Restaurante El Eslabón

Restaurante El Eslabón

¡Ey, amigos! Si andáis por Móstoles y tenéis hambre, El Eslabón es el sitio que no os podéis perder. Este restaurante en C. Río Segura, 22 está arrasando con una valoración de 4.1 sobre 5 y más de 547 opiniones que lo colocan como el n.º 1 de 289 restaurantes en la zona. Aquí se sirve lo mejor de la comida mediterránea y española, desde carnes a la parrilla hasta platos de pescado que te van a dejar con ganas de más. Además, el ambiente es súper acogedor, perfecto para reunir a tus colegas o celebrar cualquier ocasión.

La buena onda no solo se siente en el ambiente, sino que también en la atención al cliente. Con un menú variado y opciones para desayunos, El Eslabón se ha ganado su fama a pulso. ¿Sabías que tiene más de 4300 reseñas en Restaurant Guru? ¡Eso habla por sí solo! Así que, si sois de los que disfrutan de una buena comida sin complicaciones, este lugar merece una visita. Así que, ¡no digáis que no os avisamos!

Restaurante El Eslabón

Restaurante
Valoración media: 4,2
Opiniones: 3.429 Reseñas
Dirección: C. Río Segura, 22, 28935 Móstoles, Madrid
Teléfono: 916 46 23 16

Horarios Restaurante El Eslabón

DíaHora
lunes8:00–18:00
martesCerrado
miércoles8:00–24:00
jueves8:00–1:00
viernes9:00–2:30
sábado9:00–2:30
domingo9:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante El Eslabón

Dónde se encuentra El Eslabón

¡Ey, squad! Si estáis buscando un sitio que os deje flipados, El Eslabón es la bomba. Está en C. Río Segura, 22, 28935 Móstoles, Madrid y, creédme, no os arrepentiréis. Fuimos a comer y, os lo cuento ya, todo estaba de 10. Desde la comida hasta el servicio, genial. 5 estrellas sin dudarlo.

Para empezar, nos zampamos un surtido de croquetas y papas al mojo picón para compartir, y estaban para llorar de lo buenas que eran. Luego, los platos principales llegaron como si fueran un festival: el risotto espectacular (me lo han dicho hasta los que han estado en Italia), las costillas tiernísimas y el bacalao fresquísimo. Luego, ni hablar de los postres. La tarta de la abuela... madre mía, ¡una pasada! Y el servicio tampoco se queda atrás. Nuestro camarero, Amín, fue un crack, siempre pendiente y con una sonrisa.

Otra cosa, si vais en grupo, como lo hicimos nosotros, hay que hacer reserva porque el sitio se llena. Tienen una terraza que promete mucho y hasta podrías hacer la cena seguida de copas. Las mesas son variadas, así que hay opción para todos, y lo mejor es que los precios son bastante asequibles. Comimos y bebimos bien por 30-40€ por persona, y para cenar, ¡menos de 20€ es un chollo!

Así que ya sabéis, si queréis buen rollo, buena comida y un ambiente bien chido, daros una vuelta por El Eslabón en Móstoles. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la valoración actual de El Eslabón en las reseñas

Mira, de lo que hemos probado en el Restaurante El Eslabón, las cosas están un poco liosas. Una vez fuimos a comer de menú y la verdad, me esperaba algo más. De primero, pedimos fideuá y un revuelto de setas con huevo poché. La fideuá, menuda decepción, estaba sosa y un pelín dura, no sé, parecía que le faltaba vida. En cambio, el revuelto de setas estaba bastante rico, se nota que ahí sí saben lo que hacen. Pero bueno, no todo se puede salvar.

De segundo, tiramos por lo seguro y pedimos jamón asado en su salsa y un escalopin con salsa de pimienta. El jamón asado estaba bien, tierno y con buen sabor, pero el escalopin... ¡madre mía! Duro como las rocas, la verdad es que pasé de él. El servicio estuvo decente, pero para ser pocos en el local, tenían un poco de caos, lo cual era raro. Al final, así de claro, les dejo dos estrellitas. El precio por persona rondaba entre 10 y 20 €, así que no es que fuera un gran desastre, pero tampoco algo para recordar.

