Restaurante El Enfriador

¡Oye, amigo! Si estás buscando un lugar chido para comer en Madrid, tienes que probar el Restaurante El Enfriador. Ubicado en P.º de la Castellana, 89, este sitio lleva desde el 2003 haciendo felices a sus comensales con un menú que va desde mariscos fresquísimos como sardinas, atún y gambas crujientes, hasta una carne de res que se derrite en la boca. Y no te olvides de los postres deliciosos que te pondrán una sonrisa en la cara. Con una calificación de 4.3 de 5 en Restaurant Guru y miles de reseñas, este lugar es un must.

Además de su gran comida, El Enfriador tiene un ambiente acogedor y un personal súper amable que te hace sentir como en casa. Perfecto para un par de tapas entre amigos y una buena cerveza, aquí podrás disfrutar también de una terraza genial para esos días de sol. Tanto familias como amigos se sienten bienvenidos, y al salir, seguro que te sentirás más que satisfecho por tu elección. ¿A qué esperas para visitarlo?

Dónde se ubica el Restaurante El Enfriador en Madrid

¡Chicos, tienen que conocer El Enfriador en Madrid! Este sitio está en el P.º de la Castellana, 89, Tetuán, y les aseguro que es un auténtico pepino. Nos han tratado de maravilla y la comida, ¡vaya manjar! La calidad es brutal. ¿Les mencioné ya la ensaladilla con ventresca de atún y el flan? El flan estaba tan bueno que me lo zampé antes de pensar siquiera en tomarle una foto. Aquí, la comida y el servicio se llevan un 5 estrellas.

La otra vez me pasé con unos colegas y quedamos flipados. Este es un lugar que no te esperas en el centro financiero de Madrid. ¡Y la bodega! Tienen una sorpresa con el Finca Rodma que nos encantó. José, el que nos atendió, un crack, de verdad. Si buscan buen ambiente y delicioso tartar de atún seguido de un flan de queso, ¡vayan sin pensarlo!

El ambiente es chido, ideal para relajarse. Pedimos de todo: la ensalada de burrata con salmón ahumado estaba de locos, la tortilla de Betanzos con boletus y trufa fue lo mejor para mí, y el pulpo a la plancha, ¡qué cosa más rica! Y todo esto, claro, acompañado de pan y aceite que te dan con cariño, muy top. El flan estaba tan bueno que, sinceramente, no sé cómo describirlo sin salivar.

Y si te apetece picoteo, la terraza de El Enfriador es el plan perfecto. Ideal para esas noches de verano o cuando la primavera y el otoño se ponen cómodos. Un sitio para ir con grupo, compartir varias tapas y disfrutar de un ambiente distendido.

Así que ya saben, si están en Madrid y quieren comer bien, díganle sí a El Enfriador. Un sitio de 10 en el P.º de la Castellana, 89, Tetuán. No se lo pierdan, ¡se van a agradecer después!

Desde cuándo está en funcionamiento El Enfriador

Te cuento que El Enfriador es un sitio que debería estar en tu lista de favoritos. Fui con un grupo grande a cenar y, la verdad, pasamos un rato súper agradable. El ambiente en esa zona es de lo mejor y la comida cumple con las expectativas. Si eres fan de los huevos revueltos con espárragos, los tienes que probar, son la caña. La tortilla también está decentona, pero no se engañen, las croquetas parecían sacadas del congelador. Unas copas, buena cena y todo salió a 18€ por cabeza, así que para salir contentos, estuvo bien.

Además, mi experiencia fue de 5 estrellas. Si buscas comida típica española en plan calidad, este es tu sitio. Te lo digo en serio, el flan de queso, el tartar de atún, y esos langostinos crujientes con curry y mango son lo que hay. El servicio impecable, no puedo ponerle otra que una puntuación perfecta. Uno de esos lugares donde te sientes bien atendido y la comida es de primera.

La terraza es la joya de la corona, eso sí. El personal de allí se lleva la medalla, encantadores a más no poder. Pero en el interior, podría mejorar un poco, el aire acondicionado no se notaba y cuando hace calor, la cosa se pone rara. Eso sí, la comida genial y esas cervezas bien frías, pero yo no pagaría 30€ por un atún en un sitio que no tenga aire. Así que, ve a la terraza si puedes, que ahí sí que se disfruta.

