La Real Restaurante

Si buscas un lugar chido para comer en la sierra, La Real Restaurante en C. de Robledo, 2, Fresnedillas de la Oliva es tu sitio. Este restaurante se ha ganado el corazón de los locales y visitantes con su ambiente acogedor y una oferta gastronómica que te hará la boca agua. No dejes pasar las chuletas de cordero y el solomillo a la pimienta, son simplemente espectaculares y, créeme, ¡no querrás perderte esa experiencia!

Además, aquí la comida no solo se sirve para disfrutar en el local, también puedes pedir para llevar. Se especializan en comida casera y hasta ofrecen desayunos y bar, todo a unos precios bien ajustados. Si quieres saber más, puedes explorar el menú y consultar los horarios de apertura. ¡Dale un vistazo y prepárate para disfrutar de una buena comilona!

Dónde se ubica **La Real Restaurante**

¿Buscas un sitio chido para comer? ¡Tienes que probar La Real Restaurante en C. de Robledo, 2, 28214 Fresnedillas de la Oliva, Madrid! Este lugar es un restaurante familiar maravilloso y tiene una puntuación de 5 estrellas por una razón. Desde que entras, el trato es tan cariñoso que te sientes como en casa. Los dueños son súper majos y eso se nota. Aparte, la carta no es muy grande, pero todo lo que hay está buenísimo gracias al chef, que le pone todo su cariño a cada plato.

Hablando de la comida, la calidad-precio es de 10. Pidimos de todo: ensalada de tomate, chuletón de vaca, entrañas y la famosa burger La Real, y todo estaba espectacular. El chef de la barbacoa es un crack, siempre con una sonrisa y atento a todo lo que necesitas. Y no te olvides de dejar espacio para el postre porque son caseros y tampoco están nada mal. ¡Todo rico, rico!

Y lo mejor de todo es que son un negocio familiar que lo hace con humildad y amor. Si te gusta la carne, la costilla de ternera en 2 cocciones es una pasada, se deshace en la boca. Además, hay un salón exterior muy cómodo donde puedes disfrutar de la parrilla. Y si llevas a tu perrita, no hay problema, ¡te dejan pasar con ella!

Si eres de fresnedillas o vienes de Getafe, este sitio tiene que estar en tu lista. Vale, sí, tengo mis peros, como la presentación de la costilla que no fue la mejor en mi visita, pero sé que volveré porque tengo fe en que la próxima vez será aún mejor. Así que ya sabes, si pasas por Fresnedillas de la Oliva, ¡La Real Restaurante es imprescindible!

Qué tipo de ambiente ofrece **La Real Restaurante**

Ya te digo que La Real Restaurante es una de esas paradas obligatorias en Fresnedillas de la Oliva. Si te gusta comer bien y que te traten aún mejor, este lugar es un acierto seguro. El género que manejan es de 10, se nota que lo cuidan y también la atención, que va rápida como un rayo. Nos lanzamos primero a por la ensaladilla rusa, que por lo visto era lo más recomendado, y ahora entiendo por qué. Esa mezcla de crujiente y mayonesa está en su punto perfecto. Repetiremos sí o sí.

Pasando a los segundos, el chuletón poco hecho que pedimos fue una maravilla, ¡esa parrilla es para no perdérsela! Y la hamburguesa Angus, con cheddar, cebolla y su mayonesa especial, simplemente increíble. Las carrilleras también son otro must, quedan a la perfección, se deshacen en la boca. Para cerrar el festín, optamos por un brownie especial para celíacos que estaba de escándalo, gracias al chocolate de la casa que, según el chef, tiene su secreto. Los cafés, buenísimos, como debe ser.

A mí me flipó la atención que recibimos. Estábamos con una amiga celíaca y el personal se lució: modificaron la ensaladilla, trajeron picos y estuvieron súper pendientes de que todo estuviera bien. Y lo mejor de todo, salimos por menos de 40 euros por persona. Por el género, el trato y esa comida que te hace querer volver, te juro que este sitio ya es parte de mi lista de favoritos.

Así que, ¿qué tipo de ambiente ofrece La Real Restaurante? Te diré que aquí se siente un rollo acogedor, con un personal cariñoso que te hace sentir como en casa. No hay aglomeraciones, el espacio es amplio y, aunque la terraza es un poquito limitada, el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena cena sin estrés. Así que sí, ¡aquí hay que volver, pero ya!

