Los Nuevos Hornos de Ángel

Si andas por la carretera de Burgos, Km 45,8, y te apetece un buen festín, no dudes en parar en los Nuevos Hornos de Ángel en Pedrezuela. Este sitio es una joyita para los amantes de la carne a la parrilla y de los platos tradicionales. En su menú tienes de todo: desde entrantes riquísimos y platos principales que son un espectáculo, hasta postres para cerrar la comilona con broche de oro. Además, el ambiente es perfecto, con una terraza donde puedes relajarte y disfrutar de la brisa en esos días soleados.

Lo mejor de todo es que no solo se trata de comer bien, ¡también es un lugar ideal para reunirte con la familia o salir con los amigos! Con una calificación de 4,5 en Tripadvisor, es el N.º 2 de 12 restaurantes en la zona. Así que si buscas un lugar que combine buena comida, un servicio top y mucho buen rollo, Nuevos Hornos de Ángel es tu sitio. Y por si acaso, puedes consultar los horarios, reservar tu mesa y explorar el menú en TheFork. ¡No te quedes sin probarlo!

Dónde se encuentran los Nuevos Hornos de Ángel

¡Escucha, que tengo el plan perfecto para ti y tu gente! Si buscas un sitio donde disfrutar de asados de calidad, tienes que poner los ojos en Los Nuevos Hornos de Ángel. Este asador está en la Carretera de Burgos, Km 45,8, salido de A1, Vía de Servicio A-1, salida 47, 28723 Pedrezuela, Madrid. Es un lugar que vale oro: ambiente chido, buena onda y una comida que te va a dejar babeando.

Déjame decirte que este sitio tiene 5 estrellas y se lo ganan a pulso. Aquí la cocina tradicional se mezcla con toques modernos, y puedes esperar raciones generosas. El servicio es súper atento, y el precio, la verdad, está entre 30-40 € por persona. No es lo más barato, pero la experiencia lo vale. Y si llevas a los peques, tienen un menú para niños que les va a encantar. ¡Esa está fija!

El ambiente es una pasada, con un nivel de ruido bajo, así que puedes hablar sin problemas. Fácil de acceder, y hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas. Además, piensan en todos, porque tienen acceso para sillas de ruedas y un baño adaptado. En cuanto a la comida, no hay ni un pero: desde el lechazo asado en horno de leña hasta el cabrito, cochinillo y más. ¡Todo está brutal!

Y para que lo tengas claro, si quieres ir, te recomiendo hacer una reserva para asegurarte de tener mesa. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comilona con tu gente, dale caña a Los Nuevos Hornos de Ángel. ¡No te va a decepcionar!

Qué tipo de comida se ofrece en este restaurante

Mira, si estás buscando un lugar donde comer de lujo después de una buena sesión de karts, Los Nuevos Hornos de Ángel es el sitio. Lo encontramos de casualidad y, la verdad, ¡fue un acierto! Con 4 estrellas en la experiencia global, aquí te vas a poner las botas. Las alcachofas están tiernas y con un toque crujiente que las hace adictivas. El entrecot es una maravilla: jugoso y cocinado al punto perfecto. Se nota que aquí saben lo que hacen y respetan la buena cocina.

Y no solo comimos de maravilla, sino que el ambiente es bastante chido. Servicio de 4 estrellas y una vibra que invita a quedarte. La zona tiene varias opciones para sentarse, ya sea dentro o en el patio. Y si tienes peques, tranquilo, que son bienvenidos y el lugar es accesible para todos. Aparcamiento gratis y muchas plazas libres, así que no te preocupes por dónde dejar el coche.

Eso sí, si te gusta el karting, este lugar tiene los mejores de Madrid. La pista está bien diseñada, con peraltes que hacen la experiencia aún más divertida. Precio por persona entre 1€ y 10€ y después de dar vueltas, te esperan unas delicias en la mesa. ¿Te imaginas ver la pista desde la terraza con una copa en la mano? ¡Una pasada total!

