurant Guru, la gente lo adora y tengo que decir que lo recomiendo sin pensar. La variedad en el menú hace que cada visita sea una aventura culinaria, ¡y los platos fresquitos son un must!

Y no solo eso, también cuentan con una atmósfera acogedora que te hace sentir como en casa. Abren todos los días y, si deseas reservar, puedes hacerlo al +34 638 11 51 58. Tienen opciones que van de €€ a €€€, así que el bolsillo no va a sufrir tanto. En resumen, si buscas disfrutar de una buena cena y salir con una sonrisa, ¡Infame es el lugar ideal!

Infame Restaurant

Restaurante
⭐Valoración media: 4,7
Opiniones: 547 Reseñas
Dirección: C. de la Cava Alta, 4, Centro, 28005 Madrid
Teléfono: 671 94 28 65

Página web

Horarios Infame Restaurant

DíaHora
lunesCerrado
martes20:00–24:00
miércoles20:00–24:00
jueves13:00–17:00, 20:00–1:00
viernes13:00–1:00
sábado13:00–1:00
domingo13:00–18:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Infame Restaurant

Dónde se encuentra el Infame Restaurant

¡Tienes que probar el Infame Restaurant en Madrid! Este sitio está en C. de la Cava Alta, 4, y es un lugar que se lleva un 10 en comida, servicio y ambiente. En serio, la comida aquí está riquísima y no te vaciará el bolsillo, con un precio por persona que ronda los 30-40 €. Pidimos un par de cosas y todo fue un festín: ensaladilla rusa, atún con arroz frito, y esas albóndigas de rabo de toro que son de otro mundo. El servicio es súper amable y atento, así que no hay queja. Y el local, ¡un lugar tranquilo y acogedor! Te sientes como en casa, pero sin tener que fregar los platos.

Si te mola la comida vasca, aquí también puedes encontrar platos que parecen sacados de San Sebastián. La calidad de los ingredientes es top, y el chef se nota que disfruta el rol. Ya sea carne, pescado o incluso alguna caza, el sabor lo tienes asegurado. Pregunta a Eider por los maridajes, que sabe lo que hace. Aquí, el precio medio es un pelín más alto, rondando los 60-70 €, pero vale cada céntimo.

Por si fuera poco, la carta sorprende con opciones como codorniz rellena de foie y unas increíbles zamburiñas. Aunque hubo un pequeño lío con los pedidos, la calidad del producto y el ambiente lo compensaron todo. Si vas a cenar, no te olvides de probar los postres, porque también son la leche.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el Infame Restaurant, simplemente dirígete a C. de la Cava Alta, 4 en el corazón de Madrid y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidarás. ¡Repetiré seguro!

Cuál es la dirección exacta del Infame Restaurant en Madrid

Y mira que el Infame Restaurant ha mantenido una fama que arrastra desde los tiempos de Maxi, cuando servían los mejores callos del mundo. Te lo digo, solo están a la sombra de los de mi abuela. Y lo mejor es que siguen en la misma línea, pero ahora han ampliado el menú con delicias como las albóndigas de rabo de toro. Si no has probado esos callos, ya estás tardando. 100% recomendable, tío.

He ido un par de veces y siempre salgo con ganas de más. La comida es de 10, y el ambiente es genial. En mi primera visita el servicio fue rapidísimo, pero en la segunda, se demoraron un poco más. Peeeero, el camarero fue tan amable y atento que ni me quejé. Todo cuenta, así que no te lo pierdas, que es un sitio súper recomendable.

El local tiene su encanto, con dos salones: uno luminoso que da a la calle y otro más oscuro al fondo. Tuvimos un problemilla con la hora de la reserva, pero lo resolvieron sin dramas. La comida es de locos, las rabas de potera están para comerse hasta a cucharadas y las carnes... uf, el solomillo de buey y el abanico de lomo bajo están en otro nivel. Y ya ni hablar de la tarta de queso, ¡la romperás al probarla!

Y si buscas un sitio con buen clima y trato, este es tu sitio. Me ofrecieron un Txakoli "especial" que estaba de lujo, y la cocina me sorprendió en cada plato: buena materia prima y presentación chic. Todo a un precio que no está nada mal para lo que ofrecen. Desde luego, voy a volver.