Cuáles son algunos de los platos más recomendados del menú

Y bueno, si estás buscando un buen plan en Fresnedillas, no te puedes perder La Real Restaurante. Este sitio se lleva 5 estrellas por varias razones. La comida es de alta calidad, especialmente las carnes, que están cocinadas al dedillo. Y no te olvides de los postres, porque son una delicia que no querrás dejar pasar. La atención del personal es también excelente, siempre dispuestos a hacerte sentir como en casa. Si pasas por allí, ¡ni lo dudes!

Entre todas las cosas que hablar de este lugar, hay algo que me tiene flipando: el cariño que ponen en todo. Estoy hablando de la materia prima, de cómo elaboran cada plato y, claro, del trato que te dan. ¡Es como si te conocieran de toda la vida! Ideal incluso para ir con los críos, porque tienen detallazos que lo demuestran. Este es el tipo de sitio donde quieres volver una y otra vez.

Y no puedo dejar de mencionar su hamburguesa, que es una bomba. Entra directo a mi top 3 de hamburguesas en la vida. La carne es jugosa y el pan, hecho con cerveza, le da un toque brutal. Con cebolla caramelizada, mayonesa de bacon y queso fundido... Buff, me estoy salivando solo de pensarlo. El local es amplio y limpio, el ambiente es súper acogedor y la atención ya te digo que es de 10.

La carta no es muy extensa, pero todo lo que pruebes es buenísimo. Tiene una vidriera que da a la calle que le da un aire muy chulo. Lo disfrutamos tanto en mi cumple, empezamos fuerte con unos bombones de foie que estaban para llorar de lo buenos que eran. La ensalada de tomate, burrata y albahaca es un viaje a otro mundo. Y las carnes, en especial las carrilleras y las croquetas de chipirones, son una maravilla. Cuando llegó la tarta de calabaza con petacetas de chocolate blanco y las velas… ¡Un detalle que me conquistó!

Así que ya sabes, si te lanzas a probar algo de su menú, asegúrate de no perderte esos bombones de foie, la ensalada de tomate, y, por supuesto, la explosiva hamburguesa. Y no olvides probar esas croquetas de jamón, porque lo que dicen no es en vano: son de otro mundo. ¡Nosotros repetiremos seguro!

Están disponibles las chuletas de cordero en el menú

Y si hablamos de La Real Restaurante, no puedo dejar de mencionarte que tiene 5 estrellas y eso no es casualidad. El local es acogedor y te tratan súper bien. La comida... ¡ni te cuento! Las croquetas de jamón son "caprice des dieux", de verdad, son una maravilla. Te las recomiendo al 100%. Aquí no solo vas a comer, vas a disfrutar cada plato como si fuera una obra de arte.

El personal es muy amable, y aunque el local es sencillo, eso juega a su favor. La carta es pequeña pero de calidad y se agradece un montón. La carne que preparan está súper tierna y esas croquetas son tan cremosas que no podrás parar de comer. ¿Vas a decir que no a un sitio donde la atención es excelente y la comida está bien cocinada? Yo desde luego que no.

Hemos pedido varias cosas y cada vez todo ha estado buenísimo y bien presentado. Además, el personal siempre está atento y cercano, creando un ambiente agradable. Sin duda el servicio lo dejan todo a otro nivel. Y te digo, si eres de los que aman lo picante, ¡las alitas son para ti! La carne es exquisita y los postres son caseros, un auténtico pecado mortal.

Y si piensas en ir, el menú del viernes es algo que no te puedes perder. Tienen una receta de bacalao que lleva hasta algas, de verdad que combinan maravillosamente. Saldrás de ahí sintiéndote como en casa y bien satisfecho, que es lo que cuenta, ¿no?

A todo esto, me preguntas si hay chuletas de cordero en el menú. En la información que tengo, no dicen nada específico al respecto, pero sí te confirmo que aquí hacen magia con la carne. Te recomendaría que llames y preguntes, porque seguro que tienen alguna sorpresa en la cocina. Aquí, la comida siempre sorprende.

Ofrecen servicio para llevar en **La Real Restaurante**

Y lo mejor de todo es que La Real Restaurante está disfrutando de un rollo brutal. 5 estrellas, de verdad, se han ganado el respeto a base de sabrosura en los platos y una atención que te hace sentir como en casa. Si buscas una cena increíble, este es el lugar. Todo lo que probé estaba riquísimo, pero no puedes irte sin haber saboreado las croquetas de jamón que se deshacen en la boca. ¡Son la bomba! Y el personal, ¡uff! De lo más amable, nos atendieron súper bien, hasta que llegamos un poco tarde y no nos pusieron pegas. Asegúrate de dejar hueco para el postre, todo un festín.