La comida, el trato y el ambiente lo convierten en un lugar 100% recomendable. Desde el cuarto de cabrito asado en horno de leña hasta las croquetas de cordero y el tiramisú, aquí sabes que vas a comer bien. En total, puedes gastar entre 30 y 40 € por persona, pero la calidad es espectacular. La relación calidad-precio es excelente, así que no dudes en darte un homenaje aquí.

Para resumir, el restaurante ofrece platos tradicionales como entrecots jugosos, alcachofas, morcilla, langostinos en tempura, rabo de toro y el famoso cabrito asado. Además, los postres son de otro mundo, no te lo puedes perder. Así que, ¿qué estás esperando? ¡Hazte una escapada y disfruta!

Cuáles son algunos de los platos más destacados en el menú

Y bueno, si estás buscando un plan chido para un día en familia o con amigos, Los Nuevos Hornos de Ángel es el spot. Está justo en la carretera de Burgos, Km 45,8 (salida 47 de la A1), y te va a gustar. Decidimos ir porque unos colegas nos lo recomendaron, y fue un acierto total. La comida estaba deliciosa, el solomillo estaba para llorar de bueno y la tarta de queso al horno… uy, de las mejores que hemos probado. Te aseguro que el trato es de 10, son todos súper amables. Fuimos con un carrito de bebé y nos montaron una mesa en la que estábamos comodísimos. ¡Repetiremos pronto, sin duda!

Si te quieres escapar del bullicio y disfrutar de un buen rato en la naturaleza, no dudes en ir a la salida 47 de la A1. Este lugar es ideal para disfrutar de platos increíbles al horno. Tienen una carta bien amplia con raciones, ensaladas, y un montón de opciones de carnes y pescados. Y para los que les gusta la adrenalina, ¡también tienen una pista de karting! Así que, si quieres quemar un poco la comida después, puedes dar unas vueltas en los karts. Además, no hay problema con el parking porque hay un montón de plazas libres y es gratuito.

Hablando de la comida, ¡menuda maravilla! El servicio es excepcional, siempre atentos y con una buena onda. Tuvimos una experiencia genial con una botella de vino de la casa muy rica, unos entrantes como el paté de perdiz y la morcilla, todo bien sabroso. Luego, nos lanzamos con un cordero para dos y, de postre, hay que probar sí o sí la tarta de queso, que está increíble. Lo mejor es que tienen medias raciones, ideal para probar de todo sin pasar a los excesos. Todo salió por unos 40 euros por persona, un lujo para lo que comes.

Así que ya sabes, entre los platos más destacados, asegúrate de pedir el cuarto de cabrito asado en horno de leña con patatas panaderas, que no te va a defraudar. Y ya te dije, la tarta de queso al horno es otra joya del menú. ¡No te lo pierdas!

Hay opciones de entrantes en el menú de Nuevos Hornos de Ángel

Así que, si estás buscando un sitio donde comer en la carretera, Los Nuevos Hornos de Ángel es el lugar que buscas. Este restaurante tiene más de 30 años de historia, ¡así que sabes que saben lo que hacen! Es un clásico de la zona, y no es para menos. La experiencia que tengo desde que celebré mi comunión allí habla por sí sola. Ahora mismo, si te pones a buscar, te vas a dar cuenta que la comida está brutal, de hecho, he vuelto un montón de veces, ¡y siempre salgo satisfecho!

La ubicación es súper fácil de encontrar. Desde que se desvió la A1, ya no tienes que darle muchas vueltas. Tienes que ir por la A1 vieja, con un acceso fácil desde la salida de Pedrezuela. Y lo mejor, parking no te falta, hay espacio de sobra para dejar el coche y no preocuparte por nada. Así que si vas con amigos o la family, no hay excusas.

