Mesón Licinia

¡Ey, colegas! Si andáis por Morata de Tajuña, no podés dejar de pasar por el Mesón Licinia, que está en C. del Carmen, 24. Este local es un auténtico festín para los sentidos, con una cocina que mezcla lo tradicional con unos toques modernos que flipas. Desde que José Bouquet está al mando, han apostado por lo mejor de la cocina mediterránea sin olvidar las raíces. Si tenés un grupo y querés celebrar algo, este es tu sitio, porque se enfocan en hacer que tu evento sea especial.

Y hablando de lo que se come, el menú tiene delicias que te van a dejar con ganas de más: las gachas de carabineros, las migas reformadas y esas judías verdes de la huerta en caldo de callos son solo algunas de las joyitas que preparan. La gente lo ha dejado claro, con una puntuación de 4.5 en Tripadvisor, está entre los mejores de la zona, así que no hay excusas para probarlo. Además, tienen una buena selección de vinos locales que van de lujo con cualquier plato. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Mesón Licinia

¡Tío, si no has probado el Mesón Licinia en Morata de Tajuña, te estás perdiendo de algo muy bueno! Ya hemos ido un par de veces y, la verdad, cada vez nos sorprende más. La última vez pedimos anchoas de Santoña de primero y un arroz con bogavante que estaba de locura. Te digo, el bogavante era una bestia, ¡mira que es caro encontrarse uno así! Y de postre un helado de nata con salsa de remolacha y pistacho. Mi pareja se flipó con la sopa de fresas con helado de mandarina. ¡Volveremos seguro! Precio por persona entre 40-50€ y te aseguro que vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Por otro lado, también hemos hablado con otros colegas que han ido y nos cuentan que la cocina clásica tiene unos toques muy chulos. El servicio es súper atento y hace que el sitio sea aún mejor. Eso sí, a veces el nivel de ruido puede ser alto, pero puedes seguir charrando a gusto. El precio por persona sube un poquito, entre 50-60€, pero la calidad está ahí. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4. Sin esperar mucho, que eso siempre se agradece.

¡Y ojo! Este sitio es genial en verano. La terraza pega fuerte y la comida sigue siendo de excelente calidad. Siempre están sorprendiendo con algo nuevo en la carta, y si buscas un sitio tranquilo, aquí lo tienes. Precios más accesibles, entre 30-40€ por persona y sin reservas obligatorias. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Además, hay aparcamiento gratuito y el sitio es accesible para todos.

Así que ya lo sabes, si buscas un buen plan en Morata de Tajuña, el Mesón Licinia es donde hay que estar. Lo encuentras en Calle del Carmen, 24, 28530 Morata de Tajuña, Madrid. ¡No te lo pierdas!

Quién es el encargado de la cocina en el Mesón Licinia

La verdad, el Mesón Licinia es un sitio que no te puedes perder si estás por Morata de Tajuña. Un sábado nos plantamos allí sin reserva, y el personal hizo malabares para encontrarnos un hueco. La profesionalidad que mostraron dejó en ridículo a otros mesones de la zona, de verdad. La camarera que nos atendió era un encanto, nos aconsejó de maravilla y cada cosa que pedimos fue un acierto. Esos chips de oreja son inolvidables, no hay más que decir. Ya estamos planeando otra visita, porque nos quedamos con ganas de más.

La cosa es que fuimos porque un conocido nos lo recomendó y, mira, no nos decepcionó para nada. Aunque la mesa al lado de la chimenea estaba reservada, el ambiente es bastante agradable, y con buen tiempo, la terraza exterior debe ser la bomba. Nos dejamos llevar por las recomendaciones del dueño, y acertamos totalmente. Las croquetas y la patata hojaldrada con esos ingredientes estaban brutales. Y ojo a las judías verdes al dente con pesto. Vaya combinación, y las patatas con calabaza y yemas de huevo... ¡mamma mía! La gallina en pepitoria fue otro nivel. Y ya para rematar, los postres de pannacotta y helado de chocolate amontillado fueron la guinda del pastel. No sé cómo pueden hacer eso.

Pero, claro, no todo es perfecto. Por ahí se escucha cada historia. Unos amigos tuvieron una experiencia bastante mala, diciendo que el servicio no era profesional y que eran lentos como un caracol. Esperaron un montón solo para pedir unas bebidas y la comida les pareció un poco floja. La comida era correcta, pero nada que les hiciera saltar de la alegría. O sea, que hay de todo en este mundo.

En cuanto a la cocina, parece que el encargado del lugar es el dueño, conocido por ser un tipo súper agradable y que sabe de lo que habla. Nos dejó claro que en su cocina se cuida cada detalle, y eso se nota en los platos. La verdad, si quieres comer bien, no dudes en acercarte. ¡Te va a gustar!