Para rematar, te diré que este lugar es un descubrimiento total. Parece que desde hace poco está abierto, así que si lo quieres visitar, ve ya que se está poniendo de moda. Vamos que, desde su apertura, seguro que muchos ya se han pasado y lo han disfrutado. ¿Te animas?

Qué tipo de comida se ofrece en El Enfriador

Ya te digo, si estás pensando en El Enfriador, no te lo pienses dos veces. 5 estrellas se quedan cortas, aquí la calidad de la comida y la atención son de otro nivel. Te recibe un camarero que parece que se ha ganado el cielo en la cocina: amor y dedicación por cada plato que hace, y eso se nota, de verdad. Además, si tienes alguna alergia, el equipo se preocupa por ti como si fueras de la familia. Adaptan los platos para que puedas disfrutar sin miedo. ¡Un lujo!

La comida está brutal y el _servicio_ es alucinante. En un par de ocasiones, el gerente se acercó a nuestra mesa para detallar cada plato. Dale un buen vistazo al tartar de atún, porque es una locura. Si te tiras a cenar, el precio ronda entre 50-60 €, pero te aseguro que cada céntimo vale la pena. Y si eres de los que disfruta de cervezas y whiskies, aquí hay una variedad que te va a dejar flipando.

No te olvides de probar la ensaladilla rusa casera, eso es de otro mundo, y los langostinos crujientes con curry y mango son otra historia. Cuando fui a hacer un brunch, disfruté de un flan de queso que estaba de rechupete y, por supuesto, el infaltable tartar de atún. Si vas con amigos, pídelo todo, porque la calidad se siente en cada bocado.

Y sobre el ambiente, hay algo especial en El Enfriador, es un sitio cogido de encanto con un sabor más clásico. Ideal para ir en grupo y probar de todo. Los postres también son una maravilla, ¡no los dejes pasar! Y si quieres disfrutar del solecito, la terraza promete. Así que ya sabes, no dudes en pasar y disfrutar de este rincón en Tetuán.

¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunos de los mariscos recomendados en el menú

Ya te digo, El Enfriador en P.º de la Castellana 89 tiene su cosa, pero no todo es color de rosa. A ver, la comida no está mal, aunque el pulpo me pareció un poco duro. Y para lo que te cobran, que no es precisamente un chollo, uno esperaría algo más. La verdad es que la calidad de lo que sirven se siente, pero si te vas a gastar entre 10 y 20€, eso debería incluir un buen trato. El ambiente es agradable y ya sabes cómo es la zona, pero el servicio... puff. Te toca esperar un montón pa' que te atiendan, y los camareros parecen estar más ocupados en sus charlas que en atenderte.

Mira, yo he currado años en el rollo de la hostelería, y te diría que con la mitad de los camareros que tienen podrían hacer maravillas. En vez de ver a esos 15 tíos paseando como si estuvieran en un desfile, deberían ponerse las pilas y dar un servicio decente. Al final, la comida es buena, pero si hay que esperar 15 minutos solo para pedir, te empiezas a preguntar si merece la pena. El ambiente es chido, con ruido moderado y buena onda, pero lo que quieres es comer y disfrutar.

Si hablamos de la última vez que fui, me encantó la carne, el atún y lo de ese flan de queso que es una locura. Y qué decir de las sardinas ahumadas con pimientos y los mejillones con piparras y espárragos, ¡estaban de rechupete! Todo un gustazo, la verdad. Si tienes suerte con el servicio, puedes tener una experiencia 100% recomendable, porque la carta es variada y hay opciones caseras, al menos eso está garantizado. Solo que será mejor que te prepares para pagarte 20-30 € por persona si quieres disfrutar de lo bueno.