Y ya que estás ahí, si te va la adrenalina, tienes unas pistas de karts al lado. Es una manera genial de pasar el rato después de comer, ¿no crees? Compites con tus colegas mientras te haces unas risas. Tienen lo último en tecnología de karts, con contadores y fotos de los que corren. Así que, si lo tuyo es correr, esto es una doble jugada maestra.

En cuanto al restaurante, hay varios ambientes. Puedes optar por comer en la terraza, viendo las carreras, o meterte en el comedor interior si buscas algo más formal. En cuanto a la comida, tienes dos cartas: la de picoteo y la de restaurante. Yo siempre pido de la carta del restaurante. Tan solo imaginarme la carne a la piedra me ha hecho agua la boca, y no te olvides de la tarta de queso, que es de otro planeta. Tienen una variedad decente para que puedas ir abriendo el apetito antes de lanzarte a la carne. El servicio es de 10, atentísimos y muy profesionales. Sin duda, si andas por la zona, este sitio debería estar en tu lista. ¡No te arrepentirás!

El restaurante ofrece postres

La verdad es que Los Nuevos Hornos de Ángel son una auténtica joya en la A1, ¿eh? Yo fui con unos colegas y no exagero, ¡5 estrellas para este sitio! La comida está simplemente espectacular. El ambiente es muy chido, relajado y la atención de los camareros, de diez. Ellos nos recomendaron unos entrantes que hay que probar sí o sí: las croquetas de jamón son brutales, la ensalada ventresca riquísima y, ojo, los callos que parecían un manjar. ¡No te puedes equivocar con eso!

Y ya en los segundos, ¡madre mía! Nosotros pedimos el cordero, que es una cosa seria, la costilla con patatas trufadas estaba de otro nivel, y el rape con carabinero es una bomba. La verdad, la carta no se queda corta, así que volveremos para seguir dándole caña a esos platos. Nos arruinamos un poco, pero entre 20 y 30 euros por persona, creo que vale totalmente la pena.

Además, el lugar tiene muchas plazas para aparcar, así que no tienes excusa. No hay líos con el coche, puedes parar ahí tranquilamente y disfrutar. Y sí, tienen un aperitivo de ensaladilla rusa y varios orujo para acompañar el postre, que por cierto, ¡hay que dejar espacio para eso! El tiramisu que probamos estaba muy bueno, así que no dudes en quedarte un ratillo más después de comer. ¡Tienes que probarlo! Si te lo preguntas, sí, el restaurante ofrece postres de verdad y son igual de buenos que el resto de la comida. Así que, ¡no te lo pierdas!

Cuáles son recomendados

Y bueno, si estáis buscando un lugar chido para parar en la zona norte de Madrid, tenéis que daros una vuelta por Los Nuevos Hornos de Ángel. La verdad, no es un sitio cualquiera. Tienen un salón espacioso y una terraza agradable, aunque si te mola el karting, puede que el ruido te haga dudar de dónde quedarte. Pero el personal es super amable y están en sintonía con todo. Se nota que hacen su trabajo bien, y eso siempre suma.

Ahora, si hablamos de la comida, aquí es donde se pone interesante. La tarta de queso es la estrella del lugar, y hay gente que lo recomienda sin dudar. También hay opciones bien ricas como el costillar cocinado a baja temperatura y la entraña de ternera que, según los compas, están alucinantes. Y ni qué decir de la ensalada de rúcula con pera y piñones, un combo fresco que va bien para abrir boca.

Pero, ojo, no todo es perfecto. Hay quien se ha llevado una decepción, sobre todo con algunos platos de pescado que se quedaron cortos o con raciones escasas. Así que, como en cualquier lugar, es cuestión de suerte. Sin embargo, la atención y el ambiente tienen una calificación alta, así que las buenas experiencias también abundan. En general, si planeáis ir, ¡reserva antes! El sitio se llena y no querréis esperar.

