Mesón Asador Maito

Si buscas un sitio donde clavar el diente a una barbacoa de las que dejan huella, el Mesón Asador Maito es tu lugar en Miraflores de la Sierra. Este restaurante tiene un rollo rústico que te atrapa con sus maderas y baldosas de barro, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de una buena cena con amigos. Con dos salones amplios, cada uno para 60 personas, no hay excusa para no armar un buen plan con la peña.

Aquí te esperan delicias como un chuletón de buey gallego a la parrilla, asados que te harán babear y, por si fuera poco, tapas caseras que son una auténtica locura. Cuando termines, no dudes en probar sus postres: un pastel de frutas, una tarta de chocolate o una tarta de queso que te dejarán con ganas de más. Mesón Asador Maito es el sitio ideal para disfrutar de lo mejor de la cocina española en un ambiente acogedor y cálido. ¡Dale una visita!

Dónde se encuentra el Mesón Asador Maito

¡Oye, escucha! Si no conoces el Mesón Asador Maito, ya estás tardando. Este lugar está en P.º de los Álamos, 5, 28792 Miraflores de la Sierra, Madrid, y te aseguro que no te va a defraudar. Aquí el tema es la barbacoa en su máxima expresión y la calidad-precio es un 10/10. ¿Tienes hambre? Piensa en un cordero asado que se deshace en la boca y unos postres de locura como la tarta de queso. Y si te apetece algo frío, el ponche segoviano no se queda atrás.

Hablando de servicio, el Jonathan este se merece un aplauso. Nos atendió de forma impecable: rapidez y atención, todo lo que necesitas cuando estás en modo comida. La verdad, ver a los camareros currar así es un gustazo. Si buscas algo para hablar, el ambiente aquí es relajado, con nivel de ruido bajo, así que puedes charlar con los colegas sin problema. Ideal para una comida en grupo, aunque si te decides por el menú del día, hay que decir que la variedad puede peligrar un poco.

Pero no te preocupes por eso, porque sublime es la palabra en el resto de su carta. Las raciones son generosas, y hablando de precios, calcula entre 40-50 € por persona. En comparación con lo que te llevas en el plato, eso es un chollazo. Si tienes un antojo de carne, la pata de pulpo a la brasa y el chuletón de vaca son absolutamente imperdibles. ¡Vas a salir rodando de aquí!

Así que ya lo sabes, si quieres disfrutar de un buen asado en un restaurante que cuida cada detalle, el Mesón Asador Maito es tu opción. Recuerda, está en Miraflores de la Sierra, ¡no te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente ofrece el Mesón Asador Maito

Y bueno, hablemos del Mesón Asador Maito. Si no lo has probado, ¡te lo recomiendo al 100%! Es un sitio donde la barbacoa brilla por sí sola. La atención es de primera, ¡y eso que hemos ido con un perro! Nada más llegar, le ofrecieron agua de inmediato, ¡se nota que son pet-friendly de verdad! Aunque, claro, el único momento raro fue cuando una señora antipática se sentó al lado en la terraza, pero eso no es culpa de ellos. La experiencia fue top*, la comida increíble y el servicio de lujo.

Ayer nos dio por probar el revuelto de morcilla y un cuartito de cordero para dos. El revuelto estaba de muerte*, suave y nada pesado, y el cordero era pura jugosidad. Se nota que saben lo que hacen en ese fuego, y el trato en mesa fue impecable. Además, todo esto se mueve en precios bastante competitivos, entre 30 y 50€ por persona, lo que está genial para lo que ofrecen.

Y si te gusta el cochinillo o el cordero, recuerda que debes encargarlo con antelación, porque no siempre lo tienen disponible. Lo que sí es seguro es que la tarta de queso está para morirse, así que si te quieres llevar algo dulce a casa, no te la saltes. Pueden ser entre 30 y 40€ por persona, y aunque he oído de una experiencia negativa con el cochinillo recalentado, el resto de la comida ha estado bien y vale cada céntimo.

En cuanto al ambiente, el Maito tiene un aire acogedor, es un lugar donde se disfruta de buena comida en una atmósfera informada y cálida. Los camareros son amigables, y el sitio tiene ese plus de ser pet-friendly, aunque como en cualquier lugar, siempre hay alguna excepción. En general, es un sitio donde vuelves porque quieres repetir, ¡nosotros seguro que lo haremos!

Cuántos salones tiene el restaurante y cuántas personas pueden acomodar cada uno

Mira, el Mesón Asador Maito está en Miraflores de la Sierra, y deja que te diga que la barbacoa que ponen ahí es cosa seria. Te lo digo porque la última vez que fui, el cochinillo al horno estaba para quitarse el sombrero, ¡una delicia! Pero claro, no todo es tan bonito. El lugar estaba a tope, era agosto y el pueblo estaba de fiesta. Esperar más de una hora para que te sirvan es un gran fallo, aunque entiendo que no tenían suficiente personal para tanta gente. La atención, eso sí, fue de 10, los camareros son un encanto, pero al final, si no hay manos en la cocina, poco se puede hacer.

