Restaurante Real 58

Restaurante Real 58

Oye, si estás buscando un sitio chido para comer en la Sierra de Madrid, no puedes dejar pasar el Restaurante Real 58. Este lugar te ofrece una mezcla de cocina de autor y tradicional que te va a sorprender, con un enfoque en brasas de carnes y pescados de selección. La carta es una locura, tiene desde arepas hasta panceta asada y si quieres, puedes pedir medias raciones para probar más cosas sin llenarte. Y por cierto, el cocido madrileño está de lujo y si te gustan los postres, ¡no te vayas sin probar el coulant!

Además de la comida, el trato aquí es súper amable y personal. Los precios son bastante asequibles, así que no te preocupes por romper la hucha. Con una puntuación de 8.24, es un sitio que siempre está lleno, así que mejor haz tu reserva. Recuerda que están en C. Real, 58, 28450 Collado Mediano, Madrid. Si quieres disfrutar de una experiencia culinaria única, ya sabes a dónde ir.

Restaurante Real 58

Restaurante
⭐Valoración media: 4,6
Opiniones: 118 Reseñas
Dirección: C. Real, 58, 28450 Collado Mediano, Madrid
Teléfono: 915 63 26 76

Página web

Horarios Restaurante Real 58

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércoles9:00–17:00
jueves9:00–17:00
viernesCerrado
sábadoCerrado
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Real 58

Dónde se encuentra el Restaurante Real 58

¡Eh, gente! Si andar por Collado Mediano y pasáis cerca de C. Real, 58, no os podéis perder el Restaurante Real 58. Este sitio tiene una reputación que la respalda y no es para menos: ¡5 estrellas a tope! Aquí la comida es de calidad con todas las letras, y el trato es de lo más amable que te puedas imaginar. Te encuentras con platos tradicionales, pero les dan un toque original que flipas. Además, las raciones están muy bien para que no te quedes con hambre.

Hablando claro, no es un sitio barato, pero tampoco te van a arruinar. Calcula entre 50 y 60 € por persona, pero créeme, vale cada euro. Vamos, si vas con los peques, no hay problema, son super amables con niños y aunque no tienen menú infantil, los críos se van a pegar un festín con la comida de adultos. Y sí, ¡los chupitos al final son un detalle que se agradece!

Ah, y si quieres saber qué pedir, no te pierdas las croquetas de jamón. Según dicen, son las mejores que hay. La comida que probamos fue simplemente RIQUÍSIMA. Cuando estuve, el camarero nos orientó a la perfección con las recomendaciones, y no hay nada mejor que comer en un sitio donde sientes el buen rollo. La decoración y el ambiente están bien cuidados, así que es un sitio agradable para disfrutar de una buena comida.

Real, 58, 28450 Collado Mediano, Madrid. No te arrepentirás, eso te lo aseguro. ¡A repetir se ha dicho!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Real 58

Hablando del Restaurante Real 58, si todavía no has ido, ¡estás tardando! 5 estrellas* se queda corto, en cada visita ha sido una experiencia brutal. La comida, el ambiente y el servicio son de lo mejorcito. La tortilla poco hecha, de esas que no pueden faltar, es un must, y las croquetas, no sé ni cómo describirlas. Las de chuleta son una locura y las de jamón, que no se quedan atrás, simplemente deliciosas. Además, la carne está a otro nivel, con una calidad que te deja pensando en el próximo bocado. Si te animas, no olvides probar la tarta de queso y las mil hojas que son de otro planeta.

El otro día estuve con unos amigos y, de verdad, la atención fue espectacular. Diego y Pablo te hacen sentir en casa desde el primer momento. Te sugieren platos sin que tengas que pensar y acabas disfrutando de un menú que te deja con ganas de más. La calidad de los ingredientes y la atención son insuperables.* Claro que, si decides ir, mejor reserva, porque el éxito no es casualidad. El ambiente es genial y el local, recién reformado, está decorado con un estilo que se siente acogedor.

