Restaurante El Caserón de Araceli

Si te pillas por San Agustín del Guadalix, no puedes dejar de pasar por el Restaurante El Caserón de Araceli. Este sitio está metido en un edificio castellano del siglo XVI que alucina, y aunque es un caserón enorme, tiene una onda súper acogedora gracias a su decoración cuidada. Aquí vas a encontrar un ambiente cálido que te hace sentir como en casa, ideal para pasar un buen rato con tus amigos o familia.

¿Y la comida? Menuda maravilla, compi. La carta está llena de entrantes, platos principales, postres de rechupete y unos vinos que están para morirse. No dejes de probar la leche frita (te juro que parece de 5 estrellas), el flan y el helado de chocolate que son de otro mundo. Además, el servicio está siempre pendiente de que no te falte nada, y puedes reservar desde tu móvil en un plis. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante El Caserón de Araceli

¡Ey, grupo! Si están buscando un sitio con onda para ir a comer, tienen que probar el Restaurante El Caserón de Araceli. Este lugar está en la C. del Olivar, 8, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid. ¡No se lo pierdan! Avalados con 5 estrellas, es un restaurante precioso, con una comida casera de esas que te hacen sentir como en casa. Fui un domingo y me quedé flipando con el menú de la matanza. Por solo 55€, tienes un montón de platos para elegir y comer a lo grande. ¡La variedad es una locura!

El personal es un encanto. Desde que llegas, te hacen sentir como parte de la familia. El local está super bien decorado y tiene varias salas, como para organizar eventos y esas cosas. Así que si buscan un lugar ideal para una comida familiar o un buen jolgorio, este es el sitio. ¡Es enorme!

La calidad de la comida es brutal. Recomiendo sin duda el Cordero al Horno, ¡está de muerte! Y para rematar, no se vayan sin probar los canutillos de crema con helado de vainilla. Una delicia que les va a volar la cabeza. Eso sí, tened en cuenta que el servicio puede ser un poco lento con los entrantes, pero compensan con la amabilidad y profesionalidad del personal.

Un pequeño detalle a considerar es que si reciben un menú cerrado, no podrán llevarse lo que sobra. A mí me pasó eso y, bueno, se desperdició un tercio de la comida. Un poco chungo, ¿no? Pero en general, la experiencia fue muy buena. Así que, ya saben, ¡denle una oportunidad a El Caserón de Araceli y disfruten de una comida que no van a olvidar!

Qué tipo de edificio alberga el Restaurante El Caserón de Araceli

Mira, si aún no has probado el Restaurante El Caserón de Araceli, ya estás tardando. No bromeo, el sitio se merece una visita. Cuatro estrellas en los ratings y no es por pura suerte. La carta es super amplia y te aseguro que las cantidades son generosas, así que vas a salir bien servido. Pedimos de todo y cada plato fue un espectáculo. Los puerros, rabo de toro y chipirones estaban de locos. Aunque las croquetas no fueron taaan impresionantes, la salsa era lo mejor, aunque la croqueta no estuvo a la altura, pero oye, al final, todo sabe rico.

Por otra parte, el local está bastante bien decorado y tiene un aire muy agradable. Además, el personal es un encanto, siempre atentos y con buena onda. Algo que me gusta mucho es el parking subterráneo y gratuito. ¡Eso es un plus! A veces encuentro difícil aparcar, pero aquí tienes muchas plazas libres. Aunque, eso sí, solo tienen dos opciones de vino por copa, lo cual es un poco triste para los amantes del buen vino.

Durante el Jueves Santo, llegué a El Caserón y fue una verdadera maravilla. El jardín interior es un sueño y la comida, pues ya sabes, estaba de muerte. El steak tartar fue un hit, y la morcilla también encantó a todos. Eso sí, las empanadas les faltó un poco de amor, había demasiada pasta. Pero las chuletitas y el pollo en pepitoria son un acierto. Eso sí, no vayas con prisa, porque aquí la comida se disfruta tranquilo, y hay un ambiente que invita a quedarse un rato más.

En general, lo que me llevé de El Caserón es que es el sitio ideal para disfrutar de una cocina bien hecha, un ambiente chido y un servicio muy correcto. La verdad, es un lugar para repetir y disfrutar sin apuro, especialmente si te gusta la calidad. Y para rematar, el edificio que alberga el restaurante es un local amplio y bien montado, perfecto para una buena velada.

