Restaurante Asador El corralón

Si buscas un lugar donde la carne asada te deje sin aliento, tienes que probar el Restaurante Asador El Corralón en Cercedilla, justo en la Ctra. de las Dehesas, 2. Este sitio es un auténtico paraíso para los carnívoros, con especialidades como el cordero lechal y el cochinillo asado que son un verdadero festín. La atención es rápida y eficiente, así que no te preocupes por quedarte con hambre.

Y después de comer, lo mejor es relajarse con una copa al lado de la chimenea en invierno, o disfrutar de la terraza en esos calores veraniegos. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Asador El Corralón

¡Ey, gente! Si no han reventado la parrilla en el Asador El Corralón, se están perdiendo de lo mejor. Este sitio, en Ctra. de las Dehesas, 2, 28470 Cercedilla, Madrid, es un auténtico acierto. ¡Vaya experiencia! En serio, tanto la comida como la atención son brutales. Aquí la calidad no es broma, el solomillo de ternera es simplemente nivel Dios, súper tierno y un sabor que te deja en shock. ¡Y no me hagas hablar de los judiones y el entrecôte, son una pasada!

Pero espera, que eso no es todo. Sus zamburiñas, el bacalao y hasta el pulpo están que flipas. Y si tienes un antojo dulce, no te pierdas la tarta de queso con dulce de leche y la de crema de pistacho... ¡brutales! La única pega serían las alcachofas, que algunas hojas estaban un poco duras, pero, vamos, tampoco es para hacer un drama.

Y hablando de atención, el que nos atendió (creo que era el dueño) se merece un 10/10. Teníamos una mesa fuera y, como quería un poco de calorcito, les pedimos cambiar dentro y no hubo problema, pura paciencia y dedicación. ¡Un crack! Ah, y si te preocupas por aparcar, hay unos 8 sitios a la entrada, pero no te estreses, siempre hay algo en los alrededores. Así que, en cuanto al precio, cuentas unos 20-30 € por persona y saldrás con la barriga feliz. ⭐

Así que ya saben, si buscan un plan rico para comer y disfrutar en buena compañía, el Asador El Corralón es el lugar. ¿Y dónde está? En Ctra. de las Dehesas, 2, Cercedilla, Madrid. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de comida destaca en el Restaurante Asador El Corralón

Mira, si no conoces el Restaurante Asador El Corralón en Cercedilla, ya estás tardando. Este sitio es el rollo. Fuimos mi pareja y yo a cenar, y aunque nos queda a una hora de casa, hice caso a su recomendación porque él fue hace cuatro años y le encantó. Te digo que el lugar es súper acogedor, la atención de 10 y la comida, ni te cuento, ¡deliciosa! Hablamos de un precio de 30-40€ por persona, pero vale cada euro. Puntuaciones: Comida: 5, Servicio: 5 y Ambiente: 5. Si vas, ¡no olvides reservar!

Otra vez, pedimos unas vieiras volandeiras, carne y una tarta de queso que flipas. Café en la terraza y todo. El producto es de muy buena calidad y aunque estaba bastante lleno, el servicio fue impresionante, no te sentías agobiado. Recuerda, el precio sigue en el rango de 30-40€, y si eres de los que se preocupan por el ruido, aquí puedes charlar sin problemas. Todo esto con un ambiente que es un buen rollo, tanto en la zona interior como en el patio.

Lo mejor es que no tarda nada en acomodarte, aunque no tuviésemos reserva. Con el lugar lleno, el personal fue súper amable. De las comidas, no puedes perderte el chuletón de vaca —eso es pura gloria— y las alcachofas también son dignas de mención. Además, hay familias con niños, así que es un sitio polivalente. El ambiente es realmente tranquilo, ideal para disfrutar sin estrés.

Desde rabo de toro hasta ensaladas de tomate raf con ventresca, aquí la relación calidad-precio es de locos. Sin duda, volveré.

Cuáles son las especialidades más populares del restaurante

Mira, si hay un sitio en Cercedilla donde te pueden hacer la boca agua, ese es el Asador El Corralón. 5 estrellas y no es por nomás. Por 25€ te pegas un festín de carne que flipas. El entrecote y el criollo son de otro planeta, y ni hablar de la tarta de plátano, que está brutal. Come al solecito cuando hace buen tiempo y te vas a sentir en la gloria. Sin duda, ¡repetiré!