Eso sí, no todo es perfecto. Vi que algunos han tenido malas experiencias. Uno llegó y no había varios platos que querían, y tuvieron que conformarse con lo que quedaba. Una decepción, la verdad. Pero también es cierto que a veces pasa, y no quiero que eso te eche para atrás. Lo importante es que hay mucha carne, y la atención del personal suele ser de 10. A veces, también puedes tener un mal día, pero la mayoría de las experiencias son brutales.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Real 58? Aunque tienen varias opciones, la estrella es la cocina moderna con un toque tradicional. Desde carnes perfectamente preparadas, pasando por tapas clásicas bien ejecutadas, hasta deliciosos postres. Vamos, que vas a salir con el estómago satisfecho y una sonrisa de oreja a oreja. Así que, ya sabes, ¡anímate a visitarlos!

Cuál es la especialidad del Restaurante Real 58

Ya te lo dije, el Restaurante Real 58 es un descubrimiento que no te puedes perder. Lleva poco tiempo funcionando, ¡pero parece que saben lo que hacen! Se han instalado en el mismo sitio donde estaba el antiguo Mesta, que la verdad, no dejó muy buen recuerdo, pero esto es otra historia. Aquí, la cocina es de alto nivel y el servicio es de 10. Los camareros son unos cracks, saben lo que sirven y te aconsejan bien, sobre todo en tema de vinos. Así que, si te animas a ir, no dudes en preguntarles.

Y ya que estamos, hablo de lo que comí, de lo rico que estaba todo. Te aseguro que por 30-40 euros por persona, la comida está a otro nivel. Cada plato es un festín, desde los entrantes hasta los postres. Y el ambiente, ¡vaya ambiente! Está todo super reformado, con un estilo acogedor que te hace sentir como en casa. Se nota que han puesto cariño en cada rincón.

Lo mejor es que el Real 58 es para todos los gustos y bolsillos. Puedes ir solo a tomarte un vino con algo para picar o a disfrutar de una carne de buey de calidad que te deja sin palabras. No olvides probar sus conservas, que son una delicia. Hasta el café, que suele ser lo de menos, allí es una maravilla. Este lugar ha llegado para quedarse en Collado Mediano, ¡y te aseguro que volverás!

Por cierto, funciona tan bien porque su especialidad son esos platos llenos de sabor, en especial la carne de buey, cocinada a la perfección y acompañada de entrantes que te dejan deseando más. Así que, ya sabes, si buscas un buen rato con amigos o una cena especial, Restaurante Real 58 es el sitio ideal. ¡No te arrepentirás!

El restaurante ofrece opciones de medias raciones

Te cuento que el Restaurante Real 58 es un lugar que da para todo. Si llegas ahí pensando que vas a tener una experiencia de 5 estrellas, pues a veces la realidad puede ser otra. Hay quienes lo han pasado fatal, como el grupo que le dieron solo 1 estrella. Se quejaron del trato al cliente, diciendo que les hicieron sentir como intrusos. Ser nuevo es un riesgo, porque los habituales reciben un trato de lujo mientras a ti te ignoran casi. Además, lo que sirve, no destaca por su calidad y el precio de 40-50 € por cabeza parece algo excesivo por lo que ofrecen. Así que, si quieres una cena, puede que no sea la mejor opción en Collado Mediano.

Ahora, por otro lado, hay quienes se rinden ante la terraza increíble y la comida de 10. Este grupo que le dio 5 estrellas se dejó llevar por una ensalada de tomate raf, unos boquerones en vinagre y esas croquetas de txuleta que parecen ser el must del sitio. Al parecer, hasta Mario, el propietario, se lució con el servicio. La verdad es que un ambiente tranquilo y un servicio rápido (menos de 10 minutos de espera) suena bastante tentador, ¿no crees? Volverán sí o sí, y su experiencia parece haber sido todo un éxito.