Qué tipo de cocina ofrece el Mesón Licinia

Ya te digo que el Mesón Licinia es un lugar que no decepciona. Hemos celebrado aquí la boda de nuestro hijo y estuvo todo fenomenal. La comida y el servicio, un 10. Y la relación calidad/precio, ¡inmejorable! Totalmente recomendable. Por supuesto, volveremos, ¡seguro! ️

Lo mejor de todo es que tienen una carta de tapitas super originales e innovadoras. Rollo diferente, ya sabes. Si te pones a mirar el menú, hay de todo, pero lo que más me flipa es el menú degustación. Por solo 27 € por persona te puedes pegar un festín. Y no te olvides de probar la mousse de manzana, ¡ese postre es un espectáculo!

El patio afuera está genial para comer al aire libre. Ojo, también tienes zona de aparcamiento, lo cual es un plus. El servicio siempre es muy amable y, en general, todo lo que hemos pedido ha estado delicioso. Y lo mejor de todo es que es asequible, no vas a salir de allí temblando por el precio. Eso sí, la única pega fue el salón interior. No entiendo cómo aguantan los camareros con el calorazo, ¡con 40 grados no hay aire acondicionado!

La comida de este lugar es impresionante, de verdad. Las tapas son un must y los menús están elaborados, pero sin volverse locos. Sabores auténticos y postres ingeniosos que te dejan con ganas de más. Además, la carta de ginebras es una maravilla, con aderezos y hielos que le dan un toque especial. La terraza en verano es ideal para cenar o tomarte una copa. ¡Vamos, que si pasas por Morata de Tajuña no te lo puedes perder!

Si te preguntas sobre el tipo de cocina que ofrecen, el Mesón Licinia va por el rollo de la cocina española, pero con influencia moderna. Es todo un festival de sabores, y hay opciones para todos los gustos.

Qué hace que el Mesón Licinia sea especial para eventos grupales

Mira, te cuento, si estás por Morata de Tajuña, Mesón Licinia es un sitio que tienes que probar. Es un lugar ag agradable con camareros muy correctos y, lo mejor, la comida espectacular. La última vez que fui, teníamos ganas de probar el menú degustación pero al final nos cambiamos de planes. Aún así, lo que comimos estaba pidiendo a gritos un 10. Esa ensaladilla con camarones rebozados, ¡una delicia! Y no hablemos de la ensalada de temporada con tomates Raf y atún casero, eso merece un aplauso. El arroz con calamares en su tinta me llevó directo a la cocina de mi madre. Para la próxima, menú degustación sí o sí.

Por otro lado, hay gente que ha probado el menú y ha salido con sensaciones mixtas. Algunos dicen que se quedaron un poco cortos con el guiso del día, que eran unos garbanzos en salsa de callos. La cosa es que a veces en lugar de ir a lo seguro, lo mejor es jugar con la carta. Aunque el precio ronda los 30-40€ por persona, hay opciones más sencillas y asequibles si solo buscas una comida buena. Y si estás en grupos, no hay problema: el lugar es amplio y el ruido no impide que puedas hablar tranquilamente.

El ambiente es rústico y ofrece ese toque acogedor. Las raciones son generosas y aunque el postre de chocolate dejó que desear, todo lo demás estuvo a la altura. ¿Lo mejor de todo? Parking gratuito y sin esperas. La cocina de Jose Ramón y el servicio de Anna aseguran que tu experiencia sea correcta, con platos como ajetes, alcachofas, y carrilleras que son un golazo.

¿Y qué hace que Mesón Licinia sea especial para eventos grupales? Pues, además de la comida bien elaborada y el ambiente acogedor, el servicio atento y la flexibilidad en el menú hacen que pueda adaptarse a cualquier tipo de reunión. Ya sea una cena entre amigos o una celebración más grande, aquí se sienten cómodos y eso es clave. Así que, si buscas un sitio para reunir a la tropa, este es el lugar. ¡Repetiremos seguro!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú del Mesón Licinia

La verdad es que el Mesón Licinia es un sitio que lo tiene todo. Hablamos de 5 estrellas en comida, atención y ambiente, y con razón. La calidad de la comida es excelente y el servicio es inmejorable. Te gastas entre 40 y 50€ por persona y sales de allí con ganas de volver. El rollo es que si buscas un lugar tranquilo, aquí el nivel de ruido es muy bajo, así que puedes disfrutar de tu comida sin distracciones. Y no hay eventos especiales, lo que lo hace aún más relajado.