Qué siglo data la construcción del edificio del restaurante

Te cuento que si te animas a visitar El Caserón de Araceli, vas a salir encantado. Acabamos de ir de escapada a las cascadas del Hervidero y terminamos en este fantástico restaurante en C. del Olivar, 8, San Agustín del Guadalix. La atención fue de 10 y eso ya es un punto a favor. Tienen dos comedores: uno formal y otro ideal para raciones. Las raciones son super abundantes y lo que se viene son postres buenísimos. Además, el pan bao que sirven es increíble. ¡No te lo pierdas! Prepárate a gastar entre 30 y 40 euros por persona, pero créeme, vale cada céntimo. Calificaciones: Comida 5, Servicio 5, Ambiente 5, y lo mejor, ¡sin tiempos de espera!

El ambiente es muy agradable, y si te gusta un toque diferente, te van a flipar con la música medieval en vivo que tienen. Vas a sentir que te transportan a otra época. La comida del menú de matanza es exquisita, y las porciones son generosas. De nuevo, los camareros son unos cracks. El sitio está pensado para que lo pases bien con tus colegas. El precio aquí puede estar entre 50 y 60 euros por persona, pero déjate llevar por la experiencia. Todo 5 estrellas: Comida 5, Servicio 5, Ambiente 5.

Ahora, no todo ha sido un camino de rosas. Este año, un grupo grande de amigos decidió repetir, pero algunos de ellos salieron con un sabor agridulce. Aunque el ambiente y el servicio fueron fantásticos, la comida no estuvo a la altura esta vez. Comentaron que había varios platos que dejaron bastante que desear. En su caso, solo salvaban a los torreznos. Si vas en grupo, quizás convenga tener cuidado con lo que pides. El precio por persona estaba en 40-50 euros, así que asegúrate de que la calidad esté a la altura de tu cuchara. Comida 1, Servicio 5, Ambiente 4. ¡Un verdadero bajón!

Ah, y por cierto, si te preguntas por la historia del lugar, la construcción del edificio del restaurante data del siglo XVII, así que te estás comiendo la historia en cada bocado. ¡No te lo pierdas!

Cómo es la decoración del restaurante

Y te cuento, El Caserón de Araceli es una auténtica joya. Fui a las jornadas de la matanza y todo lo que probé estaba delicioso. El ambiente es muy guay, ideal para disfrutar con amigos. Los camareros son súper atentos, así que no te vas a sentir desatendido. La comida está en torno a los 50-60€ por persona, pero créeme, vale cada céntimo. Platos recomendados como el cordero al horno y judiones con oreja son un must. ¡No te lo puedes perder!

La cocina tradicional que ofrecen es de calidad premium. El restaurante es amplio y cómodo, perfecto para cualquier tipo de celebración. Ya hemos hecho varias fiestas allí, incluso nuestra boda. Y si alguno de tu grupo tiene celiaquía, no hay problema, te preparan comida sin gluten con un servicio espectacular. Las carnes siempre dan la talla, y si te mola el sabor potente, su cochinillo es una locura. Pero no todo es carne, el pulpo a la parrilla y el croquetón de cigala son para flipar.

Hablando de precios, el menú matanza es una opción brutal. Por 45-50€, tienes un festín con embutidos, costillas, sanguaret y un montón de delicias que van saliendo a la mesa. Eso sí, ve con hambre porque el plato no para. ¡Te van a alimentar como si no hubiera un mañana! Así que no te sorprendas si acabas repitiendo el cordero varias veces. ¡Espero estar en la 28ª jornada para repetir la experiencia!

En cuanto a la decoración del restaurante, es acogedora y tranquila. Con un estilo que mezcla lo rústico y lo moderno, verás madera expuesta y detalles que dan un aire muy auténtico. Es un lugar donde te sientes bien, perfecto para largas charlas y disfrutar de buena compañía. Así que si buscas un sitio con ambiente y buena comida, El Caserón de Araceli es tu lugar.

Cuál es la atmósfera que se puede esperar en El Caserón de Araceli

Si estás pensando en ir al Caserón de Araceli, has hecho una buena elección. Este restaurante en C. del Olivar, 8, San Agustín del Guadalix, se lleva 3 estrellas y no es para menos. La cocina aquí es de gran calidad y tienen un menú del día que te dejará alucinado. Ojo, si decides ir, mejor haz una reserva porque las mesas se llenan rápido y, aunque el aparcamiento está justo al lado y es gratis, puede ser algo complicado encontrar sitio.

