Restaurante Casa Florencio

¿Buscas un buen sitio para comer en Madrid sin complicaciones? Restaurante Casa Florencio es el lugar perfecto. Este restaurante de barrio, ubicado en C. del Mar Caspio, 39, en Hortaleza, no se trata de lujos ni experimentos raros en la cocina, pero lo que sí tienen es unos callos caseros increíbles que te van a volar la cabeza. Desde 1963, han estado ofreciendo platos tradicionales bien elaborados que siempre cumplen las expectativas. Su cordero y el conejo son de lo mejor, pero también no te olvides de probar su paté casero, que es pura delicia.

Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru tras más de mil reseñas, este sitio se ha ganado su fama por su limpieza, eficiencia y excelente servicio. Si eres un amante de la buena comida, aquí puedes pedir desde desayunos hasta cenas, con un menú variado que te dejará siempre con buen sabor de boca. ¡No dudes en darte una vuelta! Florencio, el alma de la barra, te hará sentir como si fueras parte de la familia. ¡Te va a encantar!

Cuál es la dirección del Restaurante Casa Florencio en Madrid

Si estás en Madrid y te pillas por Hortaleza, te recomiendo que te des una vuelta por el Restaurante Casa Florencio, que está en C. del Mar Caspio, 39. La experiencia que tuvimos fue, la verdad, correcta pero con sus altibajos. Pedimos unas croquetas, una ensalada de tomate con ventresca, y unas alitas de pollo. Todo estuvo bien, pero no esperes nada de otro mundo, son más bien cumplidoras. Ahora, si te gustan las chuletitas de cordero, esas sí estaban sabrosas, aunque la ración se siente un poco justa. Por otro lado, los calamares no fueron lo mejor, un rebozado flojo y algo aceitoso. El cazón en adobo... bueno, ahí se quedó un poco plano de sabor.

El servicio, hay que decirlo, fue amable y eso siempre se agradece. La terraza es cómoda, aunque nada del otro mundo, es de esas típicas que dan a la acera y al ruido de la calle. Así que, en resumen, Casa Florencio es una opción decente si pasas por la zona. No esperes algo excepcional, pero puedes salir habiendo comido bien por un precio entre 20-30 € por persona.

Para que no te quedes con dudas, la dirección del Restaurante Casa Florencio en Madrid es C. del Mar Caspio, 39, por si te animas a probarlo. Perfecto para grupos de 5-8 personas, aunque aparcar no es nada fácil. Ya sabes, hay que buscar bastante por las calles, así que mejor ve con paciencia si vas en coche.

Qué tipo de cocina ofrece Restaurante Casa Florencio

Y ya que estamos, hablemos de Casa Florencio. Este lugar es un bar de barrio tradicional, de esos que quedan poquitos en Madrid y que tienes que conocer. La comida está muy bien, no te va a dejar decepcionado. El trato es genial, los camareros son atentos y rápidos, y la relación calidad-precio es brutal. Aquí vas a ver de todo, desde peques hasta abuelitas, todos disfrutando del ambiente.

Si te animas a pasar un miércoles, no te puedes perder el famoso cocido. Y de las carnes, ni hablar, ¡son espectaculares! Perfecto para echarte unas cervezas, un vermouth o lo que más te guste. Para desayunar, el pincho de tortilla es un clásico y acompáñalo con una barrita de tomate (con o sin jamón) y un café que está de 10. Además, la terraza es amplia, ideal para los días de sol. Totalmente recomendable, la verdad.

Ahora, también hay opiniones un poco más mixtas. Un día, un grupo se llevó una sorpresa desagradable por un gusano en la comida. Eso ya no es lo que esperas de un sitio así. Y, aunque el camarero Juanjo y la camarera suelen ser geniales, hay que tener cuidado con algunos detalles, porque la amabilidad y el buen rollo son lo que hacen la experiencia.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Casa Florencio? La respuesta es sencilla: tienen un poquito de todo. Desde carnes y pescados bien elaborados, hasta buenas tapas. Son conocidos por esa buena cocina casera que te hace sentir como en casa. Si vas entre semana, echa un vistazo al plato del día que suelen ofrecer. Aunque, ya sabes, es recomendable hacer reserva para asegurarte un buen sitio, ¡no te la juegues!

Cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden encontrar en Casa Florencio

¡Hombre, qué bien se come en el Restaurante Casa Florencio! El otro día, sin reservar, nos metieron en la planta de arriba, como siempre. El camarero fue un crack, nos atendió de 10 y eso siempre suma. La comida, un espectáculo. Me lancé con una ensalada de pimientos asados con ventresca que estaba de muerte, y el conejo al ajillo tenía un sabor brutal, aunque un pelín pasadillo. Pero nada que no se pueda perdonar. Para rematar, el vino recomendado era un Buro Crianza Ribera, ¡qué rico! Lo mejor es que no te clavan, ¡está a un precio razonable!

