SIDRERIA LA XANA

Si estás buscando un buen sitio para comer en Villaviciosa de Odón, no puedes dejar de visitar Sidrería La Xana. Ubicada en C. Eras, 10, este restaurante asturiano tiene un ambiente acogedor que te transporta a la tierra de los mejores cachopos. Aquí no solo probarás la famosa sidra asturiana, sino que también disfrutarás de delicias como la fabada o su exquisita tarta de queso.

Regentado por Fama Mbaye y Bathie Niang, La Xana fusiona la cocina asturiana y senegalesa, lo que le da un toque único a su oferta. ¡Y no olvides probar su pastel de frutas! Si quieres vivir una experiencia gastronómica auténtica y llena de sabor, este es tu lugar. Además, si no tienes ganas de salir, puedes pedir a domicilio a través de Uber. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Sidrería La Xana

Si estás buscando un buen sitio para comer en Villaviciosa de Odón, Sidrería La Xana es un lugar a tener en cuenta. La clase de sitio donde te sientes como en casa y te sirven una comida que te deja con ganas de más. El menú del día es una joya: un montón de primeros y segundos para elegir, bebida y postre, todo muy bueno y con cantidades generosas. ¡Y por 10-20 €! Ideal para ir con colegas o la familia.

Los camarer@s son súper atentos y enrollados, lo que siempre ayuda a que la experiencia sea mejor. La terraza es un plus, así que si el tiempo acompaña, ¡ni te lo pienses! Eso sí, hay que mencionar que el local tiene un nivel de ruido alto, pero se puede charlar sin problemas. Lo único negativo es que al salir, puedes oler a aceite y humo de cocina, pero vamos, eso pasa en muchos sitios de este estilo.

La comida está de rechupete. Si te gusta el arroz meloso, es un must. Y no hablemos del cachopo, que es un bocata de gloria. Ahora, no todo es perfecto. En la última visita, esperaba más del evento de La Feria del Cachopo, pero bueno, eso no quita que el servicio siga siendo bueno.

Así que, ¿dónde se encuentra Sidrería La Xana? Está en la C. Eras, 10, en Villaviciosa de Odón, Madrid. Así que ya sabes, si te animas a probar, ¡no te vas a arrepentir!

Cuál es la especialidad de la cocina de Sidrería La Xana

La Sidrería La Xana es un sitio top en Villaviciosa de Odón. He ido ya varias veces con la familia y, sinceramente, siempre salgo con una buena sensación. La calidad y la variedad de platos asturianos son de 10, y ya si hablamos de la sidra, eso le da un extra. Y no te olvides de los postres caseros, tío, ¡son ricos, ricos! No es difícil que acabes gastando entre 20-30 euros por persona, pero vale totalmente la pena.

Al entrar, el local se ve amplio y modesto, nada pretencioso. Pero lo que importa es la comida y el servicio, y aquí lo clavan. Una vez fui con la parienta y pedimos como entrante la flor de alcachofa confitada que parece simple, pero está de muerte. Y el cachopo pequeño de queso Idiazabal, con pimientos de piquillo, ¡madre mía! Probablemente, el mejor que he probado en Madrid. La carne está tierna y el rebozado es justo a lo que se espera. Lo acompañamos con sidra, un café solo y compartimos una tarta de queso casera. La familia que lleva el restaurante son un encanto, siempre con una sonrisa, y el precio es bastante razonable.

Si buscas un menú del día, aquí lo han clavado. Por 13'50€, comes una comida que no te dejará decepcionado. Te lo digo en serio, la comida y el ambiente están en la altura, y no saldrás con el bolsillo vacío.

Ahora bien, no todo es perfecto. Aunque el sitio es asturiano, la tabla de quesos no es del todo de la tierra. Eso sí, la calidad de lo que te sirven es buena. El trato siempre es estupendo, y aunque de vez en cuando tienen sus cosillas, me parece que hicieron un buen trabajo en atención.

Sobre la especialidad de la cocina de Sidrería La Xana, yo diría que el cachopo es el rey de la carta, pero no te olvides de los postres ni de la sidra. ¡Los sabores asturianos bien mezclados con un toque sorprendente hacen que cada bocado sea una experiencia única! Si andas por la zona, no dudes en pegarte una comilona aquí, ¡lo repetirás!

Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante

Hombre, si estás buscando un sitio donde comer bien, la Sidrería La Xana en Villaviciosa de Odón es tu lugar. Hemos estado cenando y, sinceramente, la experiencia ha sido brutal. Esos cachopos son enormes, caseros y con un relleno que flipas. Y ojo con el arroz con leche y la tarta de queso, son de otro mundo. Claro, el precio se mueve entre los 20-30 € por persona, pero vale la pena si te fijas en la calidad de lo que comes. Altamente recomendable si te gusta comer rico.

El ambiente es curioso, parece que pasa desapercibido desde afuera, pero cuando entras es otro rollo. Un lugar estupendo, donde todo está hecho con cariño y te atienden como si fueras de la familia. Si llevas niños, tranquilo, porque están bienvenidos aquí. Las hamburguesas son super completas y los choricitos a la sidra son un must. Así que ya sabes, si vas con peques, aquí también se lo van a pasar genial.

Charlando con el personal, te das cuenta de que les apasiona lo que hacen. La atención es 10/10 y el ambiente en general es muy familiar. Te quedas súper lleno, pero con una sonrisa en la cara porque la comida es deliciosa. Las porciones son enormes, así que ven con hambre, que no te va a faltar nada. Sin duda, es un sitio al que volvería mil veces.