Ahora, sobre los mariscos, si estás pensando en probar alguno, las sardinas ahumadas y los mejillones son de lo mejorcito en el menú. Son ricos y suelen cumplir, así que si decides ir, no dudes en incluirlos en tu pedido. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de carne se ofrece y cómo se describe su sabor

Y es que, si estás por Tetuán y no te pasas por El Enfriador, estás cometiendo un error. El sitio tiene una ubicación top, justo en el P.º de la Castellana, 89. La terraza al sol es brutal para esos días soleados, no hay nada como un buen almuerzo al aire libre. Y si te preocupa el servicio, pues olvídate, porque la atención es de 10, siempre atentos a lo que necesitas.

La carta es bastante variada, así que no importa si eres de carne, pescado o vegetariano, aquí hay opciones para todos. Mi recomendación obligada es la tortilla de setas con trufa, que está de rechupete, y, claro, la ensaladilla que te deja con ganas de más. El local tiene un toque auténtico que solo lo puede ofrecer José y su equipo, esos se saben la lección y hacen que sientas que estás en casa.

Hablando de precios, con unos 30-40€ por persona comes de lujo, y en esta zona es más que razonable. ¿No crees que es un chollo? La calidad de los productos es alta, así que no te preocupes, aquí no te van a timar. El flan de postre es una sorpresa que no puedes dejar pasar, y si te gusta el picante, el bismark de ternera es un must. Además, siempre preguntan sobre tus preferencias y alergias, así que se nota que se preocupan por sus clientes.

La carnaza que ofrecen está increíble, el lomo de vacuno fileteado poco hecho es jugoso y tiene un sabor concentrado que te hará querer más. No escatiman en la calidad y lo preparan de tal manera que cada bocado es pura delicia. Así que ya sabes, si quieres un buen plan para comer en Madrid, El Enfriador es tu sitio. ¡Dale una oportunidad y no te arrepentirás!

Qué tipo de postres puedo encontrar en El Enfriador

Ya te digo que El Enfriador es un lugar que no te puedes perder si andas por Madrid, y si estás en el P.º de la Castellana, 89, todavía mejor. Este restaurante es sin duda de 5 estrellas. La comida es espectacular, y lo mejor de todo es el servicio, sobre todo con José al mando, el tipo es un crack, siempre al tanto de todo y explicándote cada plato como si estuvieras en un programa de cocina. O sea, ¡un sitio para repetir una y otra vez!

Nosotros nos lanzamos a probar de todo y la verdad es que todo estaba de 10. Si quieres un consejo, no te vayas sin probar la ensaladilla rusa con ventresca, es, sin duda, la mejor de Madrid. Y si te gustan los postres, el Flan de Queso es simplemente sublime, no exagero. Y el ambiente, qué te voy a contar... perfecto para tapear, comer o cenar. Unas rondas de tapas y un buen vino y te haces un festín.

Me queda claro que la calidad de la comida y la atención aquí son excepcionales. Cada plato lo sientes con cariño, como si el cocinero le pusiera un poco de su alma. La dedicación se nota, y eso hace toda la diferencia. Si tienes alergias alimentarias, no te preocupes, aquí tienen un gran trato hacia eso.

Ah, y para los que se preguntan qué tipo de postres puedes encontrar en El Enfriador, ya te digo que el Flan de Queso es un must, pero también están los postres clásicos que no fallan, como los que te dejan con ganas de más. Así que, ya sabes, ¡hazte un favor y date una vuelta por aquí!

Cuál es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

Tío, si no has probado El Enfriador en el P.º de la Castellana, 89, te estás perdiendo de algo muy serio. Este sitio es un auténtico descubrimiento. Tiene una cocina espectacular, donde todo lo que pidas está delicioso y lleno de sabores explosivos. La terraza, justo enfrente de la torre Picasso y al lado del parking del Corte Inglés, es amplia y superagradable. Para mí, es un sitio que merece la pena, especialmente por el precio que, siendo justos, es bastante razonable para la calidad que ofrecen.

Y si hay alguien que realmente brilla ahí, es Jose, el dueño. Es un amor de persona, siempre explicándote con entusiasmo los platos que tienen. En serio, el tío transmite auténtica pasión por lo que hace. Puedes pedir lo que sea —el tartar de atún, la tortilla recién hecha con boletus y trufa y, ojo, el flan de queso— todo es un auténtico espectáculo. A ver, si hubiera más estrellas para poner, ¡las pondríamos!