En fin, pasamos por allí un sábado y nos sorprendió para bien. La calidad de la comida es artesanal y casera, todo hecho con amor, y eso se nota. La atención es otro nivel, como si estuvieras entre amigos. Entra a un sitio así y ni te va a costar dejar una buena propina. Con cada plato que traen, te ganas la sonrisa de sus cocineros. ¡De verdad, soys geniales! Volveremos sin duda y los recomendaremos a todo el mundo. ¡Gracias por la experiencia, chicos!

Ahora, no todo fue perfecto. A veces, la cosa se puede alargar un poco. En el Día del Padre, nos pasó que tuvimos que esperar mucho tiempo para que nos sirvieran. Qué rabia, sobre todo habiendo viajado desde Madrid solo para probar su comida. La mesera se disculpó, y al final la dueña también, que eso se agradece, pero no sé si volveremos pronto después de eso. Sin embargo, lo que nos dieron fue muy bueno, así que no puede ser un mal día siempre.

En cuanto a la pregunta del millón: ¿ofrecen servicio para llevar en La Real Restaurante? La verdad, no tengo claro si tienen opción de take away, pero venid a comer en persona. La experiencia vale la pena, así que no te lo pierdas. ¡Ya me contarás!

Es posible disfrutar de desayunos en el restaurante

Y lo mejor de todo es que en La Real Restaurante no solo comes genial, ¡sino que la experiencia es una maravilla! La cocina de Javi, el chef, no es solo cocinar, es un autor de platos que te deja flipando. La atención aquí no se queda atrás. Las camareras son un encanto y saben recomendarte lo mejor de la carta, que, aunque escueta, es simplemente sensacional. Prueba las croquetas y la entrecot, son insuperables. Para que te hagas una idea, este lugar es 100% recomendable.

Por cierto, hablando de carne, si eres fan de la brasa, aquí te vas a sentir en el cielo. La carne está en su punto, tierna como mantequilla. Los postres, ni te cuento, el helado en forma de maceta que le dieron a un niño en la mesa es algo que no se puede perder. ¡Una gozada! Y muchas veces hemos oído que las ensaladas de tomate con burrata son un 12 sobre 10. Más claro que agua, este restaurante se merece todas las estrellas.

El trato es de esos que te hacen querer volver. No solo comes bien, sino que te atienden como si fueras de la familia. Lara te hace sentir en casa desde el primer momento, y en una época donde uno puede estar un poco receloso, aquí te atienden con todos los cuidados del protocolo COVID. De verdad, es una comunidad mediterránea que se siente justo ahí, en Fresnedillas de la Oliva.

Sobre desayunos, la info por ahora no menciona si tienen servicio de desayuno, así que imagino que deberás esperar hasta la hora de comer para disfrutar de esos platos de autor. Pero viendo cómo se las gastan para el almuerzo y la cena, ¡quién sabe! Tal vez un día se animen a abrir un par de horas más temprano. Un lugar así tiene potencial para todo.

Qué tipo de comida se especializa en **La Real Restaurante**

No puedo dejar de hablar de La Real Restaurante en Fresnedillas. Te juro que tienen un trato de 5 estrellas. Desde que llegamos, Lara nos hizo sentir como en casa. Primero, nos llamó por la mañana para asegurarse de que supiéramos cómo llegar. Eso ya fue un puntazo, pero cuando llegamos, la forma en que nos recibió fue increíble. Muy amable y cercana, ya sabes. Te trae las ganas de quedarte.

La comida... ¡ni te cuento! La ensalada con queso ricotta y pesto fue una pasada, pero las croquetas de chipirones estaban en otro nivel. ¡Sublimes! De plato principal, la entraña la preparan delante de ti, lo que le da un toque especial, y la costilla con salsa estaba espectacular. Ah, y no te vayas sin probar el calabaza cake de postre. Te digo que es lo que necesitas para cerrar la comida perfecto.

¿Y qué tipo de comida se especializa en La Real Restaurante? Pues son unos cracks en la cocina fusión, mezclando sabores caseros con toques modernos. Te vas a llevar una experiencia gastronómica que no te vas a olvidar y, sin duda, ¡harás planes para volver!