De verdad que la Sidrería La Xana tiene un ambiente acogedor y espacioso para disfrutar de una buena cena. La relación calidad-precio es bastante buena y, aunque el local por fuera no impresione demasiado, lo que realmente importa es la comida. Es un sitio donde sientes que estás en casa al mismo tiempo que disfrutas de un festín delicioso. Vamos, que si te lo estás pensando, no dudes más: ¡ve y disfruta!

Cuáles son algunos de los platos más destacados que se pueden probar

Hablando de SIDRERIA LA XANA, si buscas un lugar en Villaviciosa de Odón donde la comida sea un must, ya lo encontraste. Tienen un menú del día brutal por solo 14€ que te dejará más que satisfecho. Aquí no escatiman en las raciones, son más que abundantes. En cuanto al servicio, es como si te recibieran en casa de un amigo, siempre amables y con una sonrisa. Aunque sí, el café podría ser un poco mejor, pero ese es un detalle que no arruina la experiencia.

La calidad de la comida es top notch. Desde la fabada que es de fábula, hasta los cachopos que te dejan con ganas de más. Y si probaste su bacalao, te aseguro que no va a decepcionarte. Cada plato que comes es un festín y todo viene con ese toque asturiano que tanto nos gusta. Además, tienen postres deliciosos que hacen justicia al resto de la comida. Al final, no salgas sin probarlos, son una bomba.

Si tienes peques, ¡también son bienvenidos! La Xana es un sitio inclusivo y, aunque se especializan en comida asturiana, también tienen algún plato senegalés que parece tener una pintaza. ¿De qué platos hablamos? Los cachopos de ibérico con cabrales y manzana asada son una locura. Y no olvides la carne asturiana, siempre de calidad excepcional. Así que, ya sabes, si te pasas por allí, no pierdas la oportunidad de comer estas delicias. ¡Te va a encantar!

Quiénes son los propietarios de Sidrería La Xana

Mira, si estás buscando un sitio donde celebrar algo especial o simplemente disfrutar de buena comida, tienes que darle una oportunidad a SIDRERIA LA XANA. Fui a un cumpleaños y, aunque estábamos casi solos -solo dos mesas más en un viernes- la cosa no se sintió mal. La comida es buena y el servicio correcto, teniendo en cuenta que solo son tres personas en el equipo: un cocinero y dos camareros. No sé si iría desde lejos solo por esto, pero la verdad, la cena fue buena. La nota: Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 3.

Y si quieres algo que te deje marcado, ni te lo pienses: dale al cachopo de Ibérico Cabrales y Manzana Asada, los choricitos a la sidra y la ensalada de tomate con ventresca. ¡Una locura! Me subí al carro y la atención fue muy cercana y atenta. También probé unas croquetas de queso azul que, vamos, no tengo palabras. El lugar es acogedor y perfecto para ir en familia. Los frixuelos y la tarta de queso casera están a otro nivel. Te lo digo: es un sitio que hay que repetir y para tenerlo de referencia en Villaviciosa.

Más de una vez nos han dejado impresionados con el cachopo, cada vez que lo pedíamos era mejor que el anterior. El pulpo a la brasa que sirven, ni hablemos, ¡increíble! Por cierto, todo muy limpio y los dueños son súper familiares, lo que le da un toque especial. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si vas a ir, mejor haz tu reserva para no quedarte fuera.

¿Y sabes qué? Fui con unos amigos y fue de diez. Comida top, pero un 4 estrellas solo porque la cerveza no estaba fría. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4. Pero no le quita el brillo a este lugar. Te aseguro que si entras, no sales decepcionado.

En cuanto a los dueños de la Sidrería La Xana, son un grupo familiar que se encarga de que todo funcione a la perfección y que todos los que entramos salgamos satisfechos. Así que ya sabes, si quieres buen rollo y un gran menú, este es tu sitio.

Cómo fusiona La Xana la cocina asturiana y senegalesa

Ya te cuento que estuve en SIDRERIA LA XANA y, ¡madre mía! Espectacular. La comida es increíble, la cantidad que te ponen es de esas que te dejan más que satisfecho, el servicio es de 10, y el trato que te dan te hace sentir como en casa. Y lo mejor de todo, ¡los precios son muy, muy ajustados! Por unos 20-30 euros por persona, te aseguro que sales más que feliz. Todo le pongo un 5 estrellas, y sin dudarlo repetiría y lo recomiendo al 100%.

Si vas, no puedes dejar pasar sus cachopos, son los "Reyes", como te dije. Pero la cosa no queda ahí, porque tienen un menú que te deja sin palabras. Las alcachofas, los mejillones, los pimientos rellenos... ¡mamá! Todo se siente colosal. Y por si fuera poco, la fabada asturiana es de sobresaliente, no te lo puedes perder. Cada bocado es una fiesta. El ambiente es genial, aunque le daría solo un 4, porque quizás le falta un pelín de chispa, pero eso no quita que sea un lugar alucinante.

Ahora, lo que más me sorprendió es cómo la Xana fusiona la cocina asturiana y senegalesa. Imagínate, un sitio donde te encuentras el sabor tradicional asturiano, como los cachopos y la fabada, mezclándose con toques senegaleses. Por lo que dicen, ¡hay platos que llevan especias y técnicas que aportan un giro curioso! No he probado algo tan único en ningún otro lugar. Sin duda, esto les da un sello propio y muy especial. ¡No te lo puedes perder! Vamos, que volveremos todas las veces que podamos.