Hacía un tiempo que no pisaba este mítico sitio de Hortaleza y, sinceramente, no defraudó. Han ampliado el salón en la planta baja, y la terraza pinta genial para esos días de sol. Mi plan la próxima vez es reservar para no arriesgarme. La experiencia fue de esas que dejan huella, y no estoy hablando solo de la comida, que ya sabemos que es de 4 sobre 5, sino del servicio que fue de 5. Sin líos, así se hace.

Por otra parte, también escuché sobre experiencias más flojas. Una cena de tres, por ejemplo, tuvo de todo: desde mesas sin terminar de montar hasta que olvidaron el pan, ¡anécdotas que solo pasan aquí! Pero hay que dar crédito al camarero que, aunque al final dejó algo que desear, su recomendación fue top y la cena, exquisita. Así que, repito, ¡la comida un 5!

Y si hablamos de platos destacados de Casa Florencio, aquí la lista es larga: callos a la madrileña, cabrito, parrochas, rabo de toro, y esos chopitos rebozados que te vuelven loco. El género que mueven es de calidad, todo hecho con amor y tradición. ¡Florencio, eres un genio! Si quieres un lugar con ambiente, calidad y un servicio que no decepciona, aquí tienes tu sitio. Sin duda, volveré.

Por qué son famosos los callos caseros de Casa Florencio

Mira, si quieres un restaurante que te deje flipando, tienes que pasarte por Casa Florencio en Hortaleza. El local está limpio y acogedor, y te lo digo en serio, parece que estás en casa de un colega. Lo mejor de todo es que la calidad de la comida es brutal, no escatiman en buenos ingredientes, y eso se nota en cada plato. Nosotros fuimos a cenar y salimos satisfechos, ¡que ya es un logro! La atención de Javi fue la guinda, un verdadero crack que te hace sentir como en familia. Con todo, no me gasté más de 30 euros, así que claramente no es una locura.

Por otro lado, si no tienes reserva y te tiras a la aventura, también te lo soluciona. Una vez llegamos sin aviso y en un plis plas nos prepararon mesa. El pulpo y los boquerones fritos estaban de escándalo. No te olvides de pedir el Ribera Duero que te recomienda Luis, ¡es una pasada! Y ni hablemos de los postres, esos sabores caseros que te hacen sentir esas viejas memorias. Estoy deseando volver, sin duda, porque el ambiente es genial, tan acogedor que da pena marcharse.

Eso sí, no todo es perfecto, eh. Escuché de una experiencia fatal donde el camarero tenía una actitud horrible. Hasta les sirvieron queso con un pelo. ¡Qué asco! Y los callos estaban tan grasientos que parece que se les acabó toda la delicadeza en la cocina. Si eso pasa, mejor buscar otra opción. Pero bueno, ojo, no dejes que eso te eche para atrás del todo.

Ahora, respecto a los callos caseros de Casa Florencio que son famosos, la gente siempre habla de cómo son genuinos y sabrosos. Aquí no están con tonterías de cocina moderna, lo que ves es lo que hay: callos hechos como los de siempre, con cariño y atención a los detalles. Pero claro, si se encuentran pelos, ya es otra historia. En fin, que si estás en Madrid y quieres comer bien, este es tu sitio sin duda. ¡Y no te olvides de reservar!

Cómo es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

Oye, chaval, si no has probado Casa Florencio aún, te estás perdiendo algo grande. La experiencia que viví allí fue fabulosa. La atención al cliente es de otro nivel, de verdad. Amables y rápidos, hacen que te sientas bienvenido desde que entras. Y no me hagas hablar de la tortilla, ¡buenísima! Ya tengo ganas de volver para probar el resto de sus platos. Además, tienes un salón elegante para comer o cenar, así que no hay excusas. Súper recomendable. Gracias por todo, equipo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y continuando con la fiesta culinaria, la cosa no se queda ahí. En el barrio, te aseguro que Casa Florencio es una apuesta segura. Todo lo que probé, desde los callos hasta el pulpo y las carnes, fue de 10. No puedo dejar de mencionar a Juanjo, que se encargó de la atención como un crack. Puedes esperar un precio por persona que ronda los 40-50 €, pero vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

De hecho, la calidad y cantidad de los platos son bastante buenos. Aunque, si tengo que ponerle una pega es que la elección de primeros platos puede ser un pelín escasa. Pero, las chuletillas son para morirse, ¡tienes que probarlas! Por cierto, el nivel de ruido es bajo, lo que es un buen rollo para poder charlar tranquilo, y no hay que esperar nada para que te sirvan. Ya sea en el comedor interior o en la terraza exterior, aquí el ambiente está cuidado. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5.