Hablando de la comida, tienes que probar también el arroz con leche. Es una bomba, tan cremoso y dulce que te va a dejar con ganas de más. En general, el ambiente es bastante acogedor, el salón es grande y hay espacio para todos, así que no te preocupes por eso. De hecho, vi a una familia con una abuela en silla de ruedas y pudieron acomodarse bien, así que también tienen acceso para todos.

Por lo que cuentan, el restaurante tiene varios salones. En total creo que pueden meter a unas 90 personas en total, pero no estoy 100% seguro de cuántos salones son exactos. Así que, si llevas a tu lanzadera de amigos, ¡no te preocupes! Allí caben todos. Aun así, yo si repito, lo haría fuera de festival, porque no quiero pasarme la noche mirando el reloj. Cuando el servicio va de la mano de la comida, ¡ahí se arma la fiesta!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú del Mesón Asador Maito

Te cuento que este Mesón Asador Maito es un verdadero hallazgo en Miraflores de la Sierra. La primera vez que fuimos, nos sorprendimos con el tranquilo ambiente en la terraza. Comimos a gusto, y a pesar de ser domingo, había poca gente. El servicio fue excelente, camareros de toda la vida que saben lo que hacen. Los callos estaban de 10, y el cogote de merluza se llevaba un 9. Y ya ni hablemos de la tarta de queso, que le pongo un 10 rotundo. Todo esto por unos 65€ compartiendo entre varios, que está genial.

La segunda vez, el trato fue igual de amable. De repente, cayó un salchichón buenísimo como tapa con la cerveza, y ya no sé cuántas risas nos echamos a costa del chorizo espectacular que nos trajeron después. Nos calentamos con un caldo rico, y luego una ensalada de tomate con ventresca para abrir boca. El chuletón fue la bomba, muy muy rico. En ese comedero, con unos 40-50€ por cabeza, acabas satisfecho y feliz.

No quiero dejar de mencionar que, incluso con la decoración renovada, te sientes en un mesón de verdad. El ambiente es bonito y acogedor, y puedes ver cómo trabajan en la cocina con la parrilla y el horno. Todo eso suma y, si quieres buena comida a precios medios, aquí lo tienes. Servía para cerrar con un postre de flan y la tarta de chocolate, también para nota.

Ahora, ¿qué se come en el Mesón Asador Maito? Tienes el cordero lechal que siempre lo hacen bien, los callos y el rabo de toro con boletus que se llevan muchas palmas. Y, por supuesto, no puede faltar la tarta de queso, que ya es un clásico. Así que, ya sabes, si tienes antojo de buena carne y un ambiente rústico-chill, esto es lo tuyo. ¡Estás tardando en volver!

El Mesón Asador Maito ofrece opciones vegetarianas

Así que te cuento sobre el Mesón Asador Maito, que es un lugar muy chido en Miraflores de la Sierra. La decoración está bien cuidada y te hace sentir en un mesón de toda la vida. La verdad, fue un día un poco raro porque estaban preparándose para las fiestas del pueblo y eso se notó en el servicio. Le daré otra oportunidad porque, aunque el servicio fue un poco flojo, la comida fue decente. Esa vez pedí morcilla de entradas y después un solomillo y un entrecot que estaban más o menos. El postre sí que me sorprendió, estaba bien rico. El precio estaba sobre los 30-40€ por persona.

Pero después volví un día normal y la cosa cambió. Comí torreznos y ensalada mixta, y todo me pareció una pasada. La atención fue genial, sin esperar nada. El sitio era tranquilo, y con un ambiente muy agradable. Eso sí, esta vez el precio se subió a 60-70€ por persona, pero lo valía. Según mi experiencia, el servicio se lleva un 5.

De hecho, la carne que probé, el solomillo y el rabo de toro, estaban exquisitos. La carne jugosa, tierna y acompañada de unos postres que, madre mía, fueron el broche de oro. Nunca hay que irse sin probar la tarta de queso, que de verdad es de lo mejor que hemos probado. A veces, también he estado ahí solo para tomar algo, con buenas tapas y un ambiente más relajado. Te traen embutido y torreznos, perfecto para acompañar una cervecita. La terraza es agradable, ideal para disfrutar de una tarde o noche.

Y ya hablando de las opciones vegetarianas... Pues, con lo que se ve, este asador se especializa más en carne y parrilla. No tienen un menú del día y no parece que ofrezcan muchas opciones vegetarianas, así que si eres veggie, mejor busca otro sitio. Pero si te gusta la carne, aquí la tienen de muchos tipos, y los platos son generosos. ¡Así que ya sabes, te animo a que le des otra oportunidad!

Cuáles son los postres recomendados en el Mesón Asador Maito

Si estás buscando un lugar que sea un clásico de toda la vida, el Mesón Asador Maito es tu sitio. Con una relación calidad-precio inmejorable, aquí se come de lujo y siempre te dejan con ganas de más. La última vez probamos la tarta de queso y, de lejos, ha sido la mejor que hemos tenido en la vida. Los camareros son súper atentos, siempre dispuestos a ayudarte. Es un lugar para repetir, ¡y lo sabes!