Sin embargo, si te decides a ir, ten cuidado. Otra mesa rompió en quejas también: pidiendo algo simple y sin suerte porque no tenían lo que ofrecían. Decían que quisieron pedir croquetas de chuleta y bravas, pero eso resultó ser un desastre. Las patatas eran más bien de guarnición y daban un poco de pena. El servicio se disculpó un par de veces, pero ¡vaya faena salir con esa sensación de decepción! Al final, no vale la pena pasar por un mal rato.

Para rematar la pregunta de si tienen medias raciones, parece que no he visto nada que hable de eso en los comentarios. Aunque hay quienes mencionan que les sugieren cosas fuera de carta, lo mejor es preguntar directamente. Si te decides a ir, nunca está de más hacer la consulta, por si acaso. ¡Suerte y que disfrutes si decides aventurarte por ahí!

Qué platos destacados se pueden encontrar en la carta del Restaurante Real 58

Ya te digo, el Restaurante Real 58 ha llegado con fuerza y es un lugar que te va a flipar. Este gastro bar se ha plantado en C. Real, 58, Collado Mediano y promete un montón. Con esas 5 estrellas ya es un buen indicador, ¿no crees? La terraza es de lo más acogedora, perfecta para disfrutar con los colegas, y la barra se ve muy apañada. Si te mola lo del picoteo, las mesas altas son ideales. El interior está de lujo, todo muy acogedor y con esa cocina a la brasa en vivo, que le da un toque que atrapa.

Y hablemos de la carta, porque aquí es donde se pone interesante. Están buscando diferenciarse y vaya que lo logran. Te vas a necesitar varias visitas solo para probar todo lo que ofrecen. La ensaladilla rusa de bogavante que probé estaba para chuparse los dedos y el carpacho de lengua de vaca nos dejó a todos flipando. Eso sí, el pan con mantequilla tenía un sabor un poco intenso, pero hay otras opciones que puedes pedir. Vamos, que hay para todos los gustos y, con lo que ofrecen, estoy seguro de que este restaurante va a dar que hablar.

Si quieres un sitio donde comer bien y con raciones generosas, la calidad del producto está on fire, y el servicio es de 10. Repetirás, no hay duda. Si decidís ir a cenar, prepara unos 30-40 € por persona, pero lo vale, la experiencia fue de 10. Y ni hablar de la carta de vinos, ¡un auténtico lujo! Además, el ambiente es bastante agradable y no suele haber esperas. Como consejo, mejor haz reserva, porque se pone a tope.

En cuanto a los platos destacados de la carta del Restaurante Real 58, te recomiendo no perderte las croquetas de buey y las carrilleras de ternera. La preparación es un espectáculo, y digamos que el tuétano también se lleva una buena ovación. Aquí vas a encontrar platos frescos y únicos que van más allá de lo típico, perfectos para esa aventura culinaria que buscas. ¡Así que ya sabes, a probarlo!

Es necesario hacer reserva para visitar el Restaurante Real 58

Si estás buscando un plan guay y no quieres pifiarla, el Restaurante Real 58 es el sitio al que tienes que ir. 5 estrellas, men! La calidad de sus productos es brutal y el precio, por lo que ofrecen, está más que acorde. He ido a otros sitios que cobran más y te sirve cualquier cosa, pero aquí es diferente. El servicio, ni hablar: súper profesional y atento, sin agobios. Te hacen sentir en casa, siempre pendientes de que lo tengas todo a punto. De verdad, muy recomendable. ¡Vas a querer volver!

Si vas con amigos, os lo prometo, ¡va a ser una noche espectacular! Fui con tres amigas y nos quedamos flipadas. Desde que llegamos, ya se nota el cariño que le ponen a todo. No es el típico menú sin gracia, aquí los platos son una mezcla perfecta de sabores. Tienen opciones para todos los gustos, así que estarás cubierto en eso. Además, el ambiente es elegante y acogedor, ideal para cualquier plan, ya sea una cena romántica o una quedada con los colegas. La relación calidad-precio es top, lo que hará que este sitio sea cada vez más popular. ¡Repetiré en nada!