Si te pasas por Morata de Tajuña, el lugar tiene una terraza muy agradable. El trato es excepcional, y la calidad-precio está de lujo, entre 30 y 40€ por persona. Si decides pedir algo, no te olvides de las migas y el Carpaccio de Angus, que son platos de los que te vas a acordar. Además, hay muchas plazas de aparcamiento y es gratuito, así que no tienes que estar dando vueltas buscando dónde dejar el coche.

Y ni hablar del lomo de angus, ¡una delicia! Los postres caseros son un must, porque están muy buenos. Si ya has estado antes, sabes que siempre es un placer volver, y la última vez no decepcionaron en absoluto. Todo genial como siempre, lo que hace que este sitio se mantenga en la lista de favoritos.

En cuanto a las especialidades del menú, no puedes dejar de probar el menú degustación, incluye cosas espectaculares como las migas, la ensalada templada de picaña, el boquerón con tomate seco y el cochinillo a la miel. Cada bocado es un festival de sabores que vale la pena disfrutar. En resumen, si te pasas por ahí, ¡no lo dudes!

Qué son las gachas de carabineros

Te cuento que si te asomas al Mesón Licinia, te vas a topar con un sitio que merece la pena. 5 estrellas facilitas, la verdad. Las tapas están muy bien de precio y son una auténtica delicia. Si te cruzas con la caballa, no dudes en probarla, espectacular. A veces, lo simple es lo mejor, y aquí lo demuestran. La atención es de lo más agradable y la terraza es perfecta para echar un rato tomando algo o disfrutando de una buena comida. ¿A quién no le gusta eso?

Ahora, ojo con lo que pasó ayer. Fui a probar un menú degustación y la verdad, me dejó con un sabor agridulce. 2 estrellas por lo escaso. Las croquetas eran más pequeñas que un dedal y el carpaccio de vaca vieja parecía una hoja de papel. ¿Migas de pan? Un desastre. El arroz negro estaba pasable, pero para lo que valía, esperaba más. Aunque el servicio estuvo a la altura, gracias a la persona que nos atendió, que sí mostró ganas de trabajar. El vino… ni vamos a abrir ese melón.

Por otro lado, hay quienes dicen que es un sitio que sorprende por su creatividad y por respetar los productos locales. ¡Lastima que no saqué fotos de los postres! Es justo ahí, donde me doy cuenta de que al final lo que buscas es disfrutar. Y hablando de disfrutar, ese gin tonic estaba muy bien preparado, un detalle que se agradece. En general, la relación calidad/precio es muy buena y el trato, de 10. Así que, si buscas un sitio para una ocasión especial, en su comedor con chimenea se puede disfrutar de las cosas bien hechas.

Ahora, en cuanto a las gachas de carabineros, son una especie de puré espeso que se hace con harina de trigo, agua y un toque de aceite, que tradicionalmente se acompaña de estos deliciosos mariscos. La idea es jugártela y ver cómo combinan esos sabores intensos. Te aseguro que, si las pruebas aquí, no te van a decepcionar. ¡Te lo digo yo!

Cómo están las migas reformadas del Mesón Licinia

Hombre, después de todo lo que he escuchado sobre Mesón Licinia en Morata de Tajuña, tenía que ir. De verdad, no me defraudó nada. Todo estaba riquísimo y completamente diferente a lo que ves por ahí, ya sabes, esos platos típicos que se hacen repetitivos. La camarera, un encanto, siempre con una sonrisa y el chef salió a preguntarnos si todo estaba bien, ¡eso se agradece un montón! Además, los chips de oreja con alioli de aceituna son una locura, no se los pueden perder, ¡son imperdibles!

Y si eres fan de las croquetas, aquí también la rompen. Las de jamón están buenísimas y las de bacalao suponen una delicia. Para los que buscan variedad, tienen una carta extensa donde hay de todo, desde buenas cervezas hasta vinos que acompañan perfectamente la comida. El ambiente es acogedor y tranquilo, perfecto para relajarte después de un día de turismo o simplemente para disfrutar de la buena comida. ¡Y los precios están más que bien, entre 20 y 30 pavos por persona!

Eso sí, siempre hay alguna anécdota que vale la pena comentar. Escuché a varios que no estaban muy contentos con el servicio de la terraza, a uno le dijeron que no podía sentarse a la sombra, lo cual es un poco raro, ¿no crees? Pero bueno, todo depende de la suerte que corras con el camarero. Aun así, la mayoría de las opiniones son bastante positivas, y el sitio vale la pena por la calidad de la comida y el buen rollo en general.

Y en cuanto a las migas reformadas, no puedo decirte con certeza ya que no las probé, pero la gente habla bien de ellas. A juzgar por el nivel de los platos en el Mesón, estoy seguro de que son otra opción a la altura. Si pasas por Morata, no dudes en hacer una parada, porque las experiencias gastronómicas así no se encuentran todos los días. ¡Te lo aseguro!