Aunque, no todo es perfecto. Hay quien ha notado que el servicio está algo despistado en momentos. Si decides pedir, mejor ir por medias raciones, sobre todo si te lanzas a los huevos rotos que están brutales. Ah, y no te olvides del flan de turrón, eso es otro nivel. Algo de ruido hay, pero se puede conversar sin problema.

Por otro lado, hay quienes se han llevado un chasco. Algunos han sentido que el sitio no cumple las expectativas por el precio, con un servicio que se siente lento y comida decepcionante en ocasiones. Como siempre, hay de todo en la viña del Señor. Pero, sin duda, si buscamos algo que valga la pena en la zona de la Torre Picasso, El Enfriador se lleva un 4 sobre 5 en Restaurant Guru. Así que ya sabes, ¡no dudes en probarlo!

Qué tipo de ambiente se vive en El Enfriador

Mira, si no conoces El Enfriador, ya va siendo hora de que lo incluyas en tu lista. Este lugar está en el P.º de la Castellana, 89 y, ¡vaya joya! 5 estrellas se queda corto, en serio. No solo por la calidad de los productos que manejan, sino también por el trato al cliente. Te aseguro que cada vez que pido una cerveza, me la tiran de tal manera que parece que estoy en un bar de los mejores del mundo. Si buscas un lugar para comer, cenar o picar, aquí es el sitio, y encima tienen una terraza soleada que no se la salta un galgo.

He estado ya dos veces y en ambas salí encantado, especialmente por el atún rojo. Te lo juro, no tiene nada que envidiarle a un restaurante con estrella Michelin. Y lo mejor, es que el trato de Jose es de lo más cercano, se nota que realmente disfruta lo que hace. Bastante calidad en un solo lugar y sin tanto rollo. Si vas, no te olvides de pedir el flan de queso de postre. ¡Es una locura! Te va a costar entre 30-40€ por persona, un precio más que decente por lo que ofrecen.

Si quieres calidad y buen rollo, El Enfriador se clava en mi lista de favoritos. La comida y el servicio son de 10, y de verdad que si pudiera, les daba más de 5 estrellas. Cristian y Jobi son unos cracks, ejemplos de profesionalidad. Te haces sentir como en casa, y la terraza amplísima es ideal tanto para fumadores como para no fumadores. La comida es espectacular, y aunque la parte interior es un poco pequeña, la terraza lo compensa todo. Cualquier comida que te sirvan está cuidada, desde la tortilla de patatas hasta el carpaccio. Eso sí, un par de setas de calor quedarían de lujo en invierno.

En cuanto al ambiente, se respira un rollo súper agradable y relajado. Es el lugar perfecto para quedar con amigos, disfrutar de buenos platos y tener unas cervezas bien tiradas. Un punto de encuentro sin fallos, así que ya sabes, no te pierdas la oportunidad de visitarlo. ¡Gracias, El Enfriador, por ser un lugar tan top!

El personal es amable y acogedor en El Enfriador

¡Tío, si estás buscando un buen sitio para comer en Madrid, El Enfriador es la caña! Este lugar en P.º de la Castellana, 89, está que flipas. Le doy 5 estrellas porque la calidad de la comida es excepcional. Te lo digo en serio, ni pienses en mirar la carta. Mejor deja que el personal te asesore, porque te van a sorprender con lo que tengan para ofrecer. ¡Es toda una experiencia, de verdad!

Mira, cuando fui a comer ahí, me gasté entre 40 y 50 € por persona, pero salí más que satisfecho. La comida está de muerte y el servicio es igual de impresionante. Todo lo que probamos estaba riquísimo, pero lo mejor fue que el ambiente era genial. Un lugar acogedor donde hasta te sientes como en casa. ¡Y no te preocupes si vas con críos! Fui con mis dos peques y les encantó, así que es apto para niños.

Además, si alguno de tu grupo es celiaco, estás en el lugar indicado porque El Enfriador también es apto para celiacos. Ahora, ¿el personal es amable y acogedor? Totalmente. La atención que recibí fue de 10. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento, así que ¡no dudes en pasar por ahí!