Y no podemos olvidarnos de la comida, si eres carnívoro, el pito es un must, se deshace en la boca. La camarera nos recomendó una tarta de queso que fue un verdadero espectáculo. Cada plato que probamos, desde las croquetas melosas de jamón ibérico hasta las croquetas de chuleta, estaba de lujo. La cena fue una experiencia fantástica con gran variedad de comida y todo brutísimo. El ambiente, sinceramente, muy bueno.

Ahora, si te preguntas si hace falta reservar para ir al Restaurante Real 58, yo diría que mejor no te la juegues y llames para asegurarte un sitio. Aunque puede que vayas y encuentres algo, yo no arriesgaría. Con el boca a boca que tiene, segurísimo que se llena rápido. ¡Así que ya sabes, haz la reserva y a disfrutar!

Cómo calificarían la calidad del cocido madrileño en este restaurante

La verdad es que el Restaurante Real 58 tiene todo para llevarse un 5 estrellas. Estuve comiendo allí con unos amigos y, ¡madre mía!, todo estaba buenísimo. La calidad-precio es de las mejores que he visto por la sierra. La tortilla que sirve es increíble, los huevos rotos de 10 y la cecina podría ser la mejor que haya probado nunca. Sin duda, repetiremos. Hablando del servicio, ¡ni se diga! Muy atentos y rápidos. Una experiencia de esas que te dejan con ganas de más.

El ambiente también está muy bien. Es tranquilo y tienen la brasa a la vista, lo que le da un toque especial a la comida. Los platos están muy bien elaborados y presentados, algo que siempre se agradece. El precio por persona también varía, pero la calidad justifica lo que pagas, desde 20 hasta 50 euros dependiendo de lo que elijas. Aquí no escatiman en lo que ofrecen y eso se nota.

Claro, no todo es perfecto. Hay detalles que mejorar, como los precios de algunos platos que son bastante altos, pero eso es un tema aparte. El antiguo Mesta no tenía chicha, y este nuevo restaurante ha hecho una buena reforma. Probaron cosas de la carta como la ensaladilla de gambón y, aunque estaba buena, no era la mejor. Y a ver, las croquetas podrían ser más cremosas, en lugar de eso, tienen un empanado original que se queda corto. La creatividad está bien, pero ¡hay que mantener la esencia!

En cuanto al cocido madrileño, bueno, con lo que he visto por ahí en otras reseñas, parece que no lo sirven de manera espectacular. No tengo información específica al respecto, pero si son tan buenos en todo lo demás, es de esperar que el cocido esté a la altura. Al final, deberías probarlo por ti mismo. ¡Que no se diga que no hay cosas ricas! Y no olvides saludar al camarero que nos atendió, un crack que se volcó en la atención. ¡Eso es lo que se necesita en un buen restaurante!

Cuál es el ambiente del Restaurante Real 58 en términos de servicio

Si estás pensando en dónde comer en Collado Mediano, el Restaurante Real 58 es una bomba. Te cuento que hemos vivido una experiencia espectacular. La comida, de grandísima calidad, te deja sin palabras. Todo estaba super rico y el servicio fue de lujo, con un personal siempre atento y amable. No me lo pensaré dos veces, repetiremos seguro. ¡El precio promedio de 40-50 € por persona vale cada céntimo!

La carne, man, impresionante. No sé si lo sabes, pero los camareros son de lo mejorcito que he visto, ¡sobre todo Rafa! Este tío sabe cómo atender y los dueños, Mario y Carla, son super majos. Y sí, no es el sitio más barato, pero cuando pruebas el pan de mantequilla y los huevos rotos con jamón, entiendes que estás pagando por calidad. Y aunque a veces tardaron un pelín más en servir, el local estaba a reventar, así que eso se entiende.