No obstante, el último comentario que tengo que hacer sobre el servicio, es un tanto especial. La comida es de 10, y las carnes son brutales, sin duda, pero un día tuvimos un pequeño incidente con un cliente que tuvo problemas de salud. Yo y una enfermera que estaba presente ayudamos, pero el encargado y los demás empleados se desentendieron. Si tienes a tus clientes preocupados y de pie, al menos un café o un detalle habrían sido lo suyo, ¿no crees? Aquí también hay un barco hundido en el servicio. Comida: 5, Servicio: 2, Ambiente: 3.

Si echas un vistazo a Restaurant Guru, el restaurante tiene una calificación que varía, pero, en general, puedes ver que la gente lo valora bien. La comida y el ambiente normalmente se llevan buenas notas, aunque el servicio tiene altibajos. Así que, en resumen, si quieres disfrutar de buena comida y un rato agradable, no dudes en darles una oportunidad, pero tal vez ve con la expectativa de una atención más regular.

Cuántas reseñas tiene Restaurante Casa Florencio en Restaurant Guru

Ya te digo, si estás en Hortaleza y no has hecho una parada en Restaurante Casa Florencio, estás perdiendo el tiempo. Este sitio tiene 4 estrellas en general, y la verdad es que no sorprende. Su terraza es un gustazo en verano, y el menú del día es para quitarse el sombrero, con un salón amplio donde te sientes como en casa. La comida es casera y sabrosa, nada de pretensiones. Aquí se cumple la promesa de un buen plato sin complicaciones. Comida, servicio y ambiente, todo rondando el 4.

Si no sabes qué pedir, déjame decirte que la parrillada, el bacalao y las croquetas son un must. Me encantaron, aunque si quiero ser exigente, unas croquetas más no vendrían mal. Ese día llegamos un poco tarde, pero no hubo drama, el camarero, David, es un crack. Siempre te atienden bien y se nota que tienen buen rollo en el equipo. El precio por persona está entre 10 y 20 €, así que ya sabes, sin vaciar el bolsillo. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y si realmente quieres disfrutar, entra sin dudarlo. Aquí no vas a salir con hambre, y la atmósfera es genial. El trato es cercano y la atención es top. Es de esos sitios que se resisten a la moda de comer poco y pagar un dineral. Te clavas un cocido o unas carnes, ¡y sales haciendo malabares de felicidad! En términos de calidad y precio no hay comparación. Para que te hagas una idea, la comida: 5, Servicio: 5 y Ambiente: 5.

Mis últimos platos favoritos son los entrantes, especialmente la morcilla y los embutidos ibéricos. Sí, tal vez sean un pelín gruesos, pero nada que un buen diente no solucione. Lo que viene después, los postres caseros, son sencillamente irresistibles. Arroz con leche, flan y tarta de queso, todo riquísimo. De verdad, es muy recomendable, con un 5 en comida y servicio y un 4 en ambiente.

Por último, no olvides que el trato en este sitio es insuperable. Si decides ir a cenar, prueba los huevos rotos con pimientos del padrón y los callos, aunque te advierto que vienen un poco cargaditos de picante. Ah, y haz una reserva antes de ir, porque suele estar hasta arriba.

Y si te estás preguntando, Restaurante Casa Florencio tiene un total de 94 reseñas en Restaurant Guru. Así que, ¿qué más necesitas? ¡Dale una oportunidad!

Qué aspectos destacan positivamente los clientes sobre Casa Florencio

Ya te digo que Casa Florencio es una joya de barrio. Se ha ganado su lugar en el corazón de muchos desde 1963, cuando todo empezó con Florencio Elipe al mando. Tienes una terraza de barrio con mucha solera que, en verano, conviene disfrutar con una buena caña. Los chopitos rebozados son un must, crujientes y frescos, perfectos para picar. La cerveza, bien tirada, pero el tinto de verano nos dejó un poco fríos, le faltaba potencia, ¿sabes?

La atención es un punto a su favor, especialmente en esos días que el lugar se llena. Tuvimos un buen servicio a pesar del jaleo de la gente. Aquí las raciones son abundantes, aunque tenemos que hacer un apunte: a veces se queda un pelín corto en variedad. Echamos en falta clásicos como unas patatas bravas o un buen Ali Oli para acompañar, pero no hay duda de que los platos son de calidad.

Por otro lado, el conejo al anillo es famoso, aunque la última vez que lo probé le faltaba ese "puntito" para destacar. La ensalada de tomate, a veces, puede ser un susto si la calidad no está al nivel esperado. En cuanto a precios, para la comida está bien, rondando entre 10 y 40 € por persona, dependiendo de lo que pidas y del momento del día.