Te cuento, la primera vez que fui, no teníamos reserva y nos sentaron en las mesas altas de la barra. La espera para que nos atendieran fue bastante larga y el personal, aunque serio, no estaba mal. Sí, parece que la atención podría mejorar un poco, pero lo que importa aquí es la comida, que brilla por su elaboración y la calidad de los ingredientes. Así que, si valoras más lo que comes que el trato, este es tu sitio. El precio ronda entre 20-30€ por persona. Para grupos grandes también tienen espacio, así que ¡invita a los amigos!

En otra visita, programamos bien la cosa y reservamos. Nos llegó un poco tarde el turno anterior, pero nos invitaron a una cerveza en la barra mientras esperábamos, un detallazo que se agradece. Esta vez, el servicio fue de 10 y la comida igual: 5 estrellas. El ambiente es muy acogedor, así que no te sorprendas si te quedas más tiempo del que planeabas porque querrás disfrutar de todo.

Hablemos de las jornadas de la matanza. Si puedes ir, no dudes ni un segundo. Lo que te ofrecen por 50€ es una burrada: empiezan con ibéricos, morcilla y torreznos, y de ahí a costillas, judías y hasta cordero al horno. Te repiten las veces que quieras, y hasta la bebida entra en el precio. Te aseguro que saldrás rodando, pero feliz. Además, hay un grupo musical animando el ambiente, que lo hace aún más especial.

La atmósfera en El Caserón de Araceli es de esas que te hacen sentir como en casa. Es un lugar amplio con salones enormes, donde te puedes comer el mundo mientras disfrutas de buena música y en buena compañía. Así que, si buscas una buena comida con un toque de fiesta, este es tu sitio.

Es un buen lugar para ir con amigos o familia

Si no has probado el Restaurante El Caserón de Araceli, estás tardando. Este sitio es un auténtico bombazo. Fuimos a probar el menú de la Matanza, y ¡madre mía! Comida de calidad y en cantidades enormes. Aquí no se andan con chiquitas, puedes pedir lo que quieras de forma ilimitada. Ellos tienen unos principales y bebidas que son de lo mejor. Y con todo lo que ofrecen, el precio está más que correcto, tira entre 40-50 € por persona. Vamos, que no se puede pedir más. El servicio es otro rollo, muy bueno, y hay un ambiente festivo que te hace sentir como en una fiesta, así que si buscas un sitio tranquilo, este no es el mejor. Pero si quieres darte un homenaje, ¡este es el lugar!

Y si buscas algo distinto, el salón exterior es un must. Pilar y Jesús son los cracks que nos atendieron, y la experiencia fue de 10. Cada vez que voy, ya estoy deseando comer ahí otra vez. Esta opción te puede costar entre 60-70 €, pero vale cada euro. La atención es increíble y el ruido está en un nivel moderado, perfecto para poder charlar. Aquí cabe un grupo grande sin problemas, así que si planificas algo con amigos o familia, no te preocupes por el espacio.

En general, si hablamos de calidad-precio-cantidad, El Caserón está a la cabeza. Desde que entras, sientes el buen rollo del personal, y eso hace la diferencia. La comida es de alta calidad, especialmente sus carnes y los arroz, ¡una delicia! Y aunque hay un pelín de subida en los precios, no te arrepentirás. Sobre todo, los postres son de otro mundo. ¡Reservar es una buena idea para no quedarte fuera!

¿Es un buen lugar para ir con amigos o familia? Sin duda. Con su ambiente festivo y platos para todos los gustos, se presta perfecto para una buena comida en grupo. Así que, si quieres pasar un buen rato y disfrutar de buena comida, ya sabes, ¡El Caserón de Araceli es tu sitio!

Qué tipo de comida ofrece El Caserón de Araceli

Hombre, si estás buscando un sitio con comida de calidad, El Caserón de Araceli es de esos lugares que tienes que tener en el radar. La degustación para bodas que tienen es una pasada, te lo aseguro. La variedad y el sabor son de otro nivel, así que lo recomiendo al 100%. Ya sea para una cena o un buen almuerzo, el servicio y el ambiente están a la altura. Cinco estrellones en comida, servicio y ambiente, ¿qué más quieres?

Pero no todo es perfecto, ¿eh? Te cuento que mi colega y su mujer tuvieron una experiencia de una estrella. Reservaron un cordero asado y acabaron comiéndose un trasero recalentado y seco. Un fiasco total, sobre todo por la buena fama que tiene el sitio. Ojo, que la carta no te dice qué tipo de cordero puedes pedir, así que cuidado con lo que eliges. Si buscas un buen cordero lechazo churro, quizás tengas que pensar en otro lado.