Pasando a otra experiencia, hay quien dice que el ambiente es muy acogedor y la carta está variada. Ideal para picar y compartir. La iluminación es genial para una cita, así que si buscas un sitio romántico, puede ser una buena opción. Service top si tuviste la suerte de pillarte a Amín, que es un encanto. Volver a repetir seguro, sobre todo si deciden probar la tarta de queso cremosa.

Pero luego hay reseñas donde la gente menciona que tenía expectativas más altas. Algunos se quejan del espacio, con mesas pegadas a la puerta, y aunque la comida no estuvo mal, se siente que le falta ese toque especial. En cuanto a precios, están un poco más altos, entre 30 y 40 €, y eso, al estar apretados, no ayuda a disfrutar del lugar.

Y ya por último, la valoración actual de El Eslabón en general parece fluctuante. Hay quien se va con 5 estrellas por la calidad y el trato, y otros que apenas le dan 2 o 3 por la experiencia. Así que, varía bastante según la visita. Si decides ir, mejor reservar y verificar el menú que pedirás, así evitas sorpresas. ¡Suerte!

Cuántas opiniones tiene El Eslabón en total

Ya te digo que El Eslabón es un sitio que se lleva mis cinco estrellas. La decoración no está mal, todo muy limpio y espacioso, y la terraza es un buen plan si quieres chillar con colegas al aire libre. La comida está muy rica, de verdad. El servicio es estupendo, el camarero es un crack, siempre con una buena actitud. Lo mejor de todo es que el precio es bastante normal, de 20 a 30 € por persona, así que si quieres un plan chido sin arruinarte, ¡aquí tienes que venir!

El sitio tiene su rollo con música para hacer la cena más amena. La morcilla de Burgos con queso majorero y batata es una joya, no te la puedes perder. Y si eres de los que le gusta cenar bien y pasarlo bien, aquí lo vas a conseguir. El ambiente es muy guay, ideal para disfrutar, y puedes estar tranquilo que la música está a un nivel moderado, así no te gritas entre tú y tus amigos.

Yo fui en un cumple y la verdad, los camareros son súper atentos. La comida llegaba en cantidades generosas, y aunque no es lo más barato del mundo, la experiencia vale cada euro. Nos trataron genial y nos lo pasamos de lujo, un plan perfecto para celebrar. Por otro lado, las croquetas y el servicio de Ami fueron de 10, aunque los platos llegaron un poco fríos, pero ese detalle no estuvo mal. ¡Y los cócteles, qué delicia!

Una experiencia que no olvidaré fue el ambiente animado con la sesión de un DJ que se armó al final. Estuvimos más de lo que pensábamos, porque se hizo la madrugada y seguíamos allí disfrutando. Si eres de los que se incomoda con el ruido, este lugar puede que no sea lo tuyo, pero si eres de los que disfrutan de la fiesta, aquí tienes que caer.

Por cierto, después de leer todas estas experiencias, parece que El Eslabón tiene un montonazo de opiniones. Sumando estas reseñas que he comentado, podemos decir que tiene un total de 8 opiniones. Así que ya sabes, ¡haz tu reserva y disfruta!

Qué tipo de comida se sirve en El Eslabón

Y mira que no soy de andarme por las ramas, pero El Eslabón es un sitio que no puedes dejar pasar. Valoración de 4 estrellas y, la verdad, hay razones para ello. El ambiente es muy bueno, con sillones cómodos donde puedes relajarte y disfrutar de la comida. El personal es un diez, muy amable y atento, te hacen sentir en casa. Puedes decir que el servicio aquí es de lo mejor que tienen, pero, ojo, la comida… ahí sí que hay que ponerle un pero. La relación calidad-precio flaquea un poco, especialmente en algunos platos.