Y si te piensas que la segunda vez no puede ser igual de buena, ¡te equivocas! Estos platos con nombres largos están para mojar pan. Las croquetas, de las más ricas que he probado, y el entrecot, aunque le faltaron patatas, ¡espectacular! Para cerrar, el milhojas de trufa es el mejor postre que puedes pedir. Es un pelín carillo, sí, pero el servicio sigue siendo de 10 y el ambiente te envuelve por completo.

En cuanto al ambiente del Restaurante Real 58, la cosa es bastante agradable y acogedora. La atención es realmente de 10, te hacen sentir como en casa. Incluso con el local a tope, fueron encantadores y además, tienen acceso para sillas de ruedas. ¡No te lo pierdas!

Son los precios del Restaurante Real 58 accesibles

La verdad es que el Restaurante Real 58 es un acierto de esos que te calientan el alma en pleno invierno. El lugar es súper bonito y el servicio es, sin duda, lo mejor que ofrecen. La gente que trabaja allí es carismática y amabilísima, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Si hablamos de la comida, olvídate, es de 10 o más. Probar ese corte de carne fue como un viaje al cielo, y esos torreznos y las croquetas de rabo... ¡no tengo palabras! Sin mencionar la tarta de queso, que es un must. Nos aconsejaron genial con las cantidades y al final, salimos satisfechos y sorprendidos.

Por otro lado, si tu visita coincide con la oportunidad de probar las chalotas, no dudes, aunque sean el plato menos solicitado, ¡tenían una pinta increíble! El ambiente es muy guay, perfecto para disfrutar de una buena cena. Un sitio que realmente merece la pena explorar toda la carta. Dudo que volvamos pronto, ¡pero si se da la ocasión, no lo desaprovecharemos! Así que, ya sabéis, no os lo podéis perder.

Respecto a los precios, podemos decir que son bastante razonables para lo que ofrecen. Se mueve entre 20-60 € por persona, dependiendo de lo que pidas. La calidad está 100% asegurada, así que si estás buscando un buen sitio sin romper el banco, yo diría que aquí vale la pena. ¿Por qué no te das una vuelta y lo descubres tú mismo? ¡Ya me contarás!

El Restaurante Real 58 tiene opciones de postres

Hombre, te cuento que la segunda vez en el Restaurante Real 58 fue otra pasada. Fuimos con la mujer y los críos para celebrar algo en familia y, como no, aprovechamos para probar algunas cosas nuevas que ni siquiera estaban en la carta. Los Tacos de buey y el Canelón de carrillera fueron un auténtico bombazo. Nos sentamos en la zona de las mesas altas, justo en frente de la barra, y para ser viernes al mediodía, el ambiente estaba súper animado. ¡La temperatura era perfecta! Acogedor y con algunos toques de decoración que le dan un rollo fresco.

Arrancamos la comida con unos taquitos de queso en aceite y especias, que eran un aperitivo suave. Con eso acompañamos dos copas de Ribera del Duero y dos refrescos. El vino de la casa estaba riquísimo, vaya. Luego llegaron los Tacos de buey y, ¡madre mía!, se nos caía la baba. De maravilla. El Canelón de carrillera fue otra jugada maestra: lo calentaron con un soplete delante de nuestros ojos y la verdad, ¡fue espectacular! Mientras, nos compartimos una media de Ensaladilla de bogavante, que ya nos había volado la cabeza la vez anterior. Los peques estaban a tope con la tortilla y las croquetas.

Hablando de la tortilla, esa tortilla de patatas con chalotas al estilo Betanzos no defraudó. ¡Exquisita! Y las croquetas melosas de jamón ibérico tienen un sabor que, de verdad, no se encuentra en cualquier sitio. Después, nos mandamos un Lomo bajo de unos 700gr que estaba para comer de rodillas. Para finalizar, compartimos tres postres: dos Tartas de queso con helado y una milhoja de chocolate que estaba a la altura. Mis hijos, que son unos golosos, salieron encantados de allí.