Pero no todo fue perfecto. Hay opiniones de gente que no la pasó tan bien. Alguno por ahí se quejó de que les dejaron con hambre, que los platos eran escasos y no valían la pena. La verdad, hay que tener cuidado. Pasarse de quejica está bien, pero también hay que saber dónde ir. A veces, la experiencia depende del día, y dicho esto, yo me quedo con lo bueno. Para mí, el Corralón sigue siendo el sitio a visitar en Cercedilla.

Si vas a probarlo, no olvides hacer reserva, porque el sitio suele llenarse rápido. Y si tienes coche, ojo con el aparcamiento que es un poco complicado, pero con un poco de paciencia, seguro que encuentras. El ambiente es muy chido: algo de ruido pero nada que te moleste. La zona de la terraza es brutal, porque la carne a la piedra deja un poco de humo por dentro y eso no se puede evitar.

¿Las especialidades más populares? Sin duda el chuletón, el entrecot y la tarta de queso que nunca decepciona. Y ojo con los judiones de la granja y las croquetas, que son un manjar. Así que si andas por ahí, ya tienes la guía clara. ¡A disfrutar!

El Restaurante Asador El Corralón es un buen lugar para los amantes de la carne

Y qué más te puedo decir del Restaurante Asador El Corralón. La primera vez que fui, me quedé flipando con el chuletón que. O sea, se deshacía en la boca. Y el trato, pues bastante agradable, nada que ver con esos sitios que solo buscan tu pasta. Ah, y no puedo olvidar los callos, ¡una delicia total! Fue todo tan bueno que tienes que volver.

Pero la segunda visita fue otro rollo. Nos quedamos a comer y de repente nos dicen que nos vayamos a la barra a tomar el café. Así, sin más. Claro, nos quedamos bastante sorprendidos y molestos, así que al hablar con el responsable nos dio la opción de recuperar la mesa. Pero, la verdad, el daño ya estaba hecho. Quite la buena vibra que teníamos esa tarde, y no es agradable que te echen así. Hablando de la comida, increíble como siempre, pero el servicio, ufff, me decepcionó.

A pesar de esto, hay que reconocer que la calidad de la comida es top. Los platos tradicionales son de gran calidad, y el ambiente es muy acogedor. Seguro que si te pasas, probarás cositas como el pulpo a la brasa o las croquetas de jamón, que están brutales. Y ojo, si vas, mejor reserva, porque parece que se llenan rápido.

Y si te gusta el dulce, no te puedes perder la tarta de queso. Te lo digo yo. Es el cierre perfecto después de una buena comida. Así que, ¿El Restaurante Asador El Corralón es buen sitio para los amantes de la carne? Sin duda, ¡aquí van a disfrutar como locos! Así que no te lo pienses y lánzate a probarlo. ¡No te arrepentirás!

Cómo es la atención en el Restaurante Asador El Corralón

Hombre, hablando de Asador El Corralón, no puedo evitar darle un 10 de 10. Es uno de esos sitios donde siempre salimos satisfechos, sobre todo si vamos en familia. La carne es simplemente espectacular y el trato que recibes es, sin duda, inmejorable. Además, si quieres evitar el ruido del salón, lo mejor es ir a primera hora. Nos encanta celebrar momentos especiales allí, es un acierto total, y de precio, entre 20-30€ por persona, ¡más que razonable!

No me puedo olvidar de la vez que fui y probé el postre de tarta de banana: ¡madre mía, qué locura! La atención de los camareros es de primera, siempre pendientes de que no te falte de nada. Si quieres un ambiente tranquilo y buena comida, este es el lugar ideal. La comida está siempre riquísima, el servicio rápido y los camareros son súper amables. He repetido varias veces y no se cae de mi lista, en serio.

Y si hablamos de ambiente, con ese entorno en la sierra de Madrid, ya te digo que es increíble. La terraza es donde hay que estar cuando hace buen tiempo, ideal para disfrutar de un buen risotto de buey con boletus o un pulpo blandito. No es solo un restaurante, se siente como un hogar.