Así que ya sabes, si te animas a visitarlo, la dirección exacta del Infame Restaurant es C. de la Cava Alta, 4, Centro, 28005 Madrid. ¡Anímate y sorpréndete!

Qué tipo de comida se ofrece en el Infame Restaurant

Si no has estado aún en Infame Restaurant, deberías ponerte las pilas. Este sitio tiene 5 estrellas por una razón. Es uno de los mejores del barrio, y eso lo dice mucho. Tienen un local súper chulo en C. de la Cava Alta, 4, en pleno Centro de Madrid, y se compone de tres partes. La barra de mármol es espectacular, y no puedes dejar de pasar por la zona del bar antes de disfrutar del salón principal o, si buscas algo más íntimo, el salón superior es perfecto para celebrar eventos o cumpleaños.

Eso sí, ten en cuenta que aparcar en el centro es un auténtico desafío. Pero cuando llegues allí, vas a notar que el tamaño del lugar no es enorme, así que todo tiene un aire acogedor. La limpieza es exigente, y eso se nota en cada rincón. El servicio es muy profesional y atento. No hay nada como la atención que te dan, que la verdad, hace la experiencia mucho más grata. Y lo mejor de todo, la calidad de la comida es fantástica. Puedes disfrutar de platos tradicionales a un precio bastante asequible, entre 30 y 40 euros por persona. ¿Y la accesibilidad? Adecuada, así que no hay excusas.

Hablando de la comida, dicen que los callos son de los mejores que vas a probar, y la tortilla de cocochas que te recomienda el dueño, un tío de Bilbao, es todo un must. Es un lugar donde querés repetir sí o sí. Si te mola un ambiente acogedor, con buena música (y hasta flamenco en el futuro, con eso de "la cueva de los infames"), estás en el sitio correcto. La comida es sobre todo tradicional, con toques interesantes que le dan un giro a lo que ya conocías. Así que la próxima vez que busques un buen sitio para cenar, no dudes en ir al Infame Restaurant.

Cuál es la calificación del Infame Restaurant en Restaurant Guru

No sé si te lo he dicho, pero Infame Restaurant está que flipas. Ayer, con mi esposa, decidimos darnos un homenaje y no nos arrepentimos ni un segundo. El personal fue súper amable, siempre atentos a lo que necesitábamos. La comida, madre mía, una auténtica delicia. Los callos estaban extraordinarios, igual que las zamburiñas y el solomillo. Lástima que no pudimos probar la perdiz, que no había en el menú. Pero ya tenemos ganas de volver para saborearla, eso seguro.

Llevábamos tiempo queriendo dar una vuelta a este lugar y, te juro, nos hemos hecho fanáticos. Tienen una mezcla increíble de comida tradicional y moderna, y hasta tienen algunos platos fuera de carta. Nos pedimos unos saam de pato que estaban espectaculares, y los nigiris de picaña con trufa y huevo de codorniz. A lo mejor había un poco demasiado arroz para mi gusto, pero bueno. El tiradito de lubina con su salsita cítrica estaba de muerte, y acabamos con unas albóndigas que, por supuesto, tuvimos que pedir pan para rebañar. ¡Ah! Y no te olvides de la tarta de queso, ¡simplemente buenísima!

Entramos un poco por casualidad y, bueno, el estilo moderno del lugar nos atrapó. La carta es corta, pero eso es buena señal de que todo lo que ofrecen es calidad pura. Las gambas al ajillo estaban en su punto, con un picantito suave que hacía tiempo que no probaba. El ambiente, de 10.

No solo por la comida fabulosa y el servicio amable, sino por la experiencia completa. ¡Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida, tienes que pasar por ahí!

Por qué se recomienda visitar el Infame Restaurant

A ver, te cuento de Infame Restaurant, que está en la C. de la Cava Alta, 4, en pleno centro de Madrid. Un sitio que se lleva 5 estrellas de todos los que hemos ido, sin discusión. La atención es excelente, he ido con unos amigos de USA y salimos encantados. La ensalada de buey de mar está muy rica, las rabas son perfectas y la tortilla de cocochas es pura espectacularidad. ¿Y la tarta de queso casera? En su punto, para morirse. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde la comida hable por sí sola, este es el lugar.