Hablando de platos, si vas, no puedes dejar de pedir el arroz negro con vieiras y alioli de azafrán. Eso está de lujo y es perfecto para una persona. Pero, no todo es miel sobre hojuelas, el cachopo me dejó frío. La carne estaba un poco chiclosa y no tenía un sabor que me haga volver por más, la verdad. Y esas gambas al ajillo que nos recomendaron estaban demasiado saladas, y por el precio, no valen la pena. Aún así, el camarero se llevó el premio a la amabilidad, sin duda.

Si te decides a ir, especialmente en fin de semana, mejor intenta pillar mesa afuera. La música puede estar un poco alta a eso de la noche, y si tienes una charla pendiente con tus colegas, es mejor evitar las complicaciones. Al final, no todo es malo, en mis múltiples visitas, la comida siempre ha estado buena, y el ambiente es genial. Si buscas un lugar acogedor con un toque fresco, este es tu sitio.

Entonces, ¿qué tipo de comida se sirve en El Eslabón? Pues la carta es bien variada y fresca, con opciones que van desde carrilleras con chocolate hasta platos más clásicos como esa morcilla en tempura con queso de cabra. Hay un poco de todo, así que no tendrás problema en encontrar algo que te guste. Eso sí, ¡reserva antes que se llena!

Es El Eslabón un buen lugar para reuniones con amigos

Y mira, hablemos de El Eslabón, que es un 5 estrellas de verdad. Imagínate: estás en la terraza al sol, disfrutando del buen rollo, y Lucero y su equipo te tratan como a un rey. La atención es de otra dimensión, de esas que te hacen sentir en casa. Las raciones son espectaculares, tanto en calidad como en sabor. Se te hace la boca agua solo de acordarte de la tarta de queso cremosa o el tataki de atún rojo. Este sitio es el tipo de lugar donde te alegras de estar y, claro, mejor aún si vas con buena compañía. El ambiente es familiar y el trato, super agradable. Hoy había un montón de caras guapas de Móstoles.

La decoración está muy cuidada y crea un ambiente que te invita a quedarte. Ah, y hablando de precios, con unos 20-30 € por persona sales más que satisfecho. Es un plan perfecto para esa cena desenfadada o esas reuniones que siempre acaban bien. Además, si te preocupa el aparcamiento, no hay drama, siempre hay sitio por la zona.

Ahora, te comento que he escuchado de algunos que se han lanzado a probar el menú y no les ha ido tan bien. Algunos platos les han quedado a deber y la atención ha flaqueado un poco. A veces las cosas no salen como uno espera, pero si te vas de raciones, ahí sí que aciertas seguro. Si estás planeando una reunión con amigos, te digo que El Eslabón es un buen lugar para eso. Con buena comida, buena vibra y atención de lujo, es difícil que no se lo pasen genial. ¡Repito, hay que ir!

Qué platos destacados ofrece El Eslabón

La verdad es que no puedo dejar de hablar de El Eslabón en Móstoles. Reservamos por teléfono una mesa baja y al final nos metieron en una alta, lo cual fue un poco rollo. Pero, gracias a Fran, que es un crack y se portó de lujo, en cuanto pudo, nos cambió a la mesa que queríamos. Ambiente ruidoso, te digo. No es el sitio más ideal para una charla íntima a menos que grites un poco, pero créeme, la comida lo compensa.

Y es que, hablando de la comida, estuvo bastante bien. Pedimos un montón de cosas, como el mixto de croquetas, la ensalada césar y los baos de langostinos, y todo estuvo de lujo. Las papas arrugás nos decepcionaron un poco en presentación y sabor, la verdad, pero el resto compensó la jugada. Además, me sorprendió lo rápido que nos sirvieron. El precio está a la altura, ni muy caro ni barato, me sentí a gusto con lo que pagué. El servicio, ya lo he dicho, le doy un 4 porque Fran la rompió.

Aparte, el ambiente es moderno, con una decoración que mola y un buen rollo. Junto a eso, cuando ya estábamos cenando, subieron la música y pasamos a disfrutar de una buena coctelería. Aunque, ojo, a eso de la 01h ya había un poco de relajo con las medidas de seguridad, y vende un poco de mal rollo ver a la peña sin mascarilla en el camino al baño. Pero, obviamente, esto no es culpa del restaurante, solo deberían cuidar un poco más esos detalles.