Sobre la atención en El Corralón, no puedo más que decir que es de diez. A pesar de algunas quejas menores de tiempos de espera, el servicio es siempre amable y educado. Y cuando te atiende Andra, sientes que estás en casa. Es un sitio 100% recomendable para después de una buena ruta de senderismo. ¡No hay quien se resista a volver!

Se puede disfrutar de una comida rápida en el Restaurante Asador El Corralón

Menudo TESORO hemos descubierto en las faldas de la montaña. El otro día, después de un día de paseos por Cercedilla, decidimos probar el Restaurante Asador El Corralón. Habíamos reservado el día anterior, y nos avisaron que había una boda y que podía ser complicado. Pero, ¡para nada! Desde que llegamos, nos acomodaron en una mesa en el porche y, ¡madre mía!, comer allí con vistas a los bosques y el sonido del agua caer… un auténtico lujo. La atención fue de 10, todos los camareros de diez y súper majos, aunque tenían un montón de gente por la boda.

En cuanto a la comida, ¡espectacular! La carne a la piedra era una maravilla y la cervecita fresquita no podía faltar. Se me olvidó hasta sacar foto a la parrillada de verduras con queso de cabra, que devoramos en un santiamén. Lo único que nos dolió fue no poder probar los torreznos con papas, que tienen una pinta que flipas. Dicen que son una bomba. La organización fue increíble, a pesar de que la sala estaba petada.

Si hablamos de precios, puedes esperar pagar entre 20 y 30€ por persona. Te aseguro que por esa pasta, la calidad es superior. Además, si vienes después de un buen paseo por el bosque, vas a salir más que satisfecho. La comida es 5 estrellas, el servicio, igual. Ahora, el ambiente… por culpa de los humos de las planchas, a veces se siente un poco agobiante, así que no le doy el pleno, pero lo compensa con creces lo bien que se come.

En cuanto a tu pregunta: ¿Se puede disfrutar de una comida rápida en el Restaurante Asador El Corralón? Pues sí, aunque hay que tener en cuenta que como está bastante concurrido, las cosas pueden tardar un pelín más. Lo bueno es que te lo sirven rápido y no te deja con hambre. Y si logras aparcar cerca, ¡mejor que mejor! Pero si no, un paseíto tampoco viene mal. ¡Recomendadísimo para todos los que anden por la zona!

Hay opciones para relajarse después de comer en el restaurante

Y así, después de haberlo dicho todo sobre la experiencia en el Asador El Corralón, no puedo dejar de hablar de la sorpresita madrileña que nos sorprendió: ¡el txuleton de "medio" kilo! No sé si fuiste tú, o tu compi, pero entre los dos casi no lo terminamos. ¡Es un monstruo! El sabor es simplemente excelente. Al final, lo que cuenta es el disfrute, no el tamaño, ¿verdad? .

El servicio estaba a tope ese día, no voy a mentir. Había algunos fallitos, pero la mayoría de los camareros estaban súper dispuestos a solucionar lo que hiciera falta. Y, aunque parecía que el mundo se les venía encima, el encargado siempre tuvo una sonrisa y una buena palabra para todos. Eso se agradece, y más en un lugar donde quieres relajarte y disfrutar. La cuenta acabó en unos 30-40 € por persona, y con lo que comimos y la atención que recibimos, mereció la pena cada céntimo.

Hablando del ambiente, en este sitio, la comida, el servicio y la buena onda del personal son 5 estrellas en cada rincón. No sé si te lo mencioné, pero un agradecimiento especial a Andra, Paco y Diego, fueron un amor. Sin duda, volveremos sin pensarlo dos veces.

¿Y qué tal si tras la comilona quieres relajarte un poco? Pues por la zona hay opcions chulas para dar una vuelta después de comer. Puedes echar una caminata por los alrededores, que el aire puro de Cercedilla es un auténtico lujo. O si prefieres quedarte ahí, el ambiente del restaurante invita a terminar la charla con más amigos mientras disfrutas de un café o un digestivo. ¡Esplanar la tarde después de una buena parrilla nunca fue tan fácil!