Nos decantamos por un par de menús a 20€ cada uno (sin bebida), y te prometo que la comida estaba muy buena y contundente. El servicio fue de 10, aunque la bebida debería estar incluida en el menú. Ya sabes, estaría guay que te sirvan algo para acompañar esos platos tan ricos. Pero en general, podemos darles un 5 en todo: comida, servicio y ambiente.

La calidad es impresionante y el ambiente, acogedor. Al entrar, te llama la atención ese horno de piedra donde ves cómo se cocina todo al momento. Las mesas al fondo son perfectas para disfrutar en buena compañía. Lo que más nos gustó fueron el cordero asado, el revuelto de morcilla con pasas y piñones, y el rabo de toro con boletus. Y no te olvides de probar esos torreznos, ¡te vuelven loco!

Ahora, si estás pensando en el postre, la tarta de queso es un must. Con esa calidad, seguro que no te decepcionará. También el resto de postres se ven bastante bien, pero la tarta se roba el show. En resumen, ¡no dudes en darte una vuelta por el Mesón Asador Maito!

Es necesario hacer reserva para cenar en el Mesón Asador Maito

Mira, si estás buscando un sitio para disfrutar de barbacoa auténtica, el Mesón Asador Maito en Miraflores es el lugar. La última vez que fuimos, a pesar de no tener reserva, logramos sentarnos en la terraza. Y, ¡vaya detalle! Nos recibieron con un aperitivo que estaba de lujo: unas aceitunas aliñadas que estaban riquísimas y una ensaladilla rusa que no se quedaba atrás. Luego, nos lanzamos a por el cuarto de cordero para dos, y el servicio fue rapidísimo. La carne estaba súper tierna, la salsa estaba brutal y las patatas panaderas eran para recordar. Sin duda, ¡un gran sitio!

Por otro lado, hay que tener en cuenta que si tienes ganas del cordero asado, lo mejor es que llames para hacer reserva. Aunque, te aviso: he tenido mis movidas con ellos. La primera vez que llamé, se olvidaron de mi pedido y en otra ocasión, cuando llegué y me senté, me dijeron que no tenía la reserva. Pero, no pasa nada, siempre acaba encontrando solución. Ah, y siempre te reciben con un aperitivo caliente y buenas olivas, lo que suma puntos.

La verdad, el ambiente es muy agradable, con una amplia terraza en el centro del pueblo. La atención fue buena y el trato muy amable. Después de una buena excursión de senderismo, nos sentamos a tomar cafés y cervezas, y hasta nos sacaron varias tapas riquísimas. Sin duda, volveremos.

Así que, ¿es necesario hacer reserva para cenar en el Mesón Asador Maito? Si quieres cordero, ¡sí! Llama antes para asegurarte, porque aunque a veces hay un poco de descontrol, puede que puedas arreglarlo al llegar. Pero si solo quieres picar algo, siempre puedes intentarlo sin reserva. En cualquier caso, es un sitio que vale la pena.

El Mesón Asador Maito es adecuado para cenas en grupo

A ver, aquí te cuento un poco sobre Mesón Asador Maito. Fuimos cuatro a comer y, honestamente, salimos con sensaciones mixtas. El local está bien, la mesa adecuada, pero empezamos mal cuando pedimos alcachofas para compartir y, la verdad, por 16 € esperábamos algo más. Eran solo cuatro y no había nada que las hiciera destacar. Un chasco, la verdad. Ya con los segundos, la cosa mejoró un poco, aunque tuve que hacer que retirasen el chuletón gallego porque no estaba caliente. ¡Vaya faena! La tarta de queso tampoco fue lo que esperaba, porción pequeña y nada del otro mundo. Si te soy sincero, el arroz con leche estaba mejor, pero también carillo.

Por otro lado, el servicio fue un poco irregular. El tipo que nos tomó la nota fue todo un crack, amable y eso. Pero la camarera que nos atendió durante la comida... pfff, un poco desagradable. Eso no ayuda a crear un buen ambiente, la verdad. Así que en resumen, la carne y el pescado están genial, pero por el precio, no diría que vale la pena. Así que, aunque puedes encontrar cosas buenas, quizás te convenga buscar alternativas que estén más a la altura.

Ahora, si hablamos de lo que hace de Maito un lugar especial... no se puede negar que cuando la comida brilla, la gente vuelve. Un montón de reseñas dicen que la comida es una delicia y que el trato del personal es genial, incluso hay quienes celebran grandes momentos allí. Tienen carnes espectaculares, y ese cochinillo asado es un must, pero hay que estar dispuesto a soltar una buena pasta.

Y ya para terminar, respecto a si el Mesón Asador Maito es adecuado para cenas en grupo, lo que he visto es que sí tiene su encanto. El local es espacioso, hay ambiente, y con la parte de abajo que es tipo taberna, puedes tomarte un buen vino. Y en verano, olvídate, tienen una terraza que es un must para disfrutar con amigos. Así que, si buscan un sitio donde celebrar y no les importa gastar un poco, podría ser una buena opción, ¡pero con precauciones!