Ahora, en cuanto a los platos destacados, definitivamente hay que probar el Calamar de Bota, que está a un nivel que no se olvida. También, los tacos de cochinita pibil están que flipas. No te olvides del poke de atún que, aunque lo pedí de salmón, resultó estar de maravilla igual. Así que, si te preguntas qué platos no te puedes perder en El Eslabón, ya tienes la lista.

El Eslabón ofrece opciones para desayunos

Así que, mira, ya te he contado de El Eslabón. Hemos ido varias veces y, hasta ahora, siempre nos había gustado. Pero el sábado fue un flop total. Pedimos el arroz wok con pato, que es nuestro plato favorito, y, ¡vaya decepción! La foto que adjunto lo dice todo. El arroz llegó todo raro: partes negras y otras blancas, como si no supieran qué hacer con la soja. Los trozos de pato estaban crudos y sin sabor. Y con un precio de 18€, me quedé flipando por lo escaso que era. Luego, nos lanzamos a por unos tacos de cochinita pibil, que ¡ojito!, 11€ por dos y que nadie te dice que llevan aceitunas. ¡Qué horror!

Pero, la cosa cambia un poco si hablas del servicio en el local. A veces hemos ido y la atención es de 10. Te traen la comida rápido y hasta te ponen un aperitivo al llegar. En esos casos, la comida es rica de verdad y el ambiente, bastante limpio y agradable. En una de esas, comimos el pulpo gallego a la parrilla con patata revolcona y, créeme, ¡te deja flipando! Aquí sí que la experiencia vale cada céntimo de los 20-30€ que gastamos, porque realmente vale la pena.

A mí también me pasó algo parecido con unos cachopos a domicilio. 42€ por dos filetes de ternera que resultaron ser una estafa. La guarnición fue miserable. La verdad, ahí ya me entró un "que bien, qué mal" en el estómago. Y claro, la última vez que fui, pedí una ensalada César que, ni te cuento, venía con pollo crudo. Fue un asco total y, con ese gasto de 16€, solo me quedé con el hambre.

En cuanto al desayuno, El Eslabón no se destaca, parece que se enfocan más en el servicio de comida y cena. No hay uno de esos desayunos contundentes que te llenan. Así que si buscas un buen brunch, puede que tengas que mirar en otro sitio. Al final, puede que le des otra oportunidad, pero ya sabes cómo es esto: de la gloria a la decepción en un plato. ¡Tú decides!

Cómo se clasifica El Eslabón en comparación con otros restaurantes en Móstoles

Ya te digo que el Restaurante El Eslabón tiene su encanto. ⭐⭐⭐⭐ Y no solo porque el sitio esté bonito y acogedor, sino porque la comida es bastante buena. Lo único que le sacaría un pero es el emplatado de la ensalada, que a veces deja que desear, pero bueno, al final lo que importa es el sabor, ¿no? Las costillas son lo mejor de la casa, y eso te lo digo yo. Además, la relación calidad/precio es genial: puedes cenar por unos 20-30 € y salir bien alimentado. También la atención es bastante buena, así que si te animas a ir, lo vas a disfrutar. ✌️

Otra cosa que me gusta de El Eslabón es el ambiente. Siempre veo buena vibra, ya sea para comer, cenar o tomarte algo en la terraza. Y lo mejor es que, aunque suelo ir en diferentes horarios, nunca se siente aburrido. El personal es super amable y atento y la comida está bien hecha, original y presentada. Puedes elegir entre pedir a la carta o el menú del día, y eso es un bonus. Por malo que parezca, el aparcamiento en las cercanías es bastante fácil, así que no te preocupes por eso. Precios oscilan entre 10-20 €, así que puedes ir a cualquier hora sin romper la banca.

Hablando de la comida, la calidad es espectacular. Las raciones son abundantes y los postres, ¡dios mío! Son caseros y maravillosos. La Tarta de la Abuela de Chocolate es un must, y si eres fan de lo dulce, no te olvides de pedir la Crema Galleta y Lacasitos. No entiendo cómo alguien pueda ir y no querer repetir, pero claro, hay excepciones. He visto que algunos se quejan del servicio lento en la terraza, es un tema que deberían resolver, porque cuando hay tanta gente no saben a quién atender primero, y eso puede desesperar.

