Restaurante Alambique

Si estás buscando un sitio donde disfrutar de auténtica cocina castellana, no busques más, el Restaurante Alambique en la Avenida Quitapesares, 33 es tu mejor parada en Villaviciosa de Odón. Aquí no se andan con rodeos: tienen unos asados al horno de leña que te dejarán con la boca abierta, además de unos platos individuales y menús para grupos que son perfectos para cualquier ocasión. ¿Tienes una reunión familiar, un bautizo o una comunión? ¡Aquí lo tienen todo cubierto!

No te preocupes si piensas que estar en un bar de polígono significa poca calidad, el trato es excelente y la relación calidad-precio lo hace aún más tentador. Con una calificación de 4.2 sobre 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que la gente vuelva a por más. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de cordero, cochinillo y arroz con bogavante como nunca, el Restaurante Alambique es el lugar perfecto para ti y tu gente. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Alambique

¡Oye, tengo que contarte de un sitio que está bastante bien! Hablamos del Restaurante Alambique, en Av. Quitapesares, 33, 28670 Villaviciosa de Odón, Madrid. Este lugar le da con todo a la cocina castellana y no es de esos sitios que te dejan en la ruina, así que si quieres comer rico sin gastar un dineral, sigue leyendo.

Mira, tienen un menú del día que está brutal. Por solo 12€ te llevas primero, segundo, bebida y postre. Y si eres de café, pues son 13€. La comida es casera y abundante, así que nunca te vas con hambre. Además, he ido varias veces y el personal es bastante atento. Ellos están siempre pendientes para que no te falte nada. Ah, y si un día te apetece algo del menú, ¡pide la paella! La probé para llevar y estaba buenísima.

El ambiente es bastante relajado, nivel de ruido muy bajo, perfecto para charlar entre colegas. Y no te preocupes por el aparcamiento, porque allí siempre hay sitio. Tienes opciones de zona de comedor interior y también un bar. De verdad, un lugar donde puedes ir solo o con grupo, porque se adapta a lo que necesites.

Pero claro, hay opiniones para todos los gustos. Algunos han tenido experiencias no tan chulas. Hay quien dice que el menú a 9.99€ les pareció pobretón y que la atención que recibieron fue un desastre. Así que, aunque a mí me ha ido bien, hay que estar preparado para lo que puede pasar. Al final, es un restaurante que promete y que puede ser una buena opción si vas en un momento tranquilo.

Y para la preguntita rápida, el Restaurante Alambique está en quitapesares, bien fácil de encontrar. Si te pasas, cuéntame qué tal. ¡A ver si coincidimos allí!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Alambique

Ya te digo, en el Restaurante Alambique, en Villaviciosa de Odón, tienes que estar preparado para disfrutar de una cocina castellana de calidad. Si buscas un lugar para comer bien sin que se te suba el precio a la cabeza, este es el tuyo. Además, tienen un menú diario que vale la pena, sobre todo si lo que quieres es darle caña al estómago entre semana. Ah, y no olvides que para acceder al salón hay que subir unas escaleras, así que no te me quedes parado.

La carne es una de sus especialidades: no te vayas sin probar el cordero y el cochinillo, que están para chuparse los dedos. ¡Y ni hablar de sus arroces! El arroz negro y el arroz con bogavante son top, están tan buenos que repetimos casi siempre que pasamos por allí. Si no te apetece quedarte a comer, ¡no worries!, también puedes pedir para llevar y disfrutarlo en casa. El precio se mueve siempre entre 20 y 30 € por persona, así que es bastante decente para lo que ofrecen.

Además, el ambiente es bastante agradable. Siempre hay buen rollo, y los camareros son súper atentos. Las ensaladas, los chipirones encebollados y las croquetas también están entre las recomendaciones del lugar. Recuerda pedir una buena sangría, que la hacen como Dios manda. De verdad, si vas, no dudes en darles una oportunidad.

Para contestar la pregunta: en el Restaurante Alambique se sirve cocina castellana, con una amplia variedad de platos donde destacan las carnes asadas y arroces. Así que, ya sabes, si andas por Villaviciosa de Odón, dale una vuelta por allí que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú del restaurante

Si buscas un sitio donde clavar un buen plato de arroz con bogavante, el Restaurante Alambique en Villaviciosa de Odón es la movida. 5 estrellas para el arroz, que es más que espectacular y las raciones son bien generosas. Te sientas a la mesa y te das cuenta de que aquí saben lo que hacen, tienen un horno de leña que le da ese toque especial a los asados. Vayas en grupo o con tu pareja, aquí la comida no decepciona. Y eso del menú cerrado a 22 euros está de lujo, de verdad.

Ya si hablamos del servicio, es otro rollo. Gente amable que te hace sentir como en casa, siempre dispuestos a echarte una mano. Y si hay algún problema, como con uno de los comensales, se ponen las pilas y te hacen sentir bien. La atención es de 5 estrellas también, como la comida. En un sitio donde puedes comer cochinillo y salir rodando de lo bien que te tratan, no se puede pedir más, ¿no?

El ambiente es más bien sencillo y sin pretensiones, pero lo que importa aquí es la comida casera buena. No esperes un lugar ultramoderno, es un bar con solera, perfecto para disfrutar de sabores auténticos. Te pones al lado de la ventana en invierno y, oye, que si te da el sol directo se siente un poco, pero bueno, eso son detalles. La experiencia en general sigue siendo estupenda.

Como buen restaurante castellano, sus especialidades del menú incluyen, por supuesto, el arroz con bogavante y cabrito asado, pero no te puedes perder las carnes a la piedra que también son un acierto. Si optas por un plato de pasta o alguna de las opciones más clásicas, no te va a decepcionar, en Alambique saben cómo mimar a los comensales. ¡100% recomendable!