Lo que más destaca de Casa Florencio es el trato al cliente. Los camareros son super amables, siempre te hacen sentir como en casa. Ese ambiente entrañable, con una carta no muy larga pero bien cuidada, hace que la gente vuelva. Los clientes hablan maravillas del bienmesabe, el queso manchego, y la fritura de pescado. Al final, es ese combo de calidad, buen servicio y esa esencia de toda la vida lo que hace que Casa Florencio sea un referente en Hortaleza. ¡No te lo pierdas!

Qué horas está abierto Restaurante Casa Florencio para desayunos y cenas

Ya te digo, el Restaurante Casa Florencio en C. del Mar Caspio, 39, Hortaleza es un sitio al que le he echado el ojo, pero hay que tener cuidado con las reservas. Nosotros hemos intentado ir muchas veces y siempre nos decían que no había sitio, cuando hasta había mesas vacías. Vale, entiendo que es un local popular, pero una mesa para dos, ¿es mucho pedir? Al final, un día más, los camareros me dijeron que solo es por reserva, así que si no reservas, ni lo intentes. El Booking de un sitio en el centro de Madrid, aquí no hay lugar para la espontaneidad.

Pero, si logras conseguir una mesa, la cosa cambia de forma radical. La atención es increíble. La gente que trabaja allí es super amable y siempre están dispuestos a ayudarte. Todo está bien limpio y la comida, ni te cuento, es muy buena y los precios son asequibles. Tienen una terraza amplia y cubierta, ideal para tomar algo y pasar un buen rato. No me digas que no suena tentador.

Hablando de la comida, la tortilla de patatas es un must. Si vas a desayunar o picar, te la tienes que pedir. Y no es solo eso, los callos a la madrileña y los huevos rotos son otro nivel. Eso sí, he escuchado que los callos pueden estar un poco líquidos a veces y las alitas podrían ir mejor con una salsa, pero la tarta de queso y el ambiente tranquilo compensan esos detalles.

Y si te preguntas ¿cuáles son sus horas de apertura? Normalmente están abiertos para desayunos y cenas, pero es mejor que te lo confirmes en su página o llames, porque ya sabes cómo son estos sitios, a veces cambian los horarios. En general, si estás por Hortaleza y quieres un buen plan, Casa Florencio es un sitio recomendable para disfrutar de buena comida y un ambiente agradable. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Casa Florencio

¿Has probado alguna vez Casa Florencio? Si no, ya estás tardando. Este sitio es una joya en el barrio de Hortaleza. Tienen una terraza amplia donde en verano es un auténtico lujo sentarse y comer al aire libre. Y lo mejor es que el servicio es super amable, esos camareros siempre tienen una buena palabra y te hacen sentir como en casa. Las raciones son bastante generosas, perfectas para compartir con amigos y probar un poco de todo. El pulpo... ¡no tengo palabras! Estaba de locos.

Lo que me encanta de este lugar es su calidad. He ido varias veces y cada vez me sorprenden con la cocina bien elaborada. Tienen platos típicos de la zona que son una delicia, y lo mejor es que no solo en la carta, sino también en el menú del día. No se corta en ofrecer un cocido completo que, entre tú y yo, es para morirse de bueno. Te aseguro que sales más que lleno, ¡es impresionante!

En cuanto al ambiente, Casa Florencio es muy acogedor. El local es castizo y agradable, con un toque de modernidad gracias a la reforma que le hicieron. Es un lugar donde puedes ir desde un desayuno tranquilo hasta una cena con amigos. La gente es amable y el ambiente es relajado, ideal para disfrutar de una buena comida. Y si llevas a los peques, no hay problema. Solo con cuidado de que no salgan corriendo a la calle, porque la zona puede estar bastante concurrida.

Así que ya sabes, si buscas un sitio donde la comida sea 5 estrellas, y disfrutar de una atmósfera que te haga sentir como en casa, Casa Florencio es el plan perfecto. ¡No te lo pienses más y ve a darle un bocado a ese pulpo!

Qué otros platos, además de los callos, son recomendados en este restaurante

Ya te digo, si estás pensando en ir al Restaurante Casa Florencio, yo que tú me lo pensaría dos veces. Llegamos a las 23:00 y, aunque en su descripción dice que están abiertos hasta la medianoche, nos mandaron a la calle de forma poco amable. Había gente sentada en la terraza y dentro del local, pero a nosotros nos dijeron que ya no había atención. ¿En serio? Eso no se hace, hermano. Así que, servicio: 1 y apuntadito queda.

Ahora, hablemos de la comida. Los callos son el plato estrella, pero acércate con ganas porque puede que te los sirvan con un par de sorpresas. Sin embargo, no todo se queda ahí. Si te preguntas qué más se puede pedir, he escuchado que también son bien recomendadas las albóndigas y el pulpo a la brasa. Y ya que estás, si te dicen que hay que ir de tapas, no te lo pienses dos veces, que son igual de buenas. Pero ojo, que parece que eso no siempre compensa el trato. Así que, ya sabes, piénsalo bien antes de plantarte ahí.