Pero la cosa no se queda ahí. 100% repetiría sin pensarlo. La comida es a otro nivel y cuidan todo, desde la combinación de sabores hasta la presentación. Emilio, el camarero, fue un crack, nos aconsejó de lujo. Los niguiris estaban impresionantes, y no te cuento del bacalao al pil pil ni del chuletón, ¡jugosísimos! Todo muy vasco, un homenaje a la cocina del norte. Nos vimos a gusto, y ya estoy pensando en volver. Gracias, Infame!

La calidad del sitio es otro rollo. La iluminación está en su punto y el ruido bien controlado, que mola un montón cuando quieres tener una conversación. La comida está excelentísima en temperatura, texturas, calidad y presentación. Casi matrícula de honor, aunque lo único que podría decir es que las raciones son un pelín escasas. El servicio es correcto, una mezcla de eficacia y calidez. Tienes la barra y un par de salones, y el primero es el más agradable. Y ojo con los postres, que también son de sobresaliente.

Entonces, ¿por qué se recomienda visitar Infame Restaurant? Porque aquí va a ser difícil que te defrauden. Comida increíble a un precio razonable, atención que te hace sentir como en casa y un ambiente que te invita a quedarte unas horas más disfrutando. Si buscas calidad y una experiencia de lujo en Madrid, no lo dudes: ¡Infame es tu sitio!

Qué hace que el menú del Infame Restaurant sea especial

Ya te digo, si vas a Infame Restaurant en C. de la Cava Alta, 4, en el centro de Madrid, te vas a llevar una experiencia de cinco estrellas. La comida es de 12 sobre 10. Tienen platos de todo tipo: fusión asiática, clásicos españoles y mediterráneos, con sugerencias de temporada que son un acierto total. Desde que entras, sientes un ambiente desenfadado y bien diseñado, con música que acompaña sin que tengas que gritar para hablar. De verdad, es un lugar que se disfruta a tope.

Y no puedo dejar de mencionarte el servicio, es cercano y auténtico. El personal es super amable y siempre están pendientes de que no te falte nada. Te hacen sentir como en casa. Y lo mejor es que la carta es muy variada, así que hay opciones para todos los gustos. Te atrevo a probar los chipirones, los callos a la madrileña y el pollo con curry verde tailandés. Son platos que tienen un sabor increíble y están bien servidos. Por unos 20-30 euros por persona, sales más que satisfecho.

Si quieres algo más especial en una cena, no dudes en pedir las zamburiñas y la hamburguesa de la casa. Suelen tener milhojas de frambuesa casero que no puedes dejar pasar. Y si te gusta probar cosas diferentes, el vermut de naranja amarga es una pasada, ¡te dejará flipando! A un precio de 30-40 euros, es una combinación ideal que nunca arruinará tu presupuesto.

Entonces, ¿qué hace que el menú de Infame Restaurant sea tan especial? La calidad de la materia prima es clave, junto con las recomendaciones del personal que siempre aciertan. La variedad en los platos, que van desde lo clásico hasta lo más innovador, asegura que siempre encuentres algo nuevo que te sorprenda. Si estás en La Latina, no dudes en hacer una reserva y disfrutar de esta joyita en Madrid. ¡No te arrepentirás!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Infame Restaurant

Y hablando del Infame Restaurant en la C. de la Cava Alta, 4, este sitio está a tope, hermano. 4 estrellas bien merecidas. Es un buen lugar para ir a probar algo diferente. La vibra está un poco ruidosa, pero ya sabes cómo va, justo coincidí con un cumpleaños. A veces se arma el lío, pero se puede charlar sin problemas.

Si te hablo del servicio, el camarero fue un 10, siempre atento y con buena onda, aunque sentí que le faltaba un pelín de ayuda. La camarera que nos tocó fue más directa y seca, pero nada que un poco de humor no pueda suavizar. Cocina buena y el género de calidad, eso no se discute. Y con un precio que ronda los 90-100 € por persona, es bastante razonable para lo que ofrecen.

El ambiente está en un 3, un poco más bajo por el tema del ruido, que sube, pero puedes sostener una conversación fácil. La espera entre los platos fue de unos 10 a 30 minutos, justo lo que esperas en un restaurante popular. Si quieres saber si debes hacer reserva, diría que sí, sobre todo si vas en fin de semana o en horarios picos. Mejor asegurarte un sitio en este lugar que promete mucho, antes de que se llene.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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