Comparándolo con otros sitios en Móstoles, yo diría que El Eslabón se lleva una buena clasificación. La mayoría de los comentarios son positivos, y aunque hay detalles que mejorar, como el servicio en terraza, en general, muchos salen contentos. Es un lugar donde puedes comer rico y pasarlo bien, así que definitivamente lo recomiendo si quieres una buena experiencia gastronómica.

Qué tan acogedor es el ambiente en El Eslabón

Si buscas un sitio que se sienta como tu segunda casa y que te deje con ganas de volver, El Eslabón es donde tienes que ir. Nosotros llegamos ahí por casualidad y, la verdad, no podría haber sido mejor decisión. La comida es una bomba, con platos de temporada que te sorprenden, pero también esos clásicos de la carta que son puro amor. El precio por persona ronda entre 30 y 40 €, así que no está nada mal para lo que ofrecen. Y la atención, uf, 5 estrellas sin pensarlo dos veces. Super amables y rápidos, ¡te hacen sentir como un rey o una reina!

Volvimos a visitar este lugar y fue una experiencia que se merece la pena repetir. La decoración y el ambiente son de diez, y la comida sigue en un nivel altísimo. Si te gustan las presentaciones cuidadas y los sabores que te explotan en la boca, no te puedes perder el risotto de secreto ibérico, que es puro amor en plato. Y esa tarta de la abuela que combina chocolate, crema, galleta y Lacasitos... madre mía, es un viaje a la infancia. Para comer aquí, puedes dejarte unos 15 a 25 €, lo que está genial para salir bien contento con los amigos.

Si andas por el área del hospital de Móstoles, no dudes en pasar por El Eslabón. El trato es de lujo, siempre tienen buenas recomendaciones, además de que la calidad de la comida siempre está al máximo nivel. Puedes elegir entre un menú diario o simplemente pedir para picotear con los colegas. El ambiente es muy versátil, ¡aquí caben todos! Desde la peña joven hasta los que buscan un buen sitio para relajarse después de un día movido.

Y si te preguntas cuánto de acogedor es el ambiente en El Eslabón, déjame decirte que es ideal para todo tipo de salidas: cenas con amigos, plan romántico o una buena quedada. La vibra que tiene el local es realmente cálida y acogedora, así que no lo dudes y ven. Puedes estar seguro de que saldrás con una sonrisa y un buen recuerdo. ¡Repito sin dudarlo!

Qué importancia tiene la atención al cliente en El Eslabón

Ya te digo, El Eslabón es un sitio que hay que probar si estás por Móstoles. Tienen esa vibra casera que te hace sentir como en la casa de tu abuela, pero con comida que quita el hipo. La dirección es muy fácil, C. Río Segura, 22. Cuando entras, se siente el rollo acogedor, ideal para relajarte con tus colegas o incluso para una cita. ¡No te sorprendas si te quedas más de la cuenta charlando, porque el ambiente invita!

La carta está llena de opciones, ¡y de las buenas! Desde tapas para picar hasta platos más contundentes, hay para todos los gustos. No puedes irte sin probar las croquetas, están de rechupete. La verdad es que si eres de los que les gusta la buena comida y quieres un lugar donde puedas disfrutar sin presión, aquí lo vas a encontrar. Además, los precios son bastante decentes, así que tu bolsillo no va a sufrir.

Y, hablando del servicio, aquí es donde El Eslabón realmente brilla. La atención al cliente es brutal, los camareros son súper amables y siempre están al tanto de lo que necesitas. Si tienes alguna duda sobre el menú, no dudes en preguntar, te van a dar recomendaciones que ni te imaginas. Esto hace que la experiencia de comer aquí sea aún más agradable. Así que ya sabes, si buscas un lugar chévere para comer y disfrutar de la buena onda, El Eslabón no se queda atrás. ¡No te lo pierdas!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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