El Restaurante Alambique tiene opciones para grupos

Mira, si te estás pensando en comer en el Restaurante Alambique, vas por buen camino. Este sitio tiene un rollo castellano que está de locos. El arroz con bogavante es de lo mejor que he probado, y la carne a la piedra, ¡menuda delicia! Nos atendió un camarero que se lo curró un montón, así que eso siempre ayuda a hacer la experiencia más chida. Eso sí, que sepas que si coges el menú cerrado por 27€, la bebida no entra. Ah, y la comida y el servicio, 5 estrellas totalmente.

Ahora bien, si te gustan las tapas de entrada, aquí las croquetas, las gambas a la plancha y los judiones son palabras mayores. Ya si hablamos de los platos principales, el solomillo y los chuletones son suaves y están buenísimos, igual que el cordero y el cochinillo asado. Hemos salido muy contentos y seguro que repetimos, porque la calidad con esos precios está de lujo, unos 30€ por persona con bebida y postre es un buen trato.

Y si lo tuyo son las paellas, en Alambique también las tienen, y te las puedes llevar a casa. Las raciones son generosas y además sabrosas, y a un precio muy bueno. En varias ocasiones ya nos hemos llevado lo mejor de la casa, y siempre ha sido un acierto. ¡Amo que tengan un horno de obra de los de toda la vida! Le da un sabor que flipas. Confío que la próxima vez me meteré en la carne asada, que tengo que probarla ya.

Ahora, sobre la quesión de si tienen opciones para grupos, la respuesta es que sí. Han montado menús variados tanto entre semana como los fines, así que si quieres celebrar algo o simplemente juntarte con amigos, aquí están preparados. ¡Disfrutarás y no te dejará en la ruina! Solo cuida con la bebida, porque lo demás, todo un acierto.

Se pueden celebrar eventos como reuniones familiares o bautizos en el restaurante

Mira, si estás buscando un lugar donde comer bien y disfrutar de buena comida castellana, el Restaurante Alambique es una apuesta segura. Aquí encuentras un asador que se mueve en el polígono de Villaviciosa de Odón, pero no dejes que eso te engañe: la comida es de diez. Los asados son espectaculares, y el arroz con bogavante… eso sí que es un acierto. Más de uno ha salido de aquí con la barriga llena y una sonrisa de oreja a oreja. Vamos, que no se escatima en sabor.

Por si fuera poco, el menú diario está muy bien y con precios que rondan entre 30-40 €, así que no hay excusa para no darse un capricho. La atención también es de primera, el personal es muy cercano y siempre está dispuesto a echarte una mano. Ah, y si te preocupa dónde aparcar, no te preocupes, hay muchas plazas libres y aparcamiento gratuito. No te quedas dando vueltas como un loco buscando sitio.

Eso sí, no todo es perfecto. Hubo algunas críticas sobre platos como el arroz caldoso que no cumplió las expectativas, así que quizás hay que investigar un poco más sobre qué pedir. Pero, en general, la mayoría sale satisfecho. Las reseñas son bastante buenas, especialmente por el cabrito asado y los chipirones rellenos. Si te va la cocina casera, este es tu sitio.

Y sobre tu pregunta de si se pueden celebrar eventos como reuniones familiares o bautizos en el restaurante, te cuento: sí, puedes hacerlo. El lugar es diverso y suelen atender grupos, así que no dudes en preguntar. Ya verás que te cuidan bien y la comida no te va a fallar. ¡Totalmente recomendable!

Qué tipo de asados se sirven en el Restaurante Alambique

Mira, si hay un sitio en Villaviciosa de Odón donde siempre sales con una sonrisa y la barriga llena, ese es el Restaurante Alambique. Te cuento que me encanta comer ahí. Normalmente, lo mío es pedir un par de torrijas de pan tumaca con jamón para empezar, unas mollejas con setas que son un delirio y para rematar, un chuletón de buey a la piedra que es una locura para el paladar. Y, como no, siempre acompaña un Ribera del Duero (Protos). Para el final, un sorbete de cava al limón y un cafecito solo con hielo. De verdad, prueba esto que no te va a decepcionar. El precio ronda los 40-50 € por persona, pero vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Otra vez fuimos un grupo de cinco, con dos peques y la verdad es que todo fue genial. El trato fue de lujo, y pedimos el famoso arroz que viene en dos enormes bandejas. ¡Super sabroso y jugoso! De segundo, no nos quedamos cortos y pedimos carne de buey a la piedra, chuletas de cordero y dorada. Todo muy bueno, en serio. De postre, pedir manzana asada, sorbete al cava, Contesa y unos canutillos rellenos de crema fue la guinda. Comimos a lo grande, pero sin salir rodando, y al final, nos salió a 27.50 € cada uno con cafés y bebidas. Recomendable 100%.

También puedo decirte que la comida casera aquí es de otro nivel, con precios muy competitivos. Solo un pequeño detalle: a veces los platos llegan un pelín fríos a la mesa. El local no tiene un ambiente de “wow”, es más un restaurante típico de polígono, pero la calidad de la comida y el servicio lo compensan con creces. Tienes un montón de plazas de aparcamiento libres y gratuito, así que no hay excusas para no ir. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 3.

Y ya que estamos, te preguntarás, ¿qué tipo de asados se sirven en el Restaurante Alambique? Pues se especializan en carne de buey a la piedra y chuletas de cordero. Además, tienen ese arroz con bogavante que le encanta a todo el mundo. En fin, si no has ido, ya estás tardando.