La camarera, Krina, fue un amor, ¡estuvo atenta a todo! Interactuó con los chavales y nos hizo sentir como en casa. Nos ofrecieron café y licor de cortesía, pero ya estábamos hechos una bola. Las raciones son generosas y, al final, la cuenta se fue a cerca de 200€, que, con lo que disfrutamos, ni se siente.

Y, por si te lo estás preguntando, el Restaurante Real 58 sí tiene opciones de postre. Vimos otras mesas disfrutando de hamburguesas premium que se veían brutales, así que mi hijo mayor ya está pensando en volver con sus amigos. ¡A este sitio hay que llevar a la familia y los colegas sin dudarlo!

Qué calificación tiene el Restaurante Real 58

Si buscas un sitio donde comer en Collado Mediano, no te duermas. El Restaurante Real 58 es un lugar que tiene todo lo que necesitas para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Tienen un servicio super profesional que te hace sentir como en casa. La comida está de 10, especialmente la carne, que está cocinada a la brasa por auténticos especialistas. No es de extrañar que este lugar tenga 5 estrellas en lo que respecta a comida y servicio.

Hablando de platos, no te puedes perder el "torrezno 2.0". Te aseguro que es de lo mejorcito que he probado. Y si te mola la carne, el bife de lomo bajo es estelar, en su punto justo y sabor brutal. Además, los precios son bastante ajustados para la calidad que ofrecen, entre 50 y 60 euros por persona y te vas a casa más que satisfecho. Comimos pulpo, cecina, parmentier de boletus… ¡una locura! Si te gusta la carne de vaca madurada, estás en el lugar correcto. Y aunque tuvimos un pequeño detalle con la ubicación de la mesa, cerca de la barra y un poco ruidosa, el trato de la dueña, que es un sol, hizo que todo pasara a un segundo plano.

Así que, si te preguntas, ¿qué calificación tiene el Restaurante Real 58? Pues fácil: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Así que ya sabes, dale una vuelta y disfruta de una experiencia única en la sierra de Madrid. ¡Te encantará!

Sobre qué tipo de carnes y pescados se especializa el Restaurante Real 58

Y mira, si no has pasado por el Restaurante Real 58, ya estás tardando. Este sitio es una joya, ¡te lo aseguro! Con un trato excelente y un producto de primera calidad. La experiencia es de 5 estrellas en todos los aspectos: comida, servicio y ambiente. Aquí la gente es súper amable y siempre te hacen sentir como en casa. Perfecto para un brunch sabroso por solo 10-20 €. Aparte, el nivel de ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilamente sin problemas.

Hablando de comida, no te puedes perder la ensaladilla de bogavante y el lomo bajo bife de chorizo. La cocina aquí está hecha a la brasa, y son bastante atentos con las recomendaciones fuera de carta. Pregunta si hay algún plato especial del día, ¡te van a sorprender! Y la relación calidad-precio es genial, con una comida entre 30-40 € que merece cada céntimo. Las tablas de quesos y las patatas revolconas son un must. ¡Dale, no te arrepentirás!

Además, si tienes algún amigo alérgico, no te preocupes, porque la cocina está muy bien adaptada para ellos. El ambiente es elegante y acogedor, perfecto para un día especial o simplemente para disfrutar de buena compañía. Eso sí, aparcar puede ser un rollo, pero ¡vale la pena! Y si llevas a alguien en silla de ruedas, el sitio tiene acceso, así que no hay excusas.

Y ya que hablamos de carnes y pescados, en el Restaurante Real 58 se especializan en ofrecer un grandísimo producto, así que no te decepcionará. Ya sea carne a la brasa o pescado fresco, aquí garantizan calidad. Así que ya sabes, ¡haz planes y ve a disfrutar de este lugar!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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