Recomendados al 100% serían: el carpaccio de presa ibérica, el costillar y, claro, no os olvidéis de la tarta de queso. Ah, y para aquellos que disfrutan de la carne, la croqueta de cordero también recibe buenas críticas, aunque la experiencia puede variar. En fin, vale la pena visitarlo y hacer vuestras propias valoraciones, ¡habrá fotos que contarán la historia mejor que mil palabras!

Cuál es el ambiente del restaurante

Así que ya sabes, si te hallas por la Carretera de Burgos, justo en el Km 45,8, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar los Nuevos Hornos de Ángel. La experiencia es bastante buena y sin complicaciones. La verdad es que todo lo que probé estaba delicioso, aunque las ostras fueron un fiasco, no sé, a veces simplemente no caen bien. Pero el salmón especial que me recomendaron y la tarta de queso al horno, ¡madre mía! Me quedé sin palabras, brutal. Y, te digo, el precio no está nada mal, salimos a 40-50 euros por persona. Comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas.

Hablando de servicio, ese es otro punto fuerte del lugar. Son súper atentos y amables, ¡nada de pretensiones! Pedimos varias cosas para compartir: desde pimientos rellenos de bacalao y croquetas de gamba blanca, hasta una corvina al horno que estaba de miedo. No podía creer lo bien que cocinan la comida, todo estaba riquísimo. ¿Y lo mejor? A precio de risa: 30-40 euros por persona. De nuevo, un 5 en todos los aspectos.

Y si eres de los que les gusta disfrutar de unas raciones generosas, aquí lo vas a tener. Te recomiendo los raviolis mediterráneos, porque estaban espectaculares. Sin olvidar la cheesecake de Oreo. De verdad, impresionante. Salimos por 26 euros por cabeza. La única pega que podría mencionar es que la música a veces se les va de las manos, pero así es la fiesta. Como ves, volvería sin dudarlo.

El ambiente es ideal para pasar un buen rato, ya sea con familia o colegas. Después de liberar adrenalina en los karts de Ángel Burgueño, te sientas a disfrutar de la comida. El cochinillo que probamos estaba crujiente y jugoso, sólo ten en cuenta que debes reservar. La única pega es que la carta de vinos es un poco limitada y un poco carilla. Pero en general, con un entorno acogedor y buena vibra, vas a salir contento.

Tienen una terraza para comer al aire libre

Te cuento que Los Nuevos Hornos de Ángel son un lugar top que tienes que probar. Lo descubrimos por casualidad en la Carretera de Burgos, Km 45,8, y la verdad, ¡vaya sorpresa! El ambiente es muy agradable, el personal super amable, y ni hablar de las medidas contra el covid, que están en orden. Salimos de allí encantados. Pedimos un solomillo con salsa roquefort que estaba para llorar de lo bueno que estaba. Además, nos lanzamos por el menú de las jornadas de cuchara: callos con garbanzos y un cachopo espectacular con salsa azul y pimientos confitados. La carne, tk tierna que casi se deshacía, sin duda, volveremos.

En otra ocasión, nos acercamos sin reserva y tuvimos la suerte de comer en la terraza. Como hacía un día hermoso, fue la combinación perfecta: buen clima y buena comida. Pedimos una ensalada mixta y un entrecot de ternera que estaba de muerte. La carne llegó al punto perfecto y la ensalada era super abundante. La atención fue fantástica, los mozos estaban siempre al tanto de lo que necesitábamos. La relación calidad-precio es genial, sobre 20-30 € por persona y mereció cada euro. ¡Lo recomiendo totalmente!

De verdad, si eres amante de los asados, no te puedes perder el cordero que preparan. El lugar es muy acogedor, tienen varias terrazas, y una de ellas está acristalada con vistas chidas. Todo súper limpio, y te sientes seguro porque se nota que han implementado bien la normativa anti-covid. La atención es de diez, desde que llegas hasta que te vas. ¡Un sitio al que definitivamente hay que volver!

Y para la pregunta del millón, sí, tienen terraza para comer al aire libre y es de lo mejor. Así que, ¡no te lo pienses y ve a disfrutarlo!