Por otro lado, hay gente que ha tenido experiencias buenísimas. Un día de Reyes, por ejemplo, se vieron en un lío con las reservas y, gracias a un detalle del encargado, los metieron en el salón de abajo donde la carta es más completa. La comida, como siempre, espectacular. También hay quien se ha llevado una grata sorpresa con el ambiente, que es muy acogedor y la atención, siempre sin agobiar. Prepara unos 50-60 € por persona, que por eso comes como un rey.

Y si te estás preguntando qué tipo de comida ofrece El Caserón de Araceli, pues están en el rollo de los platos tradicionales bien ejecutados. Tienes desde un buen solomillo hasta bacalao de quitar el hipo, pasando por ese famoso cordero que a veces falla. Así que, si te apetece probar algo rico en un sitio agradable, ¡ya sabes!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Así que, ya te digo, El Caserón de Araceli es un auténtico hallazgo en San Agustín del Guadalix. Te vas a encontrar con un sitio supercuidadito, donde te tratan de lujo y la comida está sabrosísima. Es conocido sobre todo por su matanza, pero la carta es un deleite si eres de los que disfrutan comiendo de verdad, no solo mirando platos bonitos. Y lo mejor de todo es que el vino no te va a dejar el bolsillo vacío, ¡están en su sitio con los precios!

La experiencia gastronómica que tuvimos fue flipante. Por solo 50 pavos, te meten un menú gigante con todo lo que te puedas imaginar, y puedes repetir lo que quieras. Comenzamos con unos ibéricos que estaban deliciosos, y unos fritos que llevaron mi gusto al país de las maravillas. Te hablo de morcilla, chorizo y torreznos, que estaban de locura. El revuelto de sangre y las costillas adobadas, tiernas como un abrazo, fueron la bomba. Y ojo con la cazuela de judiones de la granja, que con el chorizo, el morro y la oreja, fue un festín para los sentidos: ¡un sabor impresionante! Y por si fuera poco, ese cochinillo que se deshace solo y el cordero lechal, ¡madre mía!

Aunque hay una cosa que se puede mejorar: los postres. Los canutillos de crema alucinan, ¡pero un poco más de variedad no vendría mal! ¡Unas fresas o unas mandarinas estarían de lujo! He ido más de una vez y siempre con la misma sensación de que pueden dar más de sí. Por lo demás, el ambiente es top, con un servicio que te hace sentir como en casa y que se afanan en que no te falte de nada.

Así que, para que vayas poniendo en tu lista de platos destacados, no te puedes perder el cordero al horno, los judiones con oreja y la ensalada mixta. Tienes un festín asegurado. En fin, por 40 a 50 euros, es un planazo. Fijo que te vas a ir tan satisfecho que vas a querer repetir un par de veces más en poco tiempo. ¡Ya me contarás!

Qué postres son especialmente recomendados en el restaurante

Y bueno, si estás pensando en disfrutar de una buena comida, El Caserón de Araceli es el sitio. Fuimos a celebrar nuestro aniversario de bodas, y de verdad, la experiencia fue de 10. El servicio es excelente, desde que te bajas del coche, ya te están echando una mano para aparcar y te hacen sentir como en casa. Les daría un 12/10 si se pudiera. Pagamos entre 70 y 80 euros por persona, pero creo que fue una inversión genial. La comida, el servicio, y el ambiente, ¡todo está en su sitio! Casi no hay ruido y ni te das cuenta de la espera, porque no hay ninguna.

Y no te digo nada de las Jornadas de la Matanza, que si puedes ir, ¡hazlo! El embutido y el queso de entrada ya te ponen en modo festín. Los torreznos son de otro mundo, con ese equilibrio justo de grasa y sal, y la morcilla, aunque suave, es bastante buena. Pero la verdadera joya son los judiones, ¡monstruosos y deliciosos! Además del cordero y el cochinillo... ¡vaya festín! El cordero es el que más me impresionó, se deshacía en la boca. Y no te olvides de dejar espacio para los canutillos de crema pastelera, son la forma perfecta de cerrar una comida espectacular.

El restaurante tiene un estilo clásico y te transporta a esos asadores de la sierra. No tienes que irte a Segovia para disfrutar de cordero y cochinillo de calidad superior. La carta está repleta de platos castellanos y el ambiente es muy agradable. Un pequeño detalle a mejorar es el acceso, parece que hay que atravesar la cocina para acceder a ciertas zonas, y a veces puede ser un poco incómodo, pero eso es un detalle menor ante la calidad de todo lo demás.

Y hablando de postres, si llegas, no te vayas sin probar la tarta de queso. Además, la torrija también tiene muy buena fama y muchos dicen que es de lo mejorcito que ofrecen. El Caserón de Araceli se preocupa por dejarte con un buen sabor de boca, así que no dudes en disfrutar de sus delicias al finalizar tu experiencia. ¡Vas a querer volver!

Cómo es la selección de vinos en El Caserón de Araceli

Te cuento, después de varias veces en celebraciones familiares, El Caserón de Araceli ha sido un sitio que siempre se ha portado bien con la comida. Pero hoy, fui con la parienta y decidimos probar el menú. Ella salió satisfecha, pero yo no puedo mentir: la carne que me trajeron era dura como una piedra. Un buen plato puede salvar la experiencia, y bueno, en este caso no fue el mío. Pero, ¡ojo! El local está muy bien decorado y el servicio fue excelente. Comida: 1, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Ahora, si eres de los que les gusta probar cosas nuevas, no te puedes perder El Caserón. La primera vez que fui, quedé tan sorprendido que ya tengo reservado para volver. Hay que ir al menos una vez y ver qué tal. Los platos recomendados son de otro mundo: cordero al horno, judiones con oreja, torreznos, chorizo y morcilla, ¡y ni hablar de los canutillos de crema con helado de vainilla! Todo por unos 50-60 eurillos por persona, así que si buscas una buena experiencia, este sitio es para ti. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Hablando de la decoración, el restaurante tiene ese rollo castellano que se siente muy acogedor. Eso sí, el parking es un poco siniestro y oscuro, y el aparcacoches… ¡vaya personaje, surge de la nada! Pero bueno, anécdotas al margen, la experiencia gastronómica fue bastante buena, sobre todo si te atreves con los torreznos y el cochinillo. Los postres son lo más flojo, pero el resto compensa. Precio por persona: 30-40 €, y un ambiente en el que puedes charlar sin que el ruido te ahogue.

Aunque he de decir que, tras más de diez años yendo a las jornadas gastronómicas de la matanza, este año me fui con un sabor un poco amargo. La cola para los tickets fue un desastre total, más de 45 minutos para conseguir uno y el caos estaba por todas partes. Les falta un poco de control y más gente atendiendo, o se van a quedar sin clientes en el futuro. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 3.

Ahora, para los amantes del vino, la selección en El Caserón de Araceli no decepciona. Tienen una buena variedad que acompaña bien los platillos, aunque no se menciona mucho en las reseñas. Supongo que si pides consejo, los camareros pueden darte buenas recomendaciones. ¡Así que ya sabes!

Hay algún postre que se considere una especialidad de la casa

Y ya te cuento del Restaurante El Caserón de Araceli. Te digo que este sitio se lleva 4 estrellas, ¡y no es por nada! La decoración está bastante top y el servicio es de lo más amable. Eso siempre suma. Ideal para esos domingos de comuniones y comidas familiares. Te aseguro que la vibra es buena y la gente se siente a gusto.

Nosotros fuimos en grupo y decidimos pedir tres entrantes y un arroz. La cecina estaba exquisita, de verdad, y el puerro romescu también le daba un golpe de sabor. Pero ojo, las croquetas... ¡menuda locura! Nos sacaron 12 croquetas para solo dos personas. Demasiado, ¿no? En cuanto al arroz, un arroz a banda que, la verdad, no estaba a la altura. Te soy sincero, nos decepcionó tanto que ni les pedimos tupper para llevárnoslo. Para el precio que pagamos, 96€ entre dos, esperábamos más.

Hablando de precios, esto significa que cada uno acaba dejando entre 40 y 50€. Un poco alto, la verdad, especialmente si el arroz no cumple. Creo que el local podría beneficiarse de una carta más sencilla y madrileña. ¡Quien abarca mucho, poco aprieta! A veces, menos es más.

Y mira, para terminar, si te preguntas si hay algún postre que se considere especialidad de la casa, te cuento que no hay mucha chicha al respecto. Me da la sensación de que están más centrados en lo salado que en el dulce. Podrían darle una vuelta a eso para redondear la